Fyllda kycklingbröst är ett av våra favoritrecept för enkla middagar. Denna kyckling har en läcker ostlik spenatfyllning och är inslagen i rökigt bacon och bakas sedan tills den är mjuk och saftig.
Vi älskar att servera fyllda kycklingbröst på en bädd av ris , eller tillsammans med några gratinerad potatis och sparris . Det är en utsökt och mångsidig middag som min familj älskar!
hur man berättar om en versace-väska är riktig
Hur man gör fyllda kycklingbröst
Fyllda kycklingbröst insvept i bacon ser ut som om du krånglat i timmar men det är inte svårt att göra. Så här gör du spenatfylld kyckling:
- Fjäril kycklingbrösten (se nedan för detaljer).
- Skapa fyllningen och svalna helt.
- Tillsätt fyllning till fjärilskyckling. Tillsätt ost.
- Stäng kycklingen, varva med baconskivor och fäst med tandpetare.
- Grädda tills det är saftigt och gyllene (165°F).
Hur man fjärilar ett kycklingbröst
Hela kycklingbröst utan skinn kan vara ganska tjocka. När du gör det här fyllda kycklingbröstreceptet vill du använda en enkel teknik som heter fjärilska .
Att fjäril betyder att skära på mitten horisontellt (inte hela vägen igenom, men mest hela vägen) precis som jag gör i min Baconlindad kyckling . Öppna upp bröstet, ungefär som en bok. När det görs på rätt sätt ser bröstet ut som en fjäril med öppna vingar – därav namnet. Så här gör jag:
- Håll i den tunnare änden av kycklingbröstet med en hushållspapper, eller med pinnarna på en gaffel (skinnfri rå kyckling kan vara hal).
- Använd en vass kniv med ett tunt blad (en filékniv är bra om du har en), skiva genom horisontellt större delen av vägen. Lämna cirka 1 tum mot den tjockare änden intakt.
- Öppna kycklingbröstet (som en bok) och använd en köttklubba och slå till en jämn tjocklek enligt ditt recept.
genomsnittlig vikt för 13-årig kvinna
Fyllda kycklingbröst
Ingredienserna i detta spenat- och ostfyllda kycklingbröst är ganska enkla och snabba att tillaga!
Spenat till fylld kyckling: Jag använder oftast färsk spenat men visst kan man Färsk spenat för fryst och vice versa. Om du använder fryst spenat, tina den ordentligt först och ta upp en handfull och krama ur vattnet innan du blandar det med färskosten. Om du använder färsk spenat, koka den först.
Ost till fylld kyckling: Jag älskar kombinationen av spenat och schweizisk ost (pluss Swiss tenderar att hålla sig bra när de bakas) men du kan använda vilken ost du vill! Feta är också ett bra alternativ. Jag använder färskost av vitlök och ört för smaken men vanlig fungerar som vilken smak du gillar!
Hur länge man lagar fyllda kycklingbröst
Bakat fyllt kycklingbröst ska bakas i en otäckt långpanna i 35-45 minuter i en förvärmd ugn på 375°F. Kycklingbröst kan variera från 5 oz till 10 oz i storlek så jag använder alltid en termometer för att se till att den når den fjäderfäsäkra tillagade temperaturen på 165 ° F (den perfekta temperaturen för alla Bakade kycklingbröst .
vad som händer med ögonen efter döden
När det är klart, låt ditt spenat- och ostfyllda kycklingbröst vila i flera minuter innan servering (för att stelna upp ostarna och låta saften sätta sig).
Bakat fyllt kycklingbröst är klassisk tröstmat. Servera spenatfyllt kycklingbröst med en färsk Grönkålssallad , Lätt ugnsrostad potatis (eller Potatismos ) och din favoriträtt till grönsaker!
Fler kycklingrecept
- Bakade kycklinglår – Saftigt och krispigt
- Krispig bakad parmesan kyckling – Klassisk kycklingparmesan enkelt!
- Stekt kyckling & grönsaker – En komplett måltid i en ugnsform!
- Kyckling Piccata – Citronrik och läcker!
- BÄSTA kycklingsallad – Ärligt talat bäst. Så bra!
- Fyllda kycklingbröst – En familjefavorit.
5från23röster RecensionRecept Spenatfyllda kycklingbröst
Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstid35 minuter Total tidfemtio minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Fyllda kycklingbröst är ett av våra favoritrecept någonsin. Det här baconlindade fyllda kycklingbröstet är fyllt med schweizerost och spenat och bakas sedan tills det är mört och saftigt.Ingredienser
- ▢8 uns färska spenatblad eller ⅔ kopp fryst spenat, tinad och pressad
- ▢två uns schweizisk ost eller mozzarella, skivad i 4 skivor
- ▢två matskedar bredbar färskost ört- & vitlökssmak * se not
- ▢svartpeppar
- ▢4 kycklingbröst benlös, hudlös
- ▢8 skivor bacon
- ▢ cajun krydda frivillig
Instruktioner
- Värm ugnen till 375°F.
- Hacka spenaten och lägg i en non-stick panna på medelvärme. Rör om tills det vissnat. Tillsätt färskost och rör tills den smält och krämig. Kyl helt.
- Fjärils kycklingbröst (så att du kan öppna det som en bok) och punda till ½' tjocklek.
- Fördela spenatblandningen över varje bröst och toppa med en skiva schweizerost. Stäng kycklingen runt spenaten och osten. Linda varje bröst med 2 skivor bacon och fäst med tandpetare. Krydda med cajun eller kycklingkrydda om så önskas.
- Grädda på panna i 35-40 minuter.
Receptanteckningar
Om du inte har smaksatt färskost, tillsätt en nypa vitlökspulver, salt och peppar efter smak.Näringsinformation
Kalorier:532,Kolhydrater:3g,Protein:59g,Fett:29g,Mättat fett:elvag,Kolesterol:194mg,Natrium:648mg,Kalium:1260mg,Fiber:ettg,Vitamin A:5615IU,C-vitamin:18.6mg,Kalcium:187mg,Järn:2.6mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursKyckling, middag, förrätt
