Ingenting är mer tröstande än en varm, smältande grillad ost macka . Grillad ost och tomatsoppa är en combo made in heaven. Det är det perfekta lätta lunchreceptet och perfekt för även de mest kräsna ätare.
Den bästa grillade osten börjar alltid med ett rejält bröd, mycket ost och en kladd av ... smörmajonnäs på utsidan!
Den bästa grillade osten
Vänner, det finns INGA fel svar för att göra denna lunchklassiker. Så länge du har bröd och en generös mängd ost har du grunden för den bästa grillade ostmackan.
Bästa brödet för grillad ost:
Det här är vad att göra grillad ost handlar om!
- Använd det bröd du älskar, men se till att det är tillräckligt robust för att hålla osten i.
- Vitt bröd och surdeg är populärast, men även en tjockt skivad boule blir en perfekt grillad ost!
- Mörk råg och pumpernickel passar bra med lättare ostar som Gouda eller Havarti (lägg till en skiva päron eller äpple mellan skivorna för en söt crunch!)
Vilken är den bästa osten för grillad ost?
Grillade ostmackor är inte platsen för ostbedömning. Vad som helst funkar!
- En klassisk grillad ost görs på amerikansk ost och vitt bröd (men jag älskar att smyga i skarp cheddar också)!
- Riktig cheddar, lite provolone, krämig smältost, överbliven brie från gårdagens fest. Alla sorter fungerar!
- Välj din favorit eller alla! Smidig, krämig och ack så drömsk!
Hur man gör grillad ost
De flesta av oss vet hur man gör en grillad ostsmörgås, men vet du hur man gör en fantastisk grillad ost? Här är mina tips för att göra bästa grillad ost :
- Bakad Mac och ost - så cheesy
- Kläskiga oststavar (stekta eller bakade) - det bästa mellanmålet efter skolan
- Skinka och ost - en lätt lunch!
- Krispiga Bacon Grillade Ost Roll Ups - bra för barn
- Klassisk tonfisksmältning - comfort food när den är som bäst!
- ▢4 skivor vitt bröd eller surdeg
- ▢två matskedar majonnäs
- ▢4 uns cheddarost eller amerikansk ost
- ▢två matskedar strimlad cheddar frivillig
- Värm en liten stekpanna på låg värme.
- Bred majonnäs över ena sidan av varje brödbit och lägg majonnässidan nedåt i stekpannan.
- Toppa med cheddarostskivor, svartpeppar efter smak och resterande brödskiva, majonnässidan ut.
- Grilla tills de är gyllene, ca 4-5 minuter. Vänd och grilla den andra sidan tills den är gyllene.
- Valfritt: Precis innan servering, lägg till den strimlade cheddarn direkt på utsidan av smörgåsen och grilla ytterligare en minut eller så tills den blir knaprig.
Det BÄSTA tipset för en perfekt grillad ost
Mina vänner, det här är ett måste. Jag gör grillad ost utan smör! Byt ut smöret på utsidan av smörgåsen mot majonnäs. Koka majonnässidan nedåt i pannan.
Din grillade ost kommer att bli perfekt gyllene med en skorpa som inte blir blöt och inte är fet!
Om pannan är för varm smälter inte osten innan utsidan är tillagad. Om du märker att osten tar ett tag, täck den med ett lock. Ångan hjälper till att smälta osten så att den kokar jämnt!
vad är värdet av ett stål öre från 1943
Vad kan jag lägga till min grillost?
Ärligt talat, vad kan inte du adderar? Karamelliserad lök , skivade äpplen. eller päron, bacon , och till och med en kladd av krispigt jordnötssmör kan ta din grillade ostmacka till en helt ny nivå!
Tillsätt pepperoni för en pizza grillad ost och så klart min favorit genom tiderna Dill Pickle Bacon Grillad Ost !
Fler ostiga recept
4,98från78röster RecensionRecept Klassisk grillad ostsmörgås
Förberedelsedags5 minuter Tillagningstid7 minuter Total tid12 minuter Serveringartvå smörgåsar Författare Holly Nilsson Ingenting är mer tröstande än en varm, smält grillad ostsmörgås. Servera denna lunchfavorit med en skål tomatsoppa för doppning!Ingredienser
Instruktioner
Näringsinformation
Kalorier:490,Kolhydrater:25g,Protein:tjugog,Fett:33g,Mättat fett:femtong,Kolesterol:74mg,Natrium:739mg,Kalium:113mg,Fiber:ettg,Socker:3g,Vitamin A:655IU,Kalcium:600mg,Järn:2.2mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursLunch, huvudrätt
