Detta enkla bananbrödrecept är en favorit som inte misslyckas som blir perfekt varje gång!
Med en handfull ingredienser som du förmodligen har till hands och bara några minuters förberedelse, kommer du att börja köpa extra bananer bara för detta recept !
Varför vi älskar det här receptet
-
- För att mogna på 1-2 dagar: lägg dem i en papperspåse (med annan mogen frukt om du har någon) och förslut.
- För att mogna omedelbart, grädda vid 300°F i 15-20 minuter. Kyl innan du använder i detta recept.
- Blanda de torra ingredienserna i en skål (enligt recept nedan).
- Kombinera bananer (naturligtvis), majonnäs och ägg i en andra skål.
- Blanda ihop de två bara tills de är fuktiga (bilden nedan, din smet ska vara klumpig).
- Häll i en smord form och grädda.
- Smeten är tjock, tillsätt inte extra vätska.
- Undvik att lägga till extra bananer, det kan göra brödet för tätt.
- Som med alla snabba bröd, do inte övermix . Rör bara tills det är inkorporerat.
- Överkok inte. Ugnar kan variera så kontrollera ditt bröd minst 10 minuter innan tiden är ute.
- Förslut väl när den svalnat (en fryspåse fungerar också bra).
- Banan Nöt Crunch Muffins – läsarfavorit
- Blåbär – Rör om med lite mjöl innan du lägger till smeten för att hålla sig jämnt fördelad
- Peacans, kokos, torkad frukt
- ▢3 medelstora bananer mosade
- ▢½ kopp majonnäs eller dressing
- ▢ett ägg
- ▢1 ½ koppar mjöl
- ▢ett tesked bikarbonat
- ▢½ tesked salt-
- ▢¾ kopp socker
- ▢½ kopp hackade pekannötter
- Värm ugnen till 350*F.
- Blanda mosade bananer, majonnäs och ägg i en skål. Kombinera mjöl, socker, bakpulver, salt och pekannötter i en separat skål
- Tillsätt mjölblandningen till den våta blandningen och rör om tills det blandas. Obs: Blandningen blir väldigt tjock, blanda inte för mycket
- Häll upp i en smord brödform. Grädda 60-70 minuter eller tills en tandpetare kommer ut ren.
- Ta bort från pannan och låt svalna helt.
Ingredienser
Bananer Du vill att dina bananer ska vara mogna med många svarta fläckar, det betyder att de är mjuka och fulla av socker. Du kan skala dem och frysa dem för att baka med vid ett senare tillfälle.
obegränsad gratis ringsignaler för Verizon Wireless
Att mogna bananer snabbt: Åh, du har vackra gula bananer, perfekta för en smoothie eller bananpudding men inte så mycket för bakning!
Ägg & Olja Ägg och olja tillför fukt till snabba bröd som zucchinibröd och såklart detta recept också.
när en fiskkvinna skadas
I det här receptet ersätter vi en del av oljan mot majonnäs (som är gjord av... ägg och olja)! Även om detta kan verka som en konstig ingrediens , som du kan se av recensionerna är det det perfekta tillägget!
Hur man gör bananbröd
Bananbröd med majonnäs? Jag vet att det kan låta lite konstigt, men majonnäs görs med olja och ägg som i princip är basingredienser i alla snabba bröd.
Se till att inte blanda för mycket, annars blir det tätt och segt istället för mjukt och fuktigt.
Jag gör en Chokladmajonnäskaka som är att dö för. Om du aldrig har haft ett bröd eller en kaka gjord på majonnäs tidigare, MÅSTE du prova det.
bästa pension samhällen i Washington State
Tips för framgång
Bananer tillför smak och fukt till denna limpa liksom majonnäsen. Några fler favorittips:
Du kan lägga till pekannöt eller valnötter eller chokladchips till detta bananbrödsrecept.
gratis videokort med ditt ansikte
För enkel borttagning, fodra brödformen med bakplåtspapper lämnar cirka 3 tum av papper vikt över toppen av pannan.
Hur man förvarar bananbröd
Bananbröd ska hålla ca 3 dagar tätt förslutet på bänken.
Att frysa: Du kan antingen frysa limpan som helhet eller skiva den och frysa in skivorna. För att tina upp en skiva är det bara att stoppa in det i mikrovågsugnen i några sekunder eller till och med lägg till det i den frysta lunchlådan, den tinar upp i god tid till lunch!
Alternativ och tillägg
4,99från1412röster RecensionRecept Enkelt recept på bananbröd
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidett timme Total tidett timme 10 minuter Serveringar12 serveringar Författare Holly Nilsson Det här bananbrödet är ett av de enklaste recepten jag någonsin testat och blir perfekt varje gång! Byt gärna ut dina favoritnötter (som valnötter) eller lägg till chokladbitar.Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används. Att mogna bananer snabbt grädda i 300°F i 15-20 minuter. Kyl innan användning. Undvik att lägga till extra bananer, det kan göra brödet för tätt. Som med alla snabba bröd, övermixa inte . Rör bara tills det är inkorporerat. Kontrollera ditt bröd minst 10 minuter innan gräddningstiden är slut. Klä brödformen med bakplåtspapper lämna cirka 3 tum av papper vikt över toppen av pannan för enkel borttagning. Att göra muffins dela över 12 muffinsbrunnar och grädda 14-18 minuter eller bara tills en tandpetare kommer ut ren. Överbaka inte.Näringsinformation
Kalorier:231,Kolhydrater:31g,Protein:tvåg,Fett:10g,Mättat fett:ettg,Kolesterol:17mg,Natrium:253mg,Kalium:146mg,Fiber:ettg,Socker:16g,Vitamin A:Fyra femIU,C-vitamin:2.6mg,Kalcium:9mg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFrukost, mellanmål
