Fyllda paprikor verkar snyggt men det är ett enkelt sätt att servera paprika! Mör paprika fylld med en saftig nötfärs, korv, ris och tomatfyllning. Toppa allt med ost och grädda tills det blir bubbligt.
Servera dessa med en fräsch sallad och lite knaprigt bröd (för att soppa upp eventuell sås).
Ingredienser
Fyllda paprikor är lätta att göra och alla älskar dem!
- Om du vill sötare paprika , röd, gul eller orange är bra alternativ.
- Bryn kött, lök och vitlök ( per recept nedan ). Tillsätt tomatsås, ris och kryddor och koka tills riset är mört.
- Medan fyllningen tillagas, förbered dina paprika genom att sjuda i 5 minuter för att mjukna eller till och med baka dem i ugnen i 15 minuter om du vill.
- Fyll paprika med pastasås, kött- och risblandning. Toppa med ost och grädda tills det är bubbligt!
- Caesarsallad
- Lätt italiensk sallad
- Färsk tomatsallad
- Vitlöksrostat bröd
- Hembakat franskbröd
- Ostiga vitlöksbrödstavar
- ▢6 paprika
- ▢½ pund magert nötfärs
- ▢½ pund italiensk korv
- ▢ett små lök tärnad
- ▢två kryddnejlika vitlök mald
- ▢ett burk små tärnade tomater 14 ½ uns
- ▢½ kopp vitt ris okokt
- ▢1 ¼ kopp vatten
- ▢ett matsked Worcestershire sås
- ▢½ tesked Italiensk smaksättning
- ▢2 ½ koppar Marinad dividerat
- ▢½ kopp cheddarost strimlad
- Värm ugnen till 350°F.
- Skär bort topparna från paprikorna (reservera topparna), ta bort frön och hinnor och kassera. Hacka toppar av paprikan för att lägga till fyllningen.
- Koka upp en stor kastrull med vatten och koka paprikan i 5 minuter. Ta bort och låt rinna av väl.
- Bryn nötkött, korv, lök och vitlök i en stor stekpanna på medelhög värme tills ingen rosa finns kvar. Tappa av eventuellt fett.
- Rör ner de tärnade tomaterna med juice, ris, 1 ¼ kopp vatten, tärnade paprikatoppar, Worcestershiresås och italiensk krydda.
- Koka upp, sänk värmen och täck. Koka 15-20 minuter eller tills riset är mört. Du kan tillsätta mer vatten om det behövs. Rör ner ½ kopp marinarasås.
- Placera 1 ½ koppar marinarasås i botten av en 9x13 panna. Fyll varje paprika med risblandningen. Skeda resterande marinarasås över paprika.
- Täck med folie och grädda i 35 minuter. Ta bort folien, blanda paprikan med valfri sås i botten. Toppa med cheddar och grädda ytterligare 10 minuter eller tills osten smält och paprikan är mjuk.
Paprika för fylld paprika
Medan jag använde grön paprika i det här receptet, kommer valfri färg paprika (röd/gul/orange) att fungera bra. Paprikan har olika smaker så det kan bero på din personliga smakpreferens.
hur man berättar om en prada-väska är riktig
Hur man gör fylld paprika
Mina vänner frågar mig ofta hur man gör fyllda paprika och mitt svar är alltid detsamma – det är så enkelt! Även om dessa kan se svåra ut, om du följer dessa enkla steg kommer du att ha perfekta fyllda paprika varje gång!
Jag brukar skära mina paprikor över toppen men du kan också skära dem uppifrån och ned för att göra mindre portioner (som i dessa Mexikansk fylld paprika ).
Måste du förkoka paprikorna innan du fyller på dem? Nej, du behöver inte förkoka paprikorna, men de förblir ganska knapriga om du inte förkokar dem. Jag tycker att de är bättre om du förkokar dem lite.
varför är det viktigt att spara energi
Hur länge man kokar fylld paprika
Fyllda paprika bör tillagas vid cirka 350 ° F i cirka 45 minuter. Se till att täcka med folie under de första 30-35 minuterna för att säkerställa att de inte torkar ut. Avtäck och toppa med ost och grädda i de återstående 10 minuterna eller så tills den är brun och bubblig.
Stora sidor
Den här rätten passar bra till en fräsch sallad och bröd. Här är några favoriter:
Gör Ahead & Leftovers
Fyllda paprikor kan frysas och de är en fantastisk maträtt!
Att frysa fylld paprika förbereda och grädda enligt anvisningarna nedan. De kan frysas var för sig eller tillsammans i en ugnsform. För att värma upp, tina helt enkelt i kylen över natten och grädda i en 350°F ugn tills den är genomvärmd.
4,97från279röster RecensionRecept Lätt fylld paprika
Förberedelsedags30 minuter TillagningstidFyra fem minuter Total tidett timme femton minuter Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Mör paprika fylld med en saftig nötkött och risfyllning med tomatsås gräddas tills den blir bubblig.Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Om du vill ha fastare/mör knaprig paprika, hoppa över kokningssteget och grädda enligt anvisningarna.Näringsinformation
Kalorier:385,Kolhydrater:29g,Protein:18g,Fett:tjugoettg,Mättat fett:8g,Kolesterol:64mg,Natrium:922mg,Kalium:933mg,Fiber:4g,Socker:elvag,Vitamin A:4255IU,C-vitamin:166,8mg,Kalcium:137mg,Järn:3.7mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursNötkött, middag, varmrätt
