Instant Pot Corned Beef och Kål är lätt att göra, mört och gott! Instant Pot gör denna måltid på en bråkdel av tiden (och allt i en kastrull)!
Corned beef brisket är inte bara en stjärna på St. Patrick's Day, utan det ger en rejäl entré året runt, särskilt under dessa kyliga vinterdagar!
vad kan du blanda med malibu kokosnötsrom?
I åratal har jag gjort corned beef i en crockpot och även om det är mört och gott, tar det hela dagen lång. Gå in i Instant Pot … snabb och enkel förberedelse och ännu snabbare och enklare tillagning!
Hur man gör Instant Pot Corned Beef
Denna enkla favorit är klar i några enkla steg!
vad man ska göra när en familjemedlem dör
- Kombinera vätskor, lök och vitlök i snabbgrytan (enligt recept nedan).
- Lägg på underlägg och lägg cornedbeef ovanpå med kryddpaketet.
- Koka på högt och släpp trycket. Vila corned beef medan grönsakerna kokar.
- Släng allt utom en kopp vätska och tillsätt kål, potatis och morötter. Koka sedan på hög temperatur i 5 minuter släpp snabbt trycket .
Ta bort corned beef och lägg den på en skärbräda. Skiva över kornet och servera ovanpå grönsakerna.
Hur länge man lagar Corned Beef Jag tycker att 90 minuter är perfekt för tinat corned beef på cirka 2-3 pund (eller till och med något större).
DRICKS Att vila corned beef omfördelar juicen och håller köttet mört.
Det är okej att använda fryst corned beef brisket, men kom ihåg att du måste öka tillagningstiden. Eftersom kål, potatis och morötter tillagas medan corned beef vilar, finns det ingen risk att de kokas för mycket!
Den bästa ölen att använda
Använd den öl du gillar att dricka! Vissa mörkare öl kan ge en lite bitter smak i matlagningsvätskan men smakar verkligen nötköttet och grönsakerna vackert. Jag skulle föreslå en mörk öl som Guinness eller Irish Stout för en riktigt välsmakande smak.
Om du helt enkelt inte har någon till hands, använd buljong och en sked farinsocker.
Servera med…
Eftersom corned beef är en komplett måltidsaffär på egen hand, håll sidorna ganska enkla. Men gör definitivt lite bröd för att suga upp de läckra juicerna!
- Bröd: Irländskt sodabröd eller dessa lätta middagsrullar !
- Corned Beef Hash – utsökt frukostalternativ!
- Corned Beef – klassiskt spishällsrecept
- Reuben Casserole – favorit året runt!
- Reuben Sandwich – perfekt för rester
- Corned Beef och kål – enkel slow cooker-version!
- Corned Beef Sandwich – härligt rörigt!
- ▢två koppar vatten eller buljong
- ▢12 uns öl eller buljong
- ▢4 kryddnejlika vitlök mald
- ▢ett stor lök hackad
- ▢23 pund corned beef brisket med kryddpaket
- ▢ett pund barnpotatis
- ▢3 koppar kål hackad
- ▢3 morötter hackad
- Kombinera vatten, öl/buljong, lök och vitlök i en 6QT Instant Pot.
- Lägg i underlägget och tillsätt corned beef bringan med kryddblandningen (om din inte har en kryddblandning, se anm).
- Koka på högt tryck i 90 minuter. När det är gjort, släpp trycket och ta bort bringan, tält med folie för att vila.
- Lämna cirka 1 dl vätska i Instant Pot. Tillsätt kål, potatis och morötter. Ställ in på högt tryck i 5 minuter.
- Snabbsläppande tryck. Ta bort grönsakerna till en serveringsplats med en hålslev. Toppa med smör eller sås från Instant Pot.
- Skiva corned beef över spannmålen och servera med grönsaker.
Överblivna Corned Beef-smörgåsar
Bredvid köttfärslimpa är inget bättre än en corned beef-macka. Stapla den högt på två skivor rågbröd, lägg till lite surkål och stenmalen senap så har du en Ruben ! Glöm inte schweizisk ost! Njut av!
är leo och vattenmästare en bra match
Måste prova Corned Beef-recept
Instant Pot Corned Beef
Förberedelsedags25 minuter Tillagningstidett timme 35 minuter Total tidtvå timmar Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Det här receptet ger en rejäl entré året runt, speciellt under dessa kyliga vinterdagar!Utrustning
Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Kryddblandningen kan ersättas med 1 msk inläggningskryddor. Mörkare öl kan ge en något bitter smak beroende på typ/märke.Näringsinformation
Kalorier:416,Kolhydrater:23g,Protein:25g,Fett:23g,Mättat fett:7g,Kolesterol:82mg,Natrium:1880mg,Kalium:984mg,Fiber:4g,Socker:4g,Vitamin A:5130IU,C-vitamin:73mg,Kalcium:58mg,Järn:3mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursNötkött, huvudrätt Matirländska© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .