Kycklingkornsoppa är ljuvligt enkelt. Möra bitar av kyckling, korn och grönsaker i en smakrik buljong! Servera detta magvärmande sopparecept med 30 minuters middagsrullar och en sallad till en perfekt måltid när som helst på året!
Lätt kornsoppa
Kycklingkornsoppa är den rätt som min mormor brukade göra. Medan vi oftast har Biff Korn Soppa , Jag älskar också smaken av ett rikt recept på kycklingkornsoppa! Morötter, selleri, kyckling, tomater och naturligtvis korn får sjuda i kycklingbuljong för att skapa denna komfortmatklassiker.
Jag älskar att göra soppa nästan lika mycket som jag älskar att äta (eller slurpa) den. Kyckling nudelsoppa , delad ärtsoppa... you name it, jag är där. Detta recept på kycklingkornssoppa är inget undantag. Det är så aptitretande och faktiskt bra för dig! Vad är bättre än skuldfri komfortmat? Ingenting.
Frysning & Återuppvärmning
Detta enkla sopprecept fryser perfekt och värms upp supersnabbt, vilket gör den perfekt för luncher eller en improviserad middag! När vi gör den här soppan bör du se till att din kyckling är tillagad innan du lägger den i. Det är ett utmärkt tillfälle att använda överbliven kyckling eller att snabbt göra lite pocherad kyckling eller spettkyckling i det här receptet... Enkelt och smakrikt!
När du gör kycklingkornsoppa, se till att du inte lägger till de färska örterna direkt. Lägger du till dem i början blir de överkokta. så att röra i dem direkt i slutet av tillagningen är det bästa alternativet.
Hur man lagar korn i soppa
Om det inte får puttra en stund är korn knaprigt. Ingen gillar krispigt i sin soppa! Det här receptet använder pärlkorn, som är den vanligaste typen av korn. Det är ett litet korn, med en seg konsistens och lätt nötaktig smak.
Åtminstone tar pärlkorn cirka 25 minuter att sjuda på spishällen. Korn är väldigt svårt att överkoka, så oroa dig inte för att sjuda din soppa längre! Vi puttrar denna kycklingkornssoppa i ungefär en timme vilket jag tycker är den perfekta tiden att kombinera och intensifiera alla smaker! Jag tycker att soppa är den perfekta höstmaten! Det är lätt att göra, naturligt ganska hälsosamt och det bara värmer dig inifrån och ut!
Kycklingkorn är en av våra favoriter, den här är proppfull med alla möjliga godsaker. De färska örterna i den här soppan är valfria men den färska dillen tillför verkligen något speciellt till den här rätten så om den finns tillgänglig rekommenderar jag den starkt!
Som med de flesta sopprecept är rester helt läckra så det här är den perfekta soppan att göra på helgen och packa till lunch hela veckan!
Andra läckra kallvädersoppor:
- Kyckling Vild Rissoppa
- Turkietsoppa – Perfekt för rester!
- Broccoli ostsoppa
- Grönsakskornsoppa
- Crockpot kyckling nudelsoppa - Klassiskt helt enkelt.
- Citron Kycklingsoppa – Tröstande och gott!
4,84från24röster RecensionRecept Kycklingkornsoppa
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstidett timme Total tidett timme 10 minuter Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Kycklingkornssoppa är lätt att göra, naturligt ganska nyttig och den bara värmer dig inifrån och ut!Ingredienser
- ▢ett matsked olivolja
- ▢ett stor lök
- ▢ett kryddnejlika vitlök mald
- ▢8 koppar kycklingbuljong med låg natriumhalt eller hemlagad
- ▢1 ½ koppar morötter hackad
- ▢3 stjälkar selleri hackad
- ▢14.5 uns tärnade tomater med låg natriumhalt konserverad, lätt avrunnen
- ▢¾ kopp pärlgryn
- ▢2 ½ koppar kokt kyckling
- ▢två lagerblad
- ▢ett tesked fågelkrydda
- ▢½ tesked torkad timjan
Färska örter (VALFRITT)
- ▢23 matskedar färsk dill
- ▢3 matskedar färsk persilja
Instruktioner
- Hetta upp olivolja på medelvärme i en stor gryta. Tillsätt lök och vitlök och koka tills det mjuknat något. Tillsätt resterande ingredienser förutom färska örter.
- Koka upp och låt puttra utan lock i 1 timme eller tills korn är mjukt.
- Kassera lagerblad och rör ner färska örter.
Näringsinformation
Kalorier:327,Kolhydrater:31g,Protein:24g,Fett:12g,Mättat fett:3g,Kolesterol:44mg,Natrium:277mg,Kalium:784mg,Fiber:6g,Socker:4g,Vitamin A:5750IU,C-vitamin:13mg,Kalcium:77mg,Järn:3.2mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursSoppa
