Bakade kycklingben är alltid ett bra val för det budgetmedvetna hushållet. Detta läckra recept ger det mest möra saftiga köttet med krispigt skinn för den perfekta middagen. Eftersom de är så enkla att göra är de också bra att baka och dra köttet till Hemlagad kyckling spaghetti eller Kycklingsallad !
Jag älskar att servera dessa med en sida av ångad broccoli och Lätt ugnsrostad potatis för en hälsosam, enkel kvällsmåltid!
scorpio kvinna och skytten man kompatibilitet
När det gäller att hitta sätt att spara pengar utan att offra ren läckerhet, är bakade kycklingben på min korta lista. Men kostnaden är en väldigt liten del av bilden. Inget går att jämföra med skinn med ben på mörkt kött fågel för saftig, välsmakande smaskighet. Dessutom är det bara den snabbaste rätten att tillaga som du kan föreställa dig.
En enkel smaksättning av vitlökspulver och örter är allt du behöver (använd färska örter om du har dem till hands eller använd 1/3 av örterna om du använder torkade). Jag älskar rosmarin med fågel, och det är vad detta bakade kycklingbensrecept kräver. Men du kan också göra dessa lika enkelt, utan något annat än salt och nymalen peppar (eller förvandla dem till bakade bbq-kycklingben med din favoritbarbecuesås).
Hur man bakar kycklingben
Kycklinglår är en mörk köttbit av kyckling som består av både lår och trumpinne. Lika mycket som jag älskar en saftig Ugnsbakat kycklingbröst , Jag tycker att mörkt kött (inklusive kycklinglår ) bär så mycket mer smak.
Att hålla huden på hjälper till att försluta juicen och den blir krispig och läcker! Även om du bestämmer dig för att inte äta skinnet, skulle jag föreslå att du lagar dessa kycklinglår med skinnet på.
hur mycket kostar det att få din katt declawed
- Skär bort alla stora bitar av fett om så önskas (jag brukar inte bry mig).
- Torka kycklingen torr med hushållspapper för att ta bort eventuell överflödig fukt på huden.
- Kasta kycklingbenen med olivolja, vitlökspulver och örter.
- Lägg på en kantad bakplåt utan lock och grädda tills juicen blir klar och en kötttermometer registrerar en innertemperatur på 165°F.
- Stek 1-2 minuter på slutet om så önskas.
Servera dina ugnsbakade kycklinglår med ostliknande gratinerad potatis eller rostad sötpotatis , för en rejäl och mättande middag. Om du har rester håller de sig i kylen i 3-4 dagar. Eller så kan du frysa dem i upp till fyra månader.
Hur länge man bakar kycklingben
Du måste vara livsmedelssäker när det kommer till alla fjäderfän eller fjäderfäprodukter. Tillagningstiderna varierar beroende på ugnstemperaturen, om kycklingen börjar i rumstemperatur eller direkt ur kylen.
hur man blir skådespelerska vid 14
Ugnsbakade kycklinglår ska tillagas tills juicen blir klar och innertemperaturen har nått 165°F. Förvärm alltid ugnen innan du sätter in benen. En högre temperatur ger ett krispigare skal.
- Koka ben i kycklingben i 40-45 minuter vid 400°F
- Koka ben i kycklingben i 45-55 minuter vid 375°F
- Koka ben i kycklingben i 50-60 minuter vid 350°F
Det bästa sättet att säkerställa färdighet är att använda en kött termometer (Jag lagar aldrig kött utan). Se till att du inte träffar ett ben när du kontrollerar temperaturen, annars försvinner avläsningen.
Fler enkla kycklingrecept
- Kyckling Cordon Bleu - en klassiker
- Lätt grillat kycklingbröst - perfekt för sommargrillning eller sallader
- Teriyaki kyckling – snabb kvällsmåltid
- Krämig kyckling Enchiladas – personlig favorit!
- Crockpot Chicken Tacos – ställ in det och glöm det
- Air Fryer kycklingben – så krispigt och smakrikt
- Ölburk kyckling – så lätt att göra
Krispiga bakade kycklinglår
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidfemtio minuter Total tidett timme Serveringar5 serveringar Författare Holly Nilsson Bakade kycklinglår är alltid ett bra val för det budgetmedvetna hushållet.Ingredienser
- ▢5 kycklingben ben-in och hud-på
- ▢3 matskedar olivolja
- ▢två teskedar nyhackad rosmarin
- ▢två teskedar färsk persilja
- ▢½ tesked vitlökspulver
- ▢¼ tesked paprika
- ▢salt och peppar efter smak
Instruktioner
- Värm ugnen till 400°F.
- Kasta kycklingben med olivolja, örter, vitlökspulver och paprika. Krydda rikligt med salt och peppar.
- Grädda 40-45 minuter eller tills juicen blir klar och kycklingen når 165°F.
- Stek 1 minut om så önskas.
Näringsinformation
Kalorier:351,Protein:tjugoettg,Fett:28g,Mättat fett:6g,Kolesterol:119mg,Natrium:108mg,Kalium:261mg,Vitamin A:170IU,C-vitamin:0,2mg,Kalcium:12mg,Järn:0,9mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursKyckling, middag, huvudrätt