Chocolate Pecan Pie är extra rik, full av pekannötter och choklad, och förvånansvärt lätt att göra.
Denna twist på en klassisk pekannötspaj receptet lägger till halvsöt choklad och lite kakao till smeten. Resultatet är en rik och smörig paj med fantastisk chokladpekannötsmak.
En semesterfavorit
Vem älskar inte en hemtrevlig tröstmat i form av en aptitretande, chokladaktig dessert?!
Ingredienser
Pekannötter: Krisiga pekannötter ger smak åt detta recept (andra nötter fungerar dock också). Rosta pekannötterna genom att baka i ugnen och svalna innan de läggs till pajen för bästa smak.
Choklad: Den här pajen får en dubbel dos choklad med halvsöta chokladchips och kakaopulver.
FYLLNING Trogen en traditionell paj innehåller fyllningen även lite ägg, majssirap och såklart smör.
vem är skytten mest kompatibel med
Glöm inte det hemmagjorda vispgrädde !
Hur man gör Choklad Pecan Paj
- Baka pekannötter tills de är lätt rostade och doftar. Häftigt.
- Mikrovågssmör och chokladchips per recept nedan . Rör ner kakaopulver.
- Blanda majsstärkelse och socker. Tillsätt till uppvispade ägg.
- Rör ner chokladblandningen.
- Tillsätt hackade pekannötter och en näve chokladchips.
- Häll i en okokt pajskal . Dekorera med ytterligare pekannötter om så önskas.
Baka pajen och låt den svalna i minst två timmar efter gräddningen så att den kan stelna ordentligt.
klänningar som avslöjar mer än de täcker
Make-Ahead & förvaring
En av våra favoritsaker med detta recept är att det är bäst att göra i förväg!
Grädda och svalna helt. Ställ i kyl tills den ska serveras (den kan också serveras i rumstemperatur). Om du förvarar mer än 6 timmar, täck pajen med plastfolie. Det kommer att hålla ca 4 dagar.
För att frysa in chokladpecannötpaj grädda enligt anvisningarna och svalna helt på bänken. Slå in den tätt i plastfolie och sedan aluminiumfolie. Frys i upp till 3 månader. Låt den tina i kylen över natten och servera med vispad grädde.
Fler semesterfavoriter
- Recept på äppelpaj – så lätt att göra
- Tranbärsrecept
- Pecan Pie Bars – så rika och dekadenta
- Recept på pumpapaj – perfekt semesterdessert
- Baileys Brownies
- Klassiskt recept på pecannötspaj – Femstjärnigt recept
Älskade din familj denna chokladpecannötpaj? Var noga med att lämna en kommentar och ett betyg nedan!
5från5röster RecensionRecept Choklad Pecan Paj
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidett timme 10 minuter Chill Timetvå timmar Total tid3 timmar tjugo minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson Laddad med choklad och salta pekannötter, denna Choklad Pecan Paj är den perfekta efterrätten för semestern!Ingredienser
- ▢9 tum pajskal obakad
- ▢1 ¾ koppar pekannötter
- ▢⅓ kopp Smör
- ▢½ kopp halvsöta chokladchips dividerat
- ▢ett matsked kakao pulver
- ▢23 kopp vitt socker
- ▢1 ½ teskedar majsstärkelse
- ▢3 ägg
- ▢¾ kopp glukossirap
Instruktioner
- Värm ugnen till 350°F. Klä en 9-tums pajform med obräddat pajskal.
- Placera pekannötter i ugnen på en plåt och grädda 6-8 minuter eller tills de doftar.
- Kombinera smör och ¼ kopp chokladchips i en liten skål och mikrovågsugn vid 50 % effekt under omrörning då och då tills det smält, cirka 1 minut. Vispa i kakaopulver och ställ åt sidan för att svalna något.
- Blanda socker och majsstärkelse i en skål så att det inte finns några klumpar.
- Lägg ägg i en medelstor skål och vispa försiktigt. Tillsätt sockerblandning, majssirap och choklad/smörblandning.
- Hacka 1 ¼ kopp av pekannötterna och lägg i fyllningsblandningen tillsammans med de återstående chokladbitarna. Blanda väl.
- Häll i förberedd pajskal. Dekorera med ytterligare pekannötter om så önskas.
- Grädda pajen 55-65 minuter, eller tills fyllningen stelnat. Kyl helt, minst 2 timmar.
Receptanteckningar
Denna paj MÅSTE kylas innan servering. Detta pekannötspajrecept kan göras i förväg. Grädda och kyl. Kyl till servering. Om du föredrar, baka och svalna helt. Frys in den bakade pajen i upp till 3 månader. Tina över natten i kylen och låt bli rumstemperatur innan servering.Näringsinformation
Servering:ettskiva,Kalorier:1492,Kolhydrater:160g,Protein:19g,Fett:88g,Mättat fett:28g,Kolesterol:82mg,Natrium:1032mg,Kalium:403mg,Fiber:9g,Socker:46g,Vitamin A:338IU,C-vitamin:ettmg,Kalcium:81mg,Järn:7mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursEfterrätt, paj
