Hemlagad Bananpannkakor är det perfekta sättet att mata en hungrig familj eller en folkmassa! Packad med precis lagom sötma i en smakrik, fluffig pannkaka.
Gör dessa på morgonen eller förbered en stor sats på helgen för att värmas upp hela veckan. Vilken morgon som helst är en god morgon för bananpannkakor!
flicknamn som börjar med o
Helgmorgnarna är ganska mycket gjorda för pannkakor och fattiga riddare . Om jag har bananer kan jag garantera dig att jag kommer att göra bananpannkakor (eller banan bröd ).
Bananpannkakor är läckra och fluffiga men har en lite tyngre konsistens (som pumpa pannkakor ) från tillsats av mosade bananer.
Hur man gör bananpannkakor
För bästa resultat när du lagar pannkakor, förvärm en panna till medelvärme medan du förbereder smeten. En het panna håller ihop pannkakssmeten och hjälper den att jäsa snabbare.
Tillsätt lite olja i pannan och använd en tång, torka av den med en pappershandduk innan du häller smeten.
- Blanda ihop torra ingredienser. Skapa en brunn i mitten av blandningen.
- Blanda blöta ingredienser och lägg till de torra ingredienserna, rör bara tills det är blandat. Smeten ska vara klumpig.
- Tillsätt olja i den förvärmda pannan, torka av den med en pappershandduk och häll smeten i pannan för varje pannkaka.
- Koka tills det bildas bubblor på kanterna. Vänd pannkakan och stek på andra sidan.
För enkel morgonförberedelse, blanda ihop de torra ingredienserna kvällen innan så allt du behöver göra är att tillsätta ägg, smör, kärnmjölk och banan! Ännu bättre, skapa din egen signatur pannkaksmix och ha en förberedd sats i skafferiet för att använda med ett ögonblicks varsel!
Tillägg & pålägg
Det är här magin händer! Pannkakor är perfekta fordon för alla typer av mix-ins och toppings.
När jag lägger till blandningar häller jag oftast på pannkakorna och strör blandningarna ovanpå medan smeten är blöt. Detta gör att de inte fastnar i pannan.
- Hemgjorda kanelbullar
- Enkelt recept på quiche
- Blåbär muffins
- Hashbrown frukostgryta
- Gör Ahead Egg Muffins
- French Toast Roll Ups
- Holländska babypannkakor
- Baconpannkakor
- ▢två koppar mjöl
- ▢ett tesked bakpulver
- ▢½ tesked bikarbonat
- ▢ett tesked kanel
- ▢½ tesked vanilj
- ▢¼ tesked salt-
- ▢två ägg
- ▢två matskedar brunt socker
- ▢två matskedar smält smör
- ▢två koppar kärnmjölk eller efter behov
- ▢ett kopp mogna bananer mosad
- Värm en panna till medelvärme.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål. Vispa väl (detta är istället för siktning och ger en fluffig pannkaka).
- Blanda ägg, farinsocker, mjölk, smält smör och mosad banan i en separat skål.
- Tillsätt den våta blandningen under torr omrörning tills den blandas. Smeten ska vara klumpig. Låt sitta i 5 minuter.
- Olja pannan och häll smeten 1/4 kopp per pannkaka i pannan.
- Koka tills det bildas bubblor och börjar poppa. Vänd pannkakor och koka 1 minut till.
Matrester
Dessa pannkakor blir fantastiska matrester, oavsett om de förvaras i kylen eller frysen!
För ett mellanmål efter skolan eller en snabb morgonfrukost gör en andra eller tredje sats och förvara dem i frysen.
Frukostfavoriter
Älskade du dessa bananpannkakor? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
5från4röster RecensionRecept Enkla bananpannkakor
Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstid10 minuter Total tid25 minuter Serveringar4 Författare Holly Nilsson Dessa bananpannkakor är så fluffiga och fulla av smak!Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Om du inte har kärnmjölk, tillsätt 2 matskedar citronsaft i en 2 koppar vätskemätare. Toppa med mjölk för att göra 2 koppar och rör om. Låt sitta i 5 minuter eller så för att tjockna.Näringsinformation
Kalorier:443,Kolhydrater:69g,Protein:14g,Fett:12g,Mättat fett:7g,Kolesterol:110mg,Natrium:494mg,Kalium:494mg,Fiber:3g,Socker:17g,Vitamin A:516IU,C-vitamin:3mg,Kalcium:213mg,Järn:3mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFrukost
