Hur man lagar ris – Att lära sig laga en perfekt fluffig skål med ris är inte svårt! Ris är min 14-åriga dotters favoritmat och vi serverar det ofta vid våra middagar (och gör extra till rispudding eller friterat ris )!
Denna enkla häftklammer är den perfekta sidan att toppa med Lätt mongoliskt nötkött eller vår favorit Bourbon kyckling i Crock Pot !
Hur man lagar perfekt ris
Att perfektionera ris på spisen är enkelt! Jag älskar ris som tillbehör, med en woka eller till och med som efterrätt i vår favorit rispudding recept ! Även om ris verkar som om det borde vara väldigt lätt att göra, kan det ibland bli klibbigt eller klibbigt om det inte tillagas rätt (eller hårt om det är dåligt).
När du väl vet de rätta förhållandena och tiderna plus några små tips (som att inte kika medan det lagar mat) får du den perfekta skålen med ris varje gång!
Ris till vatten-förhållande
Rätt förhållande mellan ris och vatten är 1:2. Du behöver 1 kopp ris och 2 koppar vatten (eller någon relativ portion).
Hur många koppar ris i ett pund? Det finns 2 koppar ris i ett pund och varje kopp torrt ris kommer att ge 3 koppar kokt ris (ett pund torrt ris ger 6 koppar kokt ris).
Hur man lagar ris
Ris är i allmänhet ganska lätt att tillaga men det kan ibland bli klibbigt vilket du inte vill ha (om du inte gör sushi)! Det är viktigt att se till att du lagar mat under rätt tid så att det inte blir för- eller överkokt!
Här är några tips för att se till att du får perfekt fluffigt ris varje gång!
- Söta och sura köttbullar
- Wokade grönsaker - Lätt!
- Kyckling Curry – Familjens favorit!
- Hawaiiansk kyckling
- 15 Bean Slow Cooker Chili – Perfekt för speldagen!
- Enkel schweizisk biff – Tröstmat!
- ▢ett kopp ris
- ▢två koppar vatten
- ▢salt-
- Häll vatten i en kastrull och låt koka upp.
- Skölj ris under kallt vatten (valfritt).
- Tillsätt en nypa salt och ris i det kokande vattnet. Täck över och sänk värmen till en låg.
- Koka 18 minuter.
- Ta bort från värmen och låt sitta övertäckt i ytterligare 5 minuter (ingen kik).
- Fluffa med en gaffel och servera.
Har du rester av ris?
Överblivet kokt ris bör kylas så snart som möjligt och kan kylas i upp till tre dagar.
Kan man frysa kokt ris? Ja, överblivet ris kan frysas upp till sex månader för snabba och enkla sidor på bara några minuter. Den är perfekt att lägga till soppor och grytor, grytor eller till och med värma upp som tillbehör!
Hur man återuppvärmer ris
Ris kan enkelt värmas på spisen eller i mikron. Tillsätt två matskedar vatten eller buljong för varje kopp ris och täck. Ställ i ca 5 minuter på spisen eller 1-2 minuter i en mikrovågsugn. Du kan behöva lite extra tid för fryst ris.
Recept att servera över ris
5från5röster RecensionRecept Hur man lagar ris
Förberedelsedagstvå minuter Tillagningstid18 minuter Vilotid5 minuter Total tidtjugo minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Perfekt kokt lätt och fluffigt ris är lätt att göra!Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Vissa märken av vitt ris kan tillagas snabbare (15-18 minuter), men de flesta borde behöva cirka 18 minuter.Näringsinformation
Kalorier:168,Kolhydrater:36g,Protein:3g,Natrium:8mg,Kalium:53mg,Kalcium:17mg,Järn:0,4mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursSidorätt Matasiatiska© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .
