Beef Tips och sås är den ultimata komfortmaten med möra nötköttsbitar i en rik brun sås.
Servera dessa nötköttstips över potatismos eller till och med ris eller pasta för den perfekta måltiden!
Jag älskar min man så mycket
Varför vi älskar detta recept
Det finns så många anledningar att älska detta recept. Det är en billig sätt att mata din familj, det är lätt att förbereda, och är rejäl och läcker. Det här receptet kommer säkerligen att bli en familjefavorit på nolltid!
Köttet är extra anbud och såsen är så rik och smakrik.
Med oändliga tillägg och sätt att servera detta recept på är det också lätt att stretcha! Häll i överblivna grönsaker och servera med överblivet ris, potatisar , eller pastanudlar och en sida av vitlöksbröd för en enkel måltid!
Ingredienser/varianter
NÖTKÖTTTIPS
Nötköttstips är oftast de möra delarna av filén. Eller de kan vara ryggbiffspetsar som kommer från större stekar som ofta säljs som 'grytkött' eller, i det här fallet, de mer aptitretande 'nötköttstipsen'.
SKYSÅS
Denna sås görs genom att förtjocka en blandning av nötbuljong och löksoppa med en majsstärkelseblandning. Du kan också tjockna denna sås med en mjölbaserad roux också.
Tips om hur man lagar nötkött
Dessa är så lätta att laga, och städning är också en bris, med bara en kastrull!
- Bryn nötkött med olja och tillsätt lök.
- Tillsätt resterande ingredienser och låt sjuda tills köttet är mört.
- Tjocka såsen med majsstärkelse, tillsätt salt och peppar efter smak.
Servera ovanpå en bädd av potatismos, med ris eller över äggnudlar . Fulländning!
Stora sidor
Det finns så många läckra sidor att kombinera med nötkött, men det här är några favoriter!
- Förvara kyld i en lufttät behållare tills den ska värmas upp igen.
- Värm i mikrovågsugn eller på spishällen och fräscha upp smaken med en klick salt och peppar.
- Mushroom Salisbury Steak
- Nötrullader – rejäl & läcker
- Lätt Beef Stroganoff
- Köttgryta – tröstmatshimlen
- Lätt mongoliskt nötkött – en hämtfavorit
- Perfekt grytstek
- Crock Pot Cube Steak & Gravy – ställ in och glöm det
- ▢två matskedar olivolja
- ▢ett lök hackad
- ▢två pund kubad chuck eller gryta kött
- ▢10 ½ uns köttbuljong
- ▢10 ½ uns fransk löksoppa komprimerad
- ▢ett matsked Worcestershire sås
- ▢ett lagerblad
- ▢salt peppar att smaka
- ▢3 matskedar majsstärkelse
- ▢1/3 kopp vatten
- Värm 1 matsked olivolja på medelhög värme i en stor gryta eller holländsk ugn. Krydda nötköttet med salt och peppar och bryn i små omgångar. Ta ut nötköttet från grytan och ställ åt sidan.
- Sänk värmen till medel, tillsätt återstående olja och lök. Koka tills det mjuknat, cirka 10 minuter.
- Tillsätt nötkött, buljong, soppa, Worcestershiresås och lagerblad i grytan. Koka upp, täck över och minska värmen för att sjuda i 1 1/2 till 2 timmar eller tills köttet är mjukt.
- För att tjockna såsen, kombinera majsstärkelse med 1/3 kopp kallt vatten. Häll i nötköttet lite i taget under omrörning tills det når önskad konsistens.
- Smaka av och smaka av med salt och peppar. Kasta lagerblad och servera över potatismos.
Matrester
Nötköttstips med sås ger fantastiska rester!
Nötköttstips med sås går även utmärkt att frysa in i påsar med dragkedja, se till att märka med datumet på. De ska hålla sig i cirka två månader.
Läckra nötkött recept
Tyckte du om detta recept på nötköttstips och sås? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
4,96från211röster RecensionRecept Nötkött Tips & Gravy
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidett timme Fyra fem minuter Total tidett timme 55 minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Möra nötköttsbitar i en fyllig brun sås. Denna måltid är perfekt över potatismos.Ingredienser
För att tjockna såsen:
Instruktioner
Receptanteckningar
Löksoppan i det här receptet är en konserverad kondenserad soppa som finns i soppgången i din lokala livsmedelsbutik. Servera över potatismos, ris eller pastanudlar.Näringsinformation
Servering:4g,Kalorier:448,Kolhydrater:12g,Protein:53g,Fett:19g,Mättat fett:5g,Kolesterol:144mg,Natrium:692mg,Kalium:1327mg,Fiber:ettg,Socker:4g,C-vitamin:3mg,Kalcium:66mg,Järn:5mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursMiddag
