Om Gluten

Absorberas glutenprotein genom håret?

Absorberas glutenprotein genom håret? Frågan är vanlig, och om du strävar efter en glutenfri livsstil, en viktig fråga. Tyvärr ...

Innehåller havregryn gluten?

Havregryn själv innehåller inte gluten, eftersom det inte är en veteprodukt, och allt fler experter uttalar att det är säkert att äta för människor ...

Identifiera modifierad livsmedelsstärkelse på etiketter

Trots lagstiftning som syftar till att göra allergenidentifiering enklare är modifierad livsmedelsstärkelse fortfarande en av de stora osäkerheterna med glutenfri shopping. ...

Lista över vetefria livsmedel

Att undvika veteinnehållande mat i livsmedelsbutiken kan vara förvirrande. Många produkter kan innehålla vete i dolda mängder som kan göra dig sjuk om du har ...

6 glutenfria alternativ till speltmjöl

Om du behöver undvika gluten på grund av en intolerans, kan du ha stött på speltmjöl när du tittar på vete-alternativ. Tyvärr stavade mjöl ...

10 överraskande saker som innehåller gluten

Gluten gömmer sig i vanlig syn. Det lurar på hyllor i livsmedelsbutiker och på dina favoritrestauranger. Det finns även i vissa produkter för personlig vård. Om du ...

Andra namn för gluten

För personer som lider av celiaki och andra glutenintoleranser är det viktigt att undvika gluten för din hälsa. Gluten kan märkas med olika namn, ...