Lätt kyckling fajitas är en av våra favoritmiddagar genom tiderna. Möra saftiga kycklingbröst, färsk krispig paprika och söt lök slängd i en enkel hemgjord krydda och staplad hög i tortillas.
Toppa dessa enkla fajitas med ost, gräddfil, sallad, guacamole , och Pico de Gallo !
vilka tecken är kompatibla med tvillingar
Vi älskar fajitas hemma hos oss! De är inte bara läckra och hälsosamma, utan de är också en av mina favoritmat från Mexiko genom tiderna!
Dessa Easy Chicken Fajitas är den perfekta vardagsmaten eftersom de är på bordet på cirka 20 minuter från början till slut! Jag använde en kombination av röd och gul paprika och har även lagt i en skivad poblano paprika om jag har den till hands!
En hälsosam måltid
Är Fajitas hälsosamma? Ja, som skrivet är dessa kycklingfajitas hälsosamma. Fajitafyllningen i det här receptet är definitivt hälsosam, mager kyckling, färsk paprika och hemgjorda kryddor med en skvätt olivolja. Jag personligen älskar att servera dessa med majstortillas eftersom jag älskar smaken.
Jag toppar dem ofta med ost med låg fetthalt och till och med grekisk yoghurt istället för gräddfil. Ladda upp dem med krispig sallad och saftiga mogna tomater och färska jalapenos!
Hur kryddar jag kyckling till fajitas?
Dessa kycklingfajitas är smaksatta med en lätt hemgjord fajitakrydda . Även om du kan köpa fajita-kryddorpaket, tycker jag att jag kombinerar mina egna kryddor inte bara ger mer smak utan har mindre salt och tillsatser.
I ett nafs kan du använda tacokrydda (men tillsätt lite extra mald spiskummin om du har det till hands).
Marinad: Jag tillsätter lite olivolja och lite limejuice för att skapa en kycklingfajitamarinad. Jag börjar med kycklingen och låter den stå i marinaden medan jag förbereder resten av ingredienserna.
Hur man gör kycklingfajitas
Detta kycklingfajita-recept är en riktig bris att göra! Kycklingen är smakrik och saftig medan paprikan är perfekt mör-knäck! Du kan ha läckra kycklingfajitas på bordet på bara 20 minuter, inklusive prep !
- Blanda kryddblandningen.
- Skär grönsaker och kyckling.
- Koka kycklingen i olivolja i en panna, tillsätt grönsaker. (Du kan göra fajitas på grillen om du föredrar).
- Fyll dina tortillaskal med dina favoritpålägg!
Se till att du inte överfulla pannan med din kyckling, annars kommer den inte att bryna snyggt (jag gör två mindre omgångar).
Jag brukar blötlägga löken i kallt vatten medan jag förbereder resten av ingredienserna för att ta lite av tuggan av dem för mina barn. Detta steg är givetvis valfritt!
Mina favorit Fajita-pålägg
Vi toppar vår med sallad, tomater, ost, Hemlagad salsa och gräddfil... men du kan vara kreativ med påläggen som gör det till en rolig familjemåltid! Oliver, strimlade grönsaker som morötter eller kål, guacamole eller avokado, de är alla fantastiska pålägg!
Vi serverar detta med en sida av Spanskt ris , Crock Pot Majskolv och vår favorit Mango tusenskönor för en perfekt måltid!
Fler läckra Fajita-recept
- Crockpot Chicken Fajitas – ställ in det och glöm det!
- Ugnsfajitas – superenkelt
- Grillad biff Fajitas – nötkött är jättegott!
- Skillet räkor Fajitas – en panna
- Grillad kyckling Fajitas – perfekt för sommaren
4,99från243röster RecensionRecept Lätt kyckling fajitas
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidfemton minuter Total tid30 minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Dessa Easy Chicken Fajitas är den perfekta vardagsmaten eftersom de är på bordet om cirka 20 minuter från början till slut!Ingredienser
- ▢3 kycklingbröst
- ▢ett medium lök
- ▢ett kalk
- ▢3 paprika röd, gul, grön eller orange
- ▢3 matskedar olivolja dividerat
- ▢ett tesked Chili pulver
- ▢½ tesked rökt paprika
- ▢½ tesked lökpulver
- ▢½ tesked svartpeppar
- ▢½ tesked kummin frivillig
- ▢salt att smaka
Instruktioner
- Skär löken i skivor & skiva paprikan.
- I en separat skål, kombinera 1 msk olivolja, juice av ½ lime, chilipulver, paprika, lökpulver, peppar, spiskummin och salt. Skär kycklingen i strimlor och blanda med kryddblandningen.
- Värm 1 matsked olivolja över medelhög. Tillsätt ½ av kycklingen och koka tills den precis är genomstekt, ca 3-5 minuter. Ta bort från pannan och ställ åt sidan. Upprepa med resterande kyckling.
- Ställ kycklingen åt sidan och tillsätt 1 msk olja i pannan. Häll av lök väl (om den blötläggs enligt anmärkning nedan) och koka 2 minuter. Lägg i skivad paprika och koka ytterligare 2 minuter eller bara tills den är varm. Lägg tillbaka kycklingen i pannan och rör om.
- Pressa ytterligare lime ovanpå och servera över tortillas.
Receptanteckningar
Valfritt: Om jag serverar dessa till barn tycker jag att blötläggning av löken i kallt vatten en stund tar lite av 'biten' av dem.Näringsinformation
Kalorier:334,Kolhydrater:10g,Protein:37g,Fett:femtong,Mättat fett:tvåg,Kolesterol:108mg,Natrium:210mg,Kalium:882mg,Fiber:3g,Socker:5g,Vitamin A:3115IU,C-vitamin:122,9mg,Kalcium:27mg,Järn:1.5mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursMiddag MatMexikansk© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. . 
