BÄSTA potatismos

De Bästa Namnen För Barn

Golv:

Födelsedatum:

Skicka

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen

Dessa är BÄSTA potatismos, otroligt smörig och krämig, lätt att göra och det perfekta tillskottet till varje måltid.

Jag har tagit med alla mina bästa tipsen nedan för att se till att de är helt perfekta varje gång!

Vi älskar dessa potatismos (och det kommer du också)!

Potatismos (och fyllning ) är den bästa delen av alla semestermåltider och den perfekta sidan med nästan vad som helst! De passar särskilt bra till såser, sås eller liknande Salisbury biff , nötkött tips , eller schweizisk biff .

sång om ett barns död

• Nedan har jag delat min favorit tips och tricks för krämig och fluffig potatismos varje gång.
• Dom är så smörig och krämiga, ingen kan motstå (och vem som helst kan perfekta dem)!
• De är fantastiska på egen hand och naturligtvis serverade med kalkon och sås, semestermåltider eller lika god mat.

Den bästa potatisen för potatismos

Den bästa potatisen till potatismos är Russet eller Idaho potatis på grund av deras höga stärkelsehalt. Yukon gold potatis är ett annat bra alternativ, texturen på Yukon gold är lite mer smörig och inte riktigt lika stärkelsehaltig.

Om du använder Yukon guldpotatis kan du lämna en del av skalet på för lite konsistens. Rödbrun eller Idaho potatis har ett segt skal som bör skalas först.

Ingredienser i potatismos

Det här receptet är för klassiskt potatismos så det finns inga tillsatser av ostar eller kryddor men självklart kan du lägga till dem om du vill (fler varianter nedan).

• Smör – Det här är en plats där det verkligen inte finns några substitut. Använd riktigt smör för dessa krämiga spuds, och mycket av det. Jag föredrar saltad om jag har det men osaltade fungerar och potatisen kan saltas efter smak.
• Grädde/Mjölk – Jag använder värmd helmjölk i det här receptet, men grädde fungerar också om du har det till hands. Kom ihåg att värm mejeriet för den bästa potatisen.
• Kryddor – Återigen, för att hålla detta recept enkelt, tillsätter jag bara salt och peppar. Om du vill ha lite vitlök, hacka några kryddnejlika och låt dem koka med potatisen. Gräslök är jättegott i detta recept också (tillsätt med smöret).

Proffstips för perfekt potatis

Dränera väl:Jag brukar låta dem sitta i cirka 5 minuter eller så för att rinna av helt eller till och med rinna av ordentligt och lägg tillbaka dem i den varma grytan i några minuter för att se till att all vätska har avdunstat. Mosa för hand:Använda en hand mosare eller a potatisrisare för den krämigaste potatisen. En stavmixer, stavmixer eller matberedare kan fungera men det kan också bryta ner stärkelsen i potatisen och ge en gummiaktig konsistens. Tillsätt SMÖR!Det finns ställen man kan snåla med smöret och det här är inte en av dem. Jag använder gärna saltat smör och mycket av det (men du kan använda osaltad säsong själv). Smör ger en krämig och... ja, smörig konsistens. Värm grädden:Värm din mjölk/grädde innan du tillsätter den. Detta håller potatisen varm och absorberar bättre. Tillsätt grädde/mjölk en liten stund för att få rätt konsistens.

Hur man gör potatismos

Potatismos är superenkelt att göra med väldigt få ingredienser. Du kan göra dem i Crock Pot eller Instant Pot också.

hur man hanterar en respektlös styvdotter

Skala potatisen:Skala potatisen ( per recept nedan ).
1. Skär i fjärdedelar och lägg i kallt saltat vatten (kallt vatten hjälper till att se till att de kokar jämnt).

Koka potatisen:Koka potatisen i kokande vatten tills den är mjuk. Hur lång tid du behöver för att koka potatisen beror på hur stor den skärs. Jag skär min potatis i fjärdedelar och koka den i cirka 15 minuter. För att kontrollera om din potatis är klar, använd en gaffel för att peta potatisen och se om den är mör!

Mosa potatisen:När väl avrunnen, mosa med potatisen med en handpressare och med smält smör, värmd mjölk och salt & peppar enligt receptet nedan .

Att göra potatismos i förväg

Följ receptet nedan och låt potatismoset svalna helt. När svalnat, förvara i en lufttät behållare i kylen tills den ska användas.

Att värma potatisen för servering

Fördela dem i en smord kastrull, pricka med smör om så önskas och täck. Grädda i 325°F tills smöret smält och potatisen är genomvärmd, ca 35-40 minuter. Om du vill ha en brynt skorpa, grädda utan lock.

Saker att lägga till potatismos

Du kan lämna dessa som klassiska smöriga potatisar eller lägga till något av följande:

• Gräddfil, grekisk yoghurt eller färskost
• Cheddar, parmesan eller gouda
• Rostad vitlök eller vitlökspulver, karamelliserad lök
• Ranch mix , färska örter, kycklingbuljong

Frysning av rester

Man kan frysa in rester och de värms upp ganska bra i ugnen med lite mjölk. Häll upp dem i en fryspåse av plast och tryck platta (detta hjälper dem att tina snabbt). När du värmer dem igen, tillsätt ungefär en matsked mjölk per kopp potatis och ställ in dem i ugnen för att värma upp dem igen (eller under omrörning i mikrovågsugn då och då).

De är ett enkelt tillbehör och passar perfekt till Mushroom Salisbury Steak , Crock Pot Fläskkotletter , och naturligtvis a ugnsbakad kalkon !

ord som börjar med x för barn

Har du rester?

Jag har fyra ord till dig. Laddade potatismoskakor .

• Laddade potatismos äggrullar
• Shepherd's Pie - Familjens favorit!
• Colcannon recept (kål och potatis)
• Laddade två gånger bakad potatisgryta – Bra tillbehör
• Bakad potatissoppa – Krämigt och fantastiskt!

Älskade du detta enkla recept? Var noga med att lämna en kommentar och ett betyg nedan!

Bästa potatismos

Ingredienser

• ▢4 pund potatisar rödbrun eller Yukon guld
• ▢3 kryddnejlika vitlök frivillig
• ▢⅓ kopp saltat smör smält
• ▢ett kopp mjölk eller grädde
• ▢salt- att smaka
• ▢peppar att smaka

Instruktioner

• Skala och kvarta potatisen, lägg i en kastrull med kallt saltat vatten.
• Tillsätt vitlök (om du använder) och koka upp, koka utan lock i 15 minuter eller tills gaffeln är mjuk. Dränera väl.
• Värm mjölk på spisen (eller i mikron) tills den är varm.
• Tillsätt smör till potatisen och börja mosa. Häll i uppvärmd mjölk lite i taget medan du använder en potatisstöt för att nå önskad konsistens.
• Krydda med salt och peppar. Servera varm.

Receptanteckningar

Dränera väl:Jag brukar låta dem sitta i cirka 5 minuter eller så för att rinna av helt, eller till och med rinna av ordentligt och lägg tillbaka dem i den varma grytan i några minuter för att se till att all vätska har avdunstat. Mosa för hand:Använda en hand mosare eller a potatisrisare för den krämigaste potatisen. En stavmixer, stavmixer eller matberedare kan fungera, men det kan också bryta ner stärkelsen i potatisen och ge en gummiaktig konsistens. Tillsätt SMÖR!Det finns ställen du kan snåla med smöret och det här är inte en av dem. Jag gillar att använda saltat smör och mycket av det (men du kan använda osaltad och krydda potatis efter smak). Smör ger en krämig och... ja, smörig konsistens. Värm grädden:Värm din mjölk/grädde innan du tillsätter den. Detta håller potatisen varm och den absorberas bättre. Tillsätt grädde/mjölk en liten stund för att få rätt konsistens.

Näringsinformation

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

Kalorikalkylator

Golv:

Ålder:

Tillväxt (I Cm):

Vikt (I Kg):

Nivån På Fysisk Aktivitet: Minimum Låg Genomsnitt Hög Väldigt Högt

Beräkna

Skicka Mig Via E -Post Visa På Webbplatsen