Bakad Brie är en av de där smaskiga aptitretarna som ostälskare gormar om, och det av goda skäl. Ett hjul med smörig brie som sipprar ur svålen under en nötig tranbärstoppning är en aptitretande syn att se.
Enkla festaptitretare är en av mina favoritdelar under semestern! Från baconlindade jalapeño poppers till buffel blomkål Jag kan inte få nog. Och det här receptet tar bokstavligen en minut att förbereda innan det sätts in i ugnen, så jag kan njuta av det när som helst!
sång om att förlora din bästa vän
Vad är Baked Brie?
Bakad brie är gjord av ett oslipat briehjul med svålen intakt. När det bakas behåller det ätbara skalet sin behagliga konsistens, medan inredningen smälter till en bredbar, läcker sliskig ost. Bries smakfulla läckerhet blommar verkligen med värme.
Svålen är faktiskt en blomning av ostkulturen som ger brie dess karaktäristiska smak. Det utvecklas på utsidan av hjulet när osten mognar.
Överväg att ha ett par hjul i kylen under semestern. De kommer att vara ett fantastiskt mellanmål att erbjuda pop-in-gäster och bevisa för dem att ja, de är verkligen välkomna!
Hur man gör bakad brie
Det är svårt att föreställa sig att ett så läckert festmåltid kan vara så enkelt. Städning är också en bris.
- Toppbriehjul med muttrar, tranbärssås och sirap.
- Grädda enligt recept nedan tills den är genomvärmd.
Tips
- För jämn gräddning, låt brien få rumstemperatur innan.
- Låt brien svalna något innan du bryter den i den. Om det är för varmt blir osten för smält och forsar överallt.
- Om din brie börjar stelna, lägg den i en liten kastrull (med sidor eftersom osten kommer att läcka/smälta) och värm upp i ugnen eller mikrovågsugnen.
hur man avkalker keurig med vinäger
Toppningsalternativ
Det finns så många varianter på toppings för bakad brie. Verkligen, himlen är gränsen. De bästa är klibbigt söta och nötiga. Här är några populära alternativ för pålägg:
vilka är de första tecknen på att en hund går i förlossning?
- Sylt, marmelad eller kompotter
- Karamelliserad lök , balsamvinäger
- Honung med hackade valnötter
- Soltorkade tomater, olivolja, pinjenötter och färsk basilika
- Hemgjord äppelpajsfyllning och nötter
Vad ska man servera med bakad brie
Det går att slänga på rostat bröd eller kex för rika och krispiga smakbitar. Och snacka om lätt!
En skuren fruktfat eller kabobs är alltid lämpliga att servera med bakad brie. Vindruvor, ananasbitar och melon är några av mina favoritostkompisar.
Lite mousserande vin, lite semestermusik och du och din bakade brie kommer verkligen att göra säsongen glad och ljus!
Om du har några rester, varför inte prova detta blåbärsbrie grillad ost ?
Stora semester aptitretare
- Recept för tacoostboll – enkel och beroendeframkallande aptitretare!
- Den bästa kronärtskocksdippen för spenat – lätt ostliknande & läcker
- Baconlindade Jalapeno Poppers – bakat eller grillat!
- Krabbfyllda svampar – perfekt för fester!
- Baconlindade dadlar – Salt, sött och gott
5från5röster RecensionRecept Bakad brie med tranbär & pekannötter
Förberedelsedags5 minuter Tillagningstid14 minuter Häftigt10 minuter Total tid19 minuter Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Fantastisk festaptitretare som är både tjusig känsla och gott!Ingredienser
- ▢ett hjul brie 8-12 uns
- ▢¼ kopp hel bär tranbärssås eller konserver
- ▢¼ kopp pekannötter
- ▢två matskedar äkta lönnsirap
Instruktioner
- Värm ugnen till 375°F.
- Bred tranbärssås över brie, kombinera pekannötter och lönnsirap och bred på toppen.
- Lägg på en bakplåtspappersklädd form och grädda 14-17 minuter eller tills osten börjar smälta. Ta ut ur ugnen och låt svalna i minst 10 minuter.
Receptanteckningar
Överbliven tranbärssås är perfekt i detta recept. Hemlagad är såklart godast och går lätt att frysa och spara för att använda i detta recept.Näringsinformation
Kalorier:190,Kolhydrater:10g,Protein:8g,Fett:13g,Mättat fett:7g,Kolesterol:38mg,Natrium:241mg,Kalium:89mg,Fiber:ettg,Socker:9g,Vitamin A:223IU,C-vitamin:ettmg,Kalcium:79mg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFörrätt, Dip
