Lätt grillat kycklingbröst

De Bästa Namnen För Barn

Grillat kycklingbröst är en snabb måltid med mör saftig kyckling i en smakrik marinad. Den är extra snabb att göra och perfekt att njuta av på egen hand, lägga till pasta eller till och med lägga ovanpå en sallad!





En snabb och smakrik marinad och en ännu snabbare grilltid gör att detta är en måltid på bordet på nolltid!

Marinerad grillad kyckling på en vit platta



Hur man grillar kycklingbröst

Ugnsbakade kycklingbröst finns alltid på vårt bord på vintern men vid varmt väder är vårt bord fyllt med recept från grillen eller BBQ! Det är enkelt att göra:

idéer för talangshow för en person
    Pund kyckling
    Stöt kyckling till 1/2' tjocklek för perfekt jämn (och snabb) tillagning.
    Marinera
    Förbered marinaden (enligt recept nedan) och låt kycklingen marinera cirka 30 minuter eller så. Detta ger smak och håller den saftig. Grill
    Värm grillen till medelhög värme och tillaga kycklingen ca 6 min per sida. Detta förseglar juicen och håller dina kycklingbröst fina och fuktiga. Den högre värmen ger en fin brunning och lägger till rödingen från grillen som vi alla älskar så mycket!

Benfria kycklingbröst är mycket magra och kan lätt torka ut om de är överkokta, så se till att inte överkoka. För att göra möra grillade kycklingbröst, marinera dem i cirka 30 minuter (jag gillar att förbereda mina sidor medan jag väntar).



Marinerad grillad kyckling på tallrik med zoodles och majs

hur länge bakar du lax vid 350

Hur man gör en marinad för grillade kycklingbröst

En marinad är det perfekta sättet att lägga smak till grillad kyckling (och det kan hjälpa till att möra). Jag försöker tillåta 30 minuter eller mer om möjligt! Det finns några viktiga ingredienser i en marinad.

    Olja: Oftast basen för marinader. Syra: Detta hjälper till att möra köttet genom att bryta ner tuffare proteiner (vinäger/citronjuice) Socker: Hjälper till med smak och karamelliseringsprocessen. (honung/brunt socker). Kryddor: Det här är smakprofilen, du kan använda allt från Italiensk smaksättning till currypulver för att krydda din marinad. Detta kan innehålla salt eller inte. Tid: Ge dig själv tid att låta ditt kött marinera. Syftet med marinaden är inte bara att tillföra smak utan att hjälpa till att möra ditt kött.

Hur länge ska man marinera kyckling



Låt kycklingen marinera 30 minuter till 4 timmar. Detta ger tillräckligt med tid för marinaden att göra sin magi och ge smak samtidigt som köttet mörs.

hur mycket hår behöver du donera

Längre än 4 timmar kan ändra konsistensen på kycklingen och göra den mosig.

Marinerad grillad kyckling med majs och zucchininudlar

Jag älskar att göra grillade kycklingbröst i stora omgångar att lägga ovanpå sallader, i veckovisa måltider, till snabba pastarätter, eller till och med i kyckling nudelsoppa ! Det går så bra med precis vad som helst.

Hur länge ska man grilla kycklingbröst

Detta svar kan variera beroende på hur varm din grill blir och tjockleken på dina kycklingbröst.

I detta grillade kycklingbröstrecept slår jag inte ut min kyckling om den inte är extremt tjock i vissa delar och tunn i andra delar. När dina kycklingbröst är marinerade, lägg dem på grillen. Tillaga dem i 7-8 minuter på varje sida, inte lyfta under tillagningsprocessen (du vill inte tappa dina vackra grillmärken!)

Vänd din kyckling och koka i ytterligare 7-8 minuter, eller tills a kött termometer insatt i den största delen av kycklingbröstet visar 165°F.

Lätt grillat kycklingbröst

vilka växter växer i öknen

Det är viktigt att låta kycklingen vila ca 3-5 minuter innan den skärs för att den ska hålla sig saftig (lagom med tid för att fylla tallrikarna och komma till bordet). Servera med dina favoritsidor och gärna på en uteplats med en stor kanna Lätt vit sangria !

Fler grillade favoriter

Älskade din familj dessa grillade kycklingbröst? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!

Lätt grillat kycklingbröst 4,99från2. 3. 4röster RecensionRecept

Lätt grillade kycklingbröst

Förberedelsedags5 minuter Tillagningstidfemton minuter Total tidtjugo minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Möra marinerade kycklingbröst grillade till saftig perfektion!

Ingredienser

  • kopp olja olivolja eller vegetabilisk olja
  • ¼ kopp cider vinäger (eller rödvinsvinäger)
  • 3 matskedar Worcestershire sås
  • två matskedar Dijon senap
  • två matskedar citron juice
  • två matskedar Italiensk smaksättning
  • ett matsked salt-
  • ett matsked peppar
  • ett matsked socker
  • ett tesked vitlökspulver
  • 4 benfria kycklingbröst utan skinn

Instruktioner

  • Blanda alla ingredienser till marinaden i en skål eller fryspåse. Tillsätt kyckling och blanda väl för att kombinera.
  • Marinera i 30 minuter (eller upp till 4 timmar) innan du lagar kyckling.
  • Värm grillen till medelhög värme.
  • Lägg kycklingen på grillen i 7-8 minuter. Vänd och koka ytterligare 7-8 minuter eller tills ingen rosa kvarstår och kycklingen når 165°F.
  • Vila 3-5 minuter innan du skär upp.

Receptanteckningar

Näringsinformation inkluderar 1/2 av marinaden (eftersom resten kasseras).

Näringsinformation

Kalorier:238,Kolhydrater:tvåg,Protein:24g,Fett:14g,Mättat fett:ettg,Kolesterol:72mg,Natrium:618mg,Kalium:441mg,Socker:ettg,Vitamin A:35IU,C-vitamin:2.5mg,Kalcium:14mg,Järn:0,7mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursHuvudrätt

Kalorikalkylator