Buffalo Chicken Dip är den perfekta dippen för alla fester! En rik krämig bas toppad med dina favoritsmaker inspirerade av buffelvingar är gräddad till bubblig perfektion.
Tillsammans med Spenat Kronärtskocka Dip och Jalapeno Popper Dip det här är en av de dips som folk förväntar sig att jag ska dyka upp med (det kan vara den enda anledningen till att jag blir inbjuden till fester)!
Under årens lopp har jag gjort många versioner av denna dipp men jag insåg att fram till idag hade jag inte bara skrivit en enkel klassisk buffelkycklingdipp . Inga extra tillägg, inga tjusiga skämtigheter.
Jag har hållit ingredienserna till ett minimum för att göra det så enkelt som möjligt att förbereda!
Ingredienser (och varianter)
Stark sås: Jag använder Frank’s Red Hot i denna dip, du kan även använda hemlagad buffelsås .
Bas Gräddost & gräddfil blandat med ranch krydda för smak. Du kan använda hemlagad ranchdressing (eller ädelostdressing ) och hoppa över gräddfilen.
Cheddarost Sharp cheddar är vår favorit men allt går. Pepper Jack, Tex-Mex eller din favoritförstämda blandning fungerar utmärkt här. Om du är en ädelostälskare, strö en handfull smulor i/på denna dipp innan du bakar.
Kokt kyckling Rotisserie kyckling eller rester bakad kyckling gör detta enkelt. Om du inte har kokt kyckling, pocherad kyckling är ett bra substitut. Konserverad kyckling kan användas i ett nafs men rekommenderas inte. Smaken är inte densamma och den tenderar att slitas isär.
Hur man gör Buffalo Chicken Dip
Alla älskar Buffalo vingar , buffel blomkål , och buffel kyckling pizza , men den här buffelkycklingdippen tar verkligen kakan! Det är ett av våra mest efterfrågade recept och oavsett händelse slickas skålen alltid ren!
För att göra buffelkycklingdipp vi helt enkelt:
- ▢8 uns färskost mjuknat
- ▢½ kopp gräddfil
- ▢ett paket ranch mix
- ▢ett kopp kokt kyckling hackad
- ▢två koppar cheddarost eller Monterey jack, delad
- ▢½ kopp buffelsås
- Värm ugnen till 350°F.
- Kombinera färskost, gräddfil, ranchmix och 1 kopp av osten med en mixer.
- Bred ut i botten av en 1 1/2 qt ugnsform.
- Toppa med kyckling, buffelsås och resterande ost.
- Grädda i 20 minuter eller tills den är varm och bubblig.
Du kan röra ihop kycklingen och den heta såsen men det betyder bara ytterligare en smutsig skål och du kan inte smaka skillnaden när den är gräddad!
Dip Tips
Förutsättning: Denna dipp kan enkelt göras 48 timmar i förväg och kylas för perfekt festplanering.
Använd en handmixer: Att använda en stavmixer för att göra färskostbasen är mjuk och ösbar!
Mata en skara: Detta recept kan enkelt fördubblas (eller tredubblas) för att mata en folkmassa. Tillagningstiden kan behöva ökas.
Toppings: Jag har hållit det här enkelt men du kan lägga till dina egna favoritpålägg. Blåmögelost, salladslök, baconbitar eller krispigt stekt lök är alla fantastiska på denna buffeldipp!
baklucka: Bred ut detta i en engångspanna och tillaga över indirekt värme på grillen. Du kan också göra buffalo chicken dip i crock pot.
Vad du ska servera med Buffalo Chicken Dip
Allt och allt (jag kunde äta det med en sked). Servera denna buffelkycklingdippen med tortillachips, kex eller rostat bröd . För att behålla det lågkalori , lägg till en sida av selleristavar och/eller morotsstavar.
Buffalo Chicken Dip är bra i 48 timmar innan tillagning så det är perfekt att göra inför en fest!
Fler favoritdips
5från3röster RecensionRecept Enkel Buffalo Chicken Dip
Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstidtjugo minuter Total tid35 minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson En rik krämig bas toppad med dina favoritsmaker inspirerade av buffelvingarna är gräddad till bubblig perfektionIngredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Valfria pålägg och tilläggHackad selleri
Gröna lökar
Persilja
Vitlökspulver
Blåmögelost smulas
Näringsinformation
Kalorier:248,Kolhydrater:4g,Protein:9g,Fett:22g,Mättat fett:13g,Kolesterol:68mg,Natrium:1004mg,Kalium:87mg,Socker:ettg,Vitamin A:753IU,C-vitamin:ettmg,Kalcium:247mg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFörrätt, kyckling, dip
