Citronrostad potatis i grekisk stil

De Bästa Namnen För Barn

Lätt grekisk citronpotatis är en välsmakande tillbehör fylld med massor av saftig smak.





Potatis bakas med buljong, olivolja och piggas upp med en skvätt färsk citronsaft och örter. De är så enkla att göra med ingredienser du har till hands och är det perfekta tillbehöret till nästan vilken måltid som helst!

Grekisk stil citronrostad potatis garnerad med timjan och citronklyftor på en tallrik



Servera detta läckra tillbehör bredvid Grekiska köttbullar eller kyckling souvlaki med en grekisk sallad för en riktigt inspirerad måltid!

hematom klump kommer inte att försvinna

Den bästa potatisen att använda

Detta recept kommer att rymma alla potatisar i ditt skafferi. Men om du handlar, leta efter dessa:



    Russets– Läckra men med sina tjocka skal bör de skalas för detta recept. Yukon guld– Det smöriga köttet och det tunna skalet är ett utmärkt val för grekisk citronpotatis. Nypotatis– De behöver inte ens skalas! Röd potatis– Vaxig och tunnhudad, allt du behöver göra är att skära i enhetliga bitar.

Hel potatis för grekisk stil citronrostad potatis på en skärbräda

Hur man gör grekisk citronpotatis

Det här är en så enkel rätt, ugnen gör allt åt dig! Följ bara tre enkla steg:

  1. Kombinera kycklingbuljong, citronsaft och andra ingredienser (enligt recept nedan).
  2. Häll vätska över förberedd potatis i en ugnsform.
  3. Rosta tills de är mjuka.

Vitlöken och oregano i denna maträtt ger ett djup av smak. För ännu mer zest släng i lite torkad rosmarin, som alltid förhöjer kyckling smaker.



Vänster bild - kycklingbuljongblandning hälls över potatis. Höger bild - citronpotatis i grekisk stil i en panna

Vad man ska servera med grekisk citronpotatis

Det här tillbehöret är så gott att det nästan kan stå för sig självt. Men för att göra det till en komplett måltid, prova det med dessa läckra förrätter!

Grekisk stil citronrostad potatis på en plåt med timjan och citronklyftor

Hur man återuppvärmer rostad potatis

Rester håller sig i kylen i upp till 4 dagar i en lufttät behållare i kylen. Frysning är också ett alternativ även om konsistensen kan ändras när den är fryst. De kommer att hålla i frysen i en lufttät behållare i upp till 6 månader.

Att värma upp

  • Lägg i en folietäckt form i ugnen, eller i en panna på låg värme på spishällen tills den är genomvärmd.
  • Eller bara stoppa in i mikrovågsugnen tills den är ångande het.

Andra goda potatisrätter

Älskade din familj dessa grekiska citronpotatisar? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!

hur rengör man en tegel spis
Grekisk stil citronrostad potatis på en tallrik garnerad med citron och timjan 5fråntjugoröster RecensionRecept

Citronrostad potatis i grekisk stil

Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidett timme 30 minuter Total tidett timme 40 minuter Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Grekisk citronpotatis är en läcker, smakrik tillbehör perfekt för alla dagar i veckan!

Ingredienser

  • 2 ½ lbs potatisar skalade och delade i fjärdedelar om de är stora, halverade om de är mindre
  • 4 kryddnejlika vitlök mald
  • ett citron- juiced
  • ¼ kopp olivolja
  • 1 ½ koppar kycklingbuljong
  • ½ tesked oregano
  • salt & peppar efter smak

Instruktioner

  • Värm ugnen till 400°F.
  • Blanda alla ingredienser utom potatisen.
  • Lägg potatisen i en smord 9x13 form (metall är att föredra). Häll kycklingbuljongblandningen över potatisen.
  • Rosta 45 minuter. Rör om och rosta ytterligare 45 minuter.

Receptanteckningar

två½ lbs potatis är ungefär 4 stora potatisar eller 8 små potatisar. Detta kan variera beroende på formen på potatisen. Måtten behöver inte vara exakt för detta recept. Det blir cirka 6 portioner, antalet potatis per portion kommer att variera beroende på storleken på potatisen. Förvara i en lufttät behållare i upp till 4 dagar. För att värma upp, placera i mikrovågsugnen tills den är genomvärmd!

Näringsinformation

Kalorier:237,Kolhydrater:36g,Protein:5g,Fett:9g,Mättat fett:ettg,Fleromättat fett:ettg,Enkelomättat fett:7g,Natrium:225mg,Kalium:854mg,Fiber:3g,Socker:ettg,Vitamin A:7IU,C-vitamin:19mg,Kalcium:36mg,Järn:tvåmg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursSidorätt Matamerikanskt, grekiskt© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .

Kalorikalkylator