Salsa kycklinggryta är ett roligt middagsalternativ som alla gormar om! Vi älskar Kycklingrisgryta hur som helst den är tillagad men denna mexikanska kycklinggryta toppar definitivt vår lista!
Spanskt ris, majs, svarta bönor, kyckling och salsa toppas med cheddarost och bakas sedan tills det är varmt och bubbligt! Toppa detta enkla recept med gräddfil, Hemlagad salsa , jalapenos och krispiga tortillastrimlor för den perfekta måltiden!
Jag är så glad över att samarbeta med Zatarian’s Rice för att skapa denna enkla och läckra salsa-kycklinggryta!
Ris är min 14-årings favoritmat, hon älskar att det serveras vanligt, liksom friterat ris eller ens vitlökssmörris ! När hon får reda på att ris är till middag blir hon alltid glad så det är en stapelvara i vårt hus! Oavsett vilket kök vi är på humör för, blir ris en del av de flesta av våra måltider.
Den här månaden är den nationella rismånaden, och för att fira det äter vi vår beskärda del av ris hemma. Vi serverar ganska ofta ris som tillbehör, men när jag behöver en komplett måltid går jag direkt till en laddad kycklinggryta som den här!
leo kvinna och cancer man kompatibilitet
Denna enkla gryta kräver inte många rätter, kan tillagas i förväg och är tröstande och utsökt! Jag gör ofta kycklingsås eftersom det har så mycket smak så jag visste att det skulle vara perfekt att införliva samma smaker i denna enkla gryta!
Hur man gör kycklinggryta
Detta kycklinggrytarecept kan inte vara enklare eftersom det börjar med Zatarians spanska rismix . Den är redan laddad med smak och kryddor gör den här grytan till en total bris!
Att kombinera Zatarians spanska rismix med lite lök, bönor och några av våra favoritgrönsaker gör den perfekta basen för denna maträtt.
För att det här receptet ska hållas extra snabbt använder jag spettkyckling men vilken tillagad kyckling som helst duger. Jag gör ofta en sats av pocherad kyckling att använda i kassler då det är enkelt och alltid blir mört!
Lägg helt enkelt dina grönsaker, kyckling, salsa och ost i lager i en gryta och grädda tills de är gyllene och bubbliga. Så enkelt och så gott!
För att servera, toppa denna Salsa-kycklinggryta med dina favoritpålägg som gräddfil, färsk jalapenos, koriander, tomater eller salladslök, och gräv i!
Denna kycklinggryta är lätt att göra och jag vet att din familj kommer att älska den lika mycket som vår! Servera detta med en färsk Gurka avokado sallad , lite knaprigt bröd (eller 30 minuters middagsrullar ) eller till och med tortillas att ösa på!
Kan man frysa en kycklinggryta?
Om du råkar ha rester över så värms detta recept upp väldigt bra.
Du kan också göra detta i förväg eftersom detta enkla kycklinggrytarecept fryser perfekt antingen före eller efter att den har gräddats. För att baka från fryst, tina i kylen över natten. Grädda i 350°F 30-35 minuter eller tills den är genomvärmd.
Fler risrätter du kommer att älska
- Mexikansk risgryta - Bra för rester!
- Bakad kinesisk kyckling och ris
- Crockpot kyckling och ris – Läsarfavorit!
- Kyckling vild rissoppa (ingen grädde)
- Broccoli risgryta från Scratch – Bra tillbehör!
4,89från18röster RecensionRecept Salsa kycklinggryta
Förberedelsedags30 minuter Tillagningstid10 minuter Total tid40 minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson Mör kyckling och ris i en saftig ostliknande gryta.Ingredienser
- ▢ett matsked olivolja
- ▢½ kopp tärnad lök
- ▢ett tärnad röd eller grön paprika Jag använde hälften av varje
- ▢två kryddnejlika vitlök
- ▢ett matsked Smör
- ▢2 ¼ kopp vatten
- ▢ett Zatarain's® spanska ris
- ▢1 ½ kopp sås delad (jag använde medelvärme och slutresultatet blev en smakrik men mild rätt, justera värmen efter dina önskemål!)
- ▢femton uns svarta bönor sköljs och dräneras
- ▢23 kopp fryst majs
- ▢två koppar rotisserie kyckling strimlad
- ▢ett kopp cheddarost strimlad
Instruktioner
- Värm ugnen till 375°F och smörj lätt en 11'x7' gryta med smör. Avsätta.
- Sätt en stor stekpanna på medelhög värme och stek lök och paprika i olivolja tills de är mjuka (ca 3-5 minuter). Tillsätt vitlök och smör och koka tills det doftar och smöret har smält.
- Tillsätt vatten, ZATARAIN'S® spanska ris och ½ kopp salsa. Rör om väl och låt koka upp.
- Sänk värmen till låg, täck över och låt sjuda, rör om då och då, i 20 minuter eller tills riset är mört.
- Tillsätt svarta bönor och majs och rör om väl. Överför till förberedd gryta och fördela risblandningen i ett jämnt lager i formen.
- Fördela strimlad kyckling jämnt över toppen av risblandningen. Toppa jämnt med återstående 1 dl salsa och täck med cheddarost.
- Täck formen med folie och överför till 375°F ugn och grädda i 10-15 minuter eller tills osten smält.
- Servera, toppa med gräddfil, koriander och majschips, om så önskas.
Receptanteckningar
Toppa med gräddfil, koriander, majschips och/eller andra önskade pålägg.Näringsinformation
Kalorier:363,Kolhydrater:40g,Protein:18g,Fett:femtong,Mättat fett:5g,Kolesterol:Fyra femmg,Natrium:475mg,Kalium:508mg,Fiber:7g,Socker:tvåg,Vitamin A:505IU,C-vitamin:14.9mg,Kalcium:143mg,Järn:2.1mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursGryta Mattex Mex© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .Jag har samarbetat med Zatarain's Rice för att ge dig detta magvärmande recept. Att arbeta med fantastiska varumärken jag älskar gör att jag kan fortsätta ge dig de fantastiska recepten du älskar!
REPIN om detta enkla grytarecept
