Hur man rostar vitlök: Rostad vitlök är söt och god, den är perfekt att lägga till Potatismos och utsökt bred över rostad baguette. När den är rostad får vitlöken en söt mild smak och ger en fantastisk smak till dipp, dressingar och naturligtvis krämiga pastarätter som Kycklinglasagne !
kan du låsa upp din telefon om du fortfarande är skyldig pengar på den?
Perfekt läcker rostad vitlök
Vitlök är en del av familjen schalottenlök, purjolök, gräslök och kinesisk lök. Det är en vanlig smaksättning över hela världen med en historia på flera tusen år i recept som spänner över alla kök! Nej pastasås är komplett utan en generös dos vitlök och självklart ska ingen biffmiddag vara utan Vitlökssmör ! Enkel rostad vitlök eliminerar den hårda biten av rå vitlök gör är söt och smakrik.
Hur mycket kostar en vitlöksklyfta? Vitlök säljs oftast i en glödlampa (även kallad vitlök). Löken består av flera kryddnejlika. Hur många kryddnejlika i ett vitlökshuvud? Storleken och variationen på ett vitlökhuvud kan avgöra hur många klyftor det är (vanligtvis cirka 12-18 klyftor per 'huvud' vitlök).
Hur man väljer vitlök för stekning: Att koka vitlök är lätt när du kommer förbi det papperslika skalet. Leta efter vitlökshuvuden som är tunga och fylliga och intakta och var noga med att undvika huvuden som är fuktiga eller skrumpna!
sjöar som tillåter hundar nära mig
Hur man rostar vitlök
Rostade vitlöksklyftor kan användas på så många fantastiska sätt! Många vitlöksrecept kräver rostad vitlök eftersom rostade vitlök gör klyftorna mjuka och smaken mild och söt.
- Ta bort det mesta av det papperslika skinnet så att löken med kryddnejlika fortfarande är intakt.
- Skär av toppen av hela glödlampan och avslöja toppen av kryddnejlika.
- Lägg hela glödlampan på en fyrkant av aluminiumfolie och ringla toppen med olivolja.
- Grädda tills de är mjuka och gyllene.
Sval att använda eller koka ihop flera huvuden på en gång (den fryser bra och kan läggas till recept direkt från frysta). När de är mjuka, pressa ut vitlöksklyftorna och mosa för att använda i recept.
Blanda till en caesarförband , italiensk dressing , eller helt enkelt bred på en knaprig baguette! All vitlökssmak utan det bittra vitlöksbettet!
5från7röster RecensionRecept Hur man rostar vitlök
Förberedelsedags5 minuter Tillagningstid25 minuter Total tid30 minuter Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Om du undrar hur man rostar vitlök så att den blir perfekt bredbar, här är ditt svar. Vitlök har en så otroligt kraftfull smak!Ingredienser
- ▢två lökar vitlök
- ▢två matskedar olivolja
Instruktioner
- Värm ugnen till 425°F.
- Gnid in vitlöksklyftan för att ta bort allt löst pappershölje.
- Skär av toppen av vitlöken så att du kan se insidan av varje klyfta.
- Lägg vitlök på en fyrkant av folie och ringla rejält med olivolja. Förslut folien väl.
- Grädda i 25-35 minuter eller tills kryddnejlika är väldigt mjuka och gyllenbruna.
- Kyl och pressa ur kryddnejlika. Använd i recept eller bred på bröd.
Näringsinformation
Kalorier:42,Fett:4g,C-vitamin:0,3mg,Kalcium:tvåmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursAptitretare
