Räkor Wokad

Räkor Wokad är en snabb och hälsosam måltid som alla älskar! Massor av ingefära och vitlök, färska grönsaker och saftiga räkor slängs i en enkel läcker woksås.

hur man tar bort rostfläckar från betonguppfarten

Förbered dina grönsaker i förväg för en snabb kvällsmåltid. Servera denna woka över en skål med fluffigt ris eller dina favoritnudlar (eller till och med Blomkålsris för ett bra lågkolhydratalternativ)!

Woka räkor på en tallrik med ris

Lätt att ta ut hemma

Alla älskar en hälsosam stek, inklusive detta enkla räkrecept! Nästan varje wokningsrecept kan ändras baserat på vad du har till hands!

Till göra förberedelser snabbare , kontrollera produktområdet i din livsmedelsbutik, många butiker har färska hackade stekgrönsaker.

hur mycket är min coachbag värd

Grönsaker:Använd de grönsaker du har till hands. Kom ihåg att koka hårdare grönsaker (som morötter) lite innan du lägger till de mjukare grönsakerna (paprika & svamp). Protein:Tillsätt extra protein till en woka kyckling och räkor eller gå lätt på proteinet och gör en nyttig och krispig räka och broccoli wokning! Smak:Hur kryddig vill du ha den? Det här enkla receptet gör till och med den bästa woksåsen för räkor som du kan piffa upp hur du vill! En skvätt chiliflakes eller sriracha ger lite värme.

Det är så lätt att slänga ihop, bara en påse frysta räkor och blandade grönsaker och middagen är klar på nolltid!

Woka räkor i en panna med sesamfrön som garnering

Hur man lagar frysta räkor

Du kan köpa förkokta frysta räkor, men jag föredrar råa för detta recept och de tar bokstavligen minuter att tillaga. Oavsett om den är förkokt eller rå, ta ut den ur frysen och ställ den i en skål i kylen så att den tinar naturligt eller kör under iskallt vatten (inte varmt) precis innan tillagning. Att lägga frysta räkor i mikrovågsugnen för att tina upp rekommenderas inte.

Hur man devein räkor: Om du använder färska, råa räkor är det enkelt att ta fram dem. De flesta räkor är redan skårade över ryggraden så allt du behöver göra är att separera skalen, ta tag i benen och dra försiktigt av skalet. Ta spetsen på skalkniven och lyft försiktigt upp den svarta tarmen, den ska komma ut i ett stycke. Skölj och ställ åt sidan.

Vissa tycker att det är mer attraktivt att låta den rosa svansen sitta kvar, men jag skulle ta bort den om du serverar räkor till barn. Det gör bara wokningen lättare att äta.

Räkor wokade ingredienser med råa räkor

Hur man gör räkor woka

Verkligen en av de enklaste måltiderna någonsin! Vi förbereder grönsakerna och kan göra det här wokade receptet snabbare än riset lagar!

pop up husbil reparation nära mig

Förbered såsen först och ställ åt sidan.
Stek försiktigt räkorna tills de precis blir rosa. De kommer att koka lite mer när de kombineras med såsen så se till att inte överkoka dem. Ta bort och ställ åt sidan.
Stek grönsakerna under omrörning (jag valde broccoli och paprika men du kan använda vilka grönsaker du vill).
Tillsätt räkorna och såsen och koka några minuter tills det bubblar. Krydda med salt och peppar efter smak.

Voila, så enkelt är det!

kan du arbeta på mcdonalds kl 14

Fry räkor i en panna med sesamfrön och salladslök ovanpå

Vad ska man servera med wok

Toppa med sesamfrön, salladslök, koriander
Servera över ris eller nudlar
Servera med Friterat ris

Om du har rester, hacka dem och gör ett lättstekt ris dagen efter!

Våra favoritrörsrecept

Fry Cashew Kyckling – Bättre än att ta ut!!
Wokade grönsaker – Hälsosamt och enkelt!
Nötkött och Broccoli – Klassisk wokkombo!
Lätt Peppar Kyckling Stir Fry – Enkel vardagsmat.
Lätt mongoliskt nötkött – Läsarfavorit!!

4,98från78röster RecensionRecept

Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstid12 minuter Total tid27 minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Räkröra är en enkel kvällsmåltid fylld med färska grönsaker och möra räkor.

Ingredienser

▢4 teskedar vegetabilisk olja
▢4 koppar blandade grönsaker Jag använde paprika och broccoli
▢¾ pund räka skalad & deveined
▢två kryddnejlika av finhackad vitlök
▢½ tesked färsk ingefära finhackad eller riven
▢salladslök och sesamfrön till garnering frivillig

Sås

▢½ kopp kycklingbuljong eller vatten
▢ett matskedar jag är pil
▢två matsked Hoisin sås
▢ett tesked sesamolja
▢ett matsked majsstärkelse

Instruktioner

Vispa ihop ingredienserna till såsen och ställ åt sidan.
Värm 2 tsk olja på medelvärme i en wok eller stekpanna. Tillsätt räkor, salt och peppar. Koka bara tills räkorna blir rosa, ca 2-3 minuter. Ta bort räkorna från pannan och ställ åt sidan.
Värm återstående 2 tsk vegetabilisk olja över medelhög värme. Tillsätt grönsakerna och koka tills de är mjuka knapriga, ca 3-4 minuter. Tillsätt vitlök och ingefära och koka 30 sekunder till.
Rör ner räkor och koka såsen över medelhög temperatur i 1-2 minuter eller tills såsen har tjocknat.
Servera över ris och garnera efter önskemål.

Näringsinformation

Kalorier:276,Kolhydrater:30g,Protein:24g,Fett:7g,Mättat fett:3g,Kolesterol:214mg,Natrium:1234mg,Kalium:496mg,Fiber:7g,Socker:tvåg,Vitamin A:9240IU,C-vitamin:24.9mg,Kalcium:174mg,Järn:3.8mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursHuvudrätt Matasiatiska© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .

REPINA detta fantastiska recept