Fajita krydda är ett snabbt och enkelt sätt att ge din matlagning lite South of the Border-känsla . Denna kombination av klassiska mexikanska örter och kryddor är superenkel att göra och håller i skafferiet i flera månader.
Rökt paprika är bara en av de hemliga ingredienserna i denna DIY kryddblandning som kommer att ge dig fajitas den där extra smakklumpen. Lite socker tillför en touch av sötma till värmen och hjälper till att karamellisera köttet eller grönsakerna i fajitas när de lagar mat.
Varför hemlagad?
Visst, du kan lätt hitta färdig fajitakrydda i butik. Men genom att göra din egen kan du justera ingredienserna och proportionerna efter din smak.
Hemlagade kryddblandningar är mycket billigare också, typ Chili pulver och tacokrydda , som skiljer sig något från Fajita-krydda.
-
- Ugnsfajitas – lätt att förbereda och laddad med smak
- Lätt kyckling fajitas – klar på 30 minuter!
- Skillet räkor Fajitas – perfekt veckodagsmåltid
- Grillad biff Fajitas – fräscht, enkelt och gott
- Crockpot Chicken Fajitas – bara ställ in det och glöm det!
- ▢ett matsked Chili pulver
- ▢två teskedar mald kummin
- ▢två teskedar rökt paprika
- ▢två teskedar vitlökspulver
- ▢ett tesked lökpulver
- ▢ett tesked strösocker
- ▢½ tesked svartpeppar
- ▢½ tesked kosher salt att smaka
- ▢¼ tesked cayenpeppar
- Tillsätt alla ingredienser i en liten skål och vispa ihop.
- Förvara i en lufttät behållare.
Vad man ska använda Fajita-krydda till
Detta är en utmärkt fajitakrydda och kan användas i nästan alla Tex-Mex-recept. Använd den som en rub för biff eller fågel, eller lägg till den Spanskt ris . Rör ner det i refried bönor eller strö över smör majskolvar . Allt smakar bättre med lite fajitakrydda!
Du kan även blanda den med gräddfilstopping eller guacamole . Ge din majsbröd lite ping genom att lägga en tesked eller två i smeten.
Hur länge kommer det vara?
Kycklingfajita-krydda håller i upp till sex månader. Förvara den i en tätt täckt glasburk för att säkerställa att örterna och aromaterna behåller sina flyktiga oljor. För bästa kvalitet, förvara den i ett svalt skåp, inte bredvid spisen.
Läckra ersättningar
Det bästa med att göra dina egna kryddblandningar är att det låter dig släppa loss din kreativitet. Lägg till fler ingredienser eller subtrahera andra, för att få så mycket, eller så lite värme eller komplexitet, som du önskar. Beroende på vad du föredrar, överväg att lägga till eller ersätta oregano, sellerisalt, kakaopulver, gurkmeja, koriander eller chipotlepulver.
Vem vet? Du kan sluta utveckla en signatur fajita-krydda! Det kan till och med bli ett omhuldat familjerecept i generationer!
Enkla fajita recept
Fajita krydda
Förberedelsedags5 minuter Tillagningstid0 minuter Total tid5 minuter Serveringar5 matskedar Författare Holly Nilsson Denna kombination av klassiska mexikanska örter och kryddor är superenkel att göra och håller i skafferiet i flera månader.Ingredienser
Instruktioner
Näringsinformation
Kalorier:tjugo,Kolhydrater:4g,Protein:ettg,Fett:ettg,Mättat fett:ettg,Natrium:959mg,Kalium:78mg,Fiber:ettg,Socker:ettg,Vitamin A:962IU,Kalcium:13mg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursKryddor MatMexikansk© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .