Detta Lätt lasagne görs i bara en panna för en otroligt god måltid! Glöm alla grytor och kastruller och timmar i köket, i det här receptet behöver du bara en kastrull, ingen kokning krävs!
Lager på lager av en rejäl köttsås, lasagnenudlar och ost gräddas tills de är bubbliga och gyllene. Servera denna fantastiska rätt med en fräsch Italiensk sallad och lite 30 minuters middagsrullar hällt i hemgjort vitlökssmör.
Det enda som är bättre än hemlagad lasagne är när det är en enkel lasagne i bara en kastrull utan ett helt handfat fyllt med smutsiga diskar!
Hur man gör Skillet Lasagne i en Pan
Se till att du har en stor stekpanna/holländsk ugn/panna för detta recept eller en riktigt djup stekpanna. Jag använde a 3qt holländsk ugn (10 tum tvärs över och cirka 3 tum djup) men en djup stekpanna eller stekpanna skulle också fungera bra. Om du inte har en panna eller holländsk ugn som är tillräckligt stor, kan du fortfarande förbereda detta enligt anvisningarna och skikta/grädda det i en 3qt (eller 9×13) gryta.
Även om lasagne med en stekpanna tillagas huvudsakligen på spisen, är den toppad med mozzarellaost, täckt och gräddad i ugnen så se till att din panna är ugnssäker!
Hur lägger du lasagne i lager?
Att göra lasagne med färska nudlar (från den kylda delen av mataffären) innebär ingen kokning! Sparar massor av tid (och rätter). Att lägga den här enpanna lasagnen är väldigt enkelt. För att göra en panna lasagne:
- Bryn kött och lök. Häll av eventuellt fett och tillsätt pastasås.
- Ta bort det mesta av såsen, lämna 1 kopp i botten.
- Lägg följande över köttsåsen i pannan 3 gånger:
- Lasagnenudlar (skurna för att passa om det behövs)
- Ricotta ost
- Köttsås
- Mozzarellaost
- Toppa med parmesanost och persilja. Täck över och grädda.
Det är viktigt att göra ett jämnt köttlager på botten. Du vill inte att nudlarna sitter på botten medan de kokar, annars fastnar de i pannan!
Fler italienska favoriter
- Kycklinglasagne – Den här vita lasagnen är så krämig och god!
- Kyckling Piccata - Ännu en italiensk favorit!
- Lasagne soppa – en måltid i en pott
- Aubergine parmesan – Klassisk italiensk!
- Korv och paprika – Bra veckodagsmat!
- Lätt kycklingparmesan – Allas favorit kycklingrätt!
- Instant Pot Lasagne – klassisk comfort food
- Cheesy Skillet Lasagne – så lätt att göra
Hur länge man kokar fryst lasagne
Du kan frysa in den här enkla lasagnen, och du behöver inte tina den innan den värms upp igen. Lägg den i en ugnsform, täck med folie och tillaga vid 375°F i 1 ½ till 2 timmar. Tio minuter innan det är klart, ta av locket och servera när det bubblar och får färg på toppen.
Vad ska man servera med lasagne
Lasagne är klassisk italiensk. Servera din hemgjorda stekpanna lasagne precis som de gör i din italienska favoritrestaurang, med en sida av varmt vitlöksbröd och en fräsch grönsallad med Italiensk vinägrettdressing . Jag älskar också att servera denna stekpanna lasagne till caesarsallad !
5från7röster RecensionRecept Lätt lasagne (en panna/panna)
Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstid35 minuter Total tidfemtio minuter Serveringar6 Författare Holly Nilsson One Pan Lasagne - En lätt, saftig lasagne gjord i bara en panna!Ingredienser
- ▢½ lb italiensk korv
- ▢½ lb magert nötfärs
- ▢3 kryddnejlika vitlök , malet
- ▢ett lök tärnad
- ▢24 uns marinara eller pastasås
- ▢14 uns tärnade tomater konserverad, dränerad
- ▢ett tesked Italiensk smaksättning
- ▢två koppar ricotta ost
- ▢½ kopp riven parmesanost , delad
- ▢ett stort ägg
- ▢12 ½ uns färska lasagne nudlar (ej torkade nudlar)
- ▢1 ½ koppar mozzarellaost
- ▢salt och peppar efter smak
Instruktioner
- Värm ugnen till 375°F.
- Stek korv, nötfärs, lök och vitlök i en stor ugnssäker stekpanna (11 tum) tills den är genomstekt. Tappa av eventuellt fett.
- Tillsätt marinarasås och avrunna tomater. Sjud 10 minuter. Ta bort 2 dl av såsen och ställ åt sidan.
- Under tiden kombinerar du ricottaost, ägg, ¼ kopp parmesanost och salt och peppar i en liten skål.
- Lägg ⅓ färska nudlar i grytan ovanpå såsen i grytan (skuren så att den passar om det behövs).
- Toppa med ½ av ricottablandningen, 1 kopp sås, ½ kopp mozzarella. Upprepa lager som avslutas med nudlar och sås.
- Toppa med mozzarella och parmesanost, täck löst med folie.
- Grädda i 20 minuter, ta bort folien och grädda ytterligare 20 minuter eller tills det är bubbligt. Låt vila 10 minuter innan du skär.
Näringsinformation
Kalorier:333,Kolhydrater:7g,Protein:23g,Fett:23g,Mättat fett:elvag,Kolesterol:98mg,Natrium:606mg,Kalium:225mg,Vitamin A:520IU,C-vitamin:1.2mg,Kalcium:425mg,Järn:1.3mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursMiddag, Pasta
