Air Fryer kyckling

De Bästa Namnen För Barn

Air fryer kyckling: Krispigt skinn, saftigt kött och så lätt att göra. Mitt nya favoritsätt att tillaga kyckling på är i fritösen.





Air Fryer kycklinglår är friska, rejäla och smakrika, men kräver nästan ingen förberedelse och är supermångsidiga. Du kan sätta en ny snurr på dem med en rolig sås. Ät dem som de är för en krispig hudstekt kycklingupplevelse, eller urben och använd i sallader, tacos, etc. Lämpliga för keto-, glutenfri- och lågkolhydratdieter.

Vi älskar också verkligen kycklingvingar från air fryer, air fryer kycklingbröst, air fryer kycklingklubbor... you name it, vi älskar det!



Krispigt skal av kyckling från air fryer på en vit platta med en randig servett i bakgrunden

hur man håller en konversation med en tjej

Jag älskar denna fritös friterade kyckling. Det är ett så enkelt recept på bara kyckling med lite salt och peppar för att krydda den. Sedan tillagar du den i airfryern och låter kycklingens smaker verkligen lysa igenom. Men det som är så bra med kycklingrecept med air fryer är att kycklingen är fuktig (jag vet att du hatar det ordet) och saftig. Och viktigast av allt – mångsidig.



Den här kycklingen är så perfekt tillagad att den blir en favorit för att göra rätter med kyckling i. Och som dessa ugnsbakade kycklingvingar , det är ett utmärkt redskap för dina favoritsåser. Naturligtvis kan man tillsätta fler kryddor, men om jag ska tillsätta en sås behåller jag salt och peppar.

  • Vill du ha BBQ-kyckling? Utmärkt, tillsätt BBQ-sås.
  • Vill du ha en asiatisk sås? Bra, vad sägs om en ostronsås eller Hoisonbaserad sås?
  • Vill du använda kycklingen i en wrap? Urbena den och lägg till dina favoritingredienser.
  • Eller prova att använda lite paprika, vitlök och farinsocker i rubbet och ät en Mesquite-kyckling.

Air fryer kyckling, 4 stycken, på en tallrik med bbq-sås, och en blå och vit randig servett, med en grå bakgrund

Vad är en Air Fryer?

En airfryer är i grunden en liten varmluftsugn. Kolla in dem här Amazon eller i butiker som säljer små apparater. Den använder samma teknik för att cirkulera luft och förånga fukten från utsidan av maten för att steka maten. Fläkten i enheten trycker varm luft runt maten, och den skapar en krispig exteriör, ungefär som om den vore stekt i olja. Bara det är nyttigare eftersom du kan skippa oljan.



Eftersom det är ett så kompakt utrymme, där de flesta fritöser är 5 liter mindre, underlättar det snabbare och jämnare tillagning.

I grund och botten är det en bänkfritös utan olja. Och det är så roligt att använda. Den största nackdelen är den mindre kapaciteten, men det finns modeller som har en större kapacitet.

Ärligt talat så köpte jag två för att jag vill kunna göra den här kycklingen, tillsammans med pommes frites också!

Jag älskar att jag kan göra stekt kyckling utan alla tillsatta kalorier från frityroljan.

Hur länge luftsteker du kyckling?

Hur länge du luftsteker kyckling beror på några faktorer:

online dating frågor att ställa innan mötet
  • Tjocklek
  • Ben in eller ut
  • Hud på eller av
  • Vilken värme du lagar mat på

Generellt sett tar luftstekning av kyckling vid 350 grader F ungefär 20 minuter. Men du vill alltid kolla temperaturen på kycklingen för att se till att den når en innertemperatur på 165 grader.

Hur gör man krispig kyckling i en Air Fryer?

Att använda airfryern kommer att hjälpa dig att få en fin krispig kyckling utan alltför mycket ansträngning. Men det finns några saker att tänka på.

  • Vänd halvvägs. Om du vill ha jämn krispighet, vänd på kycklingen halvvägs under tillagningstiden. Jag gillar att börja tillaga med skinnsidan nedåt och sedan vända den för att avsluta den med skinnet uppåt.
  • Klappa huden torr innan luftfritering. Medan tekniken i airfryern kommer att cirkulera luften och hjälpa till att avdunsta fukten på huden, kommer du att få en krispigare hud om du tar dig tid att ta bort lite av den fukten själv. Torka det torrt med hushållspapper innan luftstekning.
  • Salta skinnet på kycklingen. För ett fantastiskt krispigt, knaprigt skinn på din kyckling med fritös, tillsätt lite salt. I det här receptet höll jag det superenkelt med bara salt och peppar, men du kan lägga till paprika, vitlök, till och med lite farinsocker, persilja, oregano eller någon av dina favoritkryddor. Jag gnuggade ner lite curry för ett tag sedan och det var jättegott. För det här receptet höll jag det dock enkelt så att kycklingen kunde kläs med en sås efter tillagning.

4 bitar air fries kycklinglår, skinn på, med BBQ-sås penslad över toppen, selleri i bakgrunden

Om du ska lägga till en sås efter tillagning är en sak att tänka på att ibland är de bästa såserna de som är klibbiga och glänsande, eftersom sockret i såsen smälter och kristalliseras. För att uppnå detta med din airfryer-kyckling, stoppa helt enkelt tillbaka kycklingen i airfryern efter sås och koka i 2-3 minuter för att låta såsen karamelliseras. Tänk på det som att steka det.

Vad ska jag servera med Air Fryer Chicken?

Ugnsbakad biff pommes frites är min favorit, och du kan till och med lägga dessa i en airfryer också för en krispig exteriör och kuddmjuk insida.

En vacker lätt grönkålssallad är alltid ett välkommet tillskott till ett krispigt skinn, saftigt kycklinglår.

Klassisk klyftsallad är också riktigt läcker med detta air fryer kycklingrecept.

Fler recept att servera med luftstekt kyckling

Tyckte du om detta Air Fryer Chicken Thigh Recept? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!

4 bitar air fries kycklinglår, skinn på, med BBQ-sås penslad över toppen, selleri i bakgrunden 4,91frånelvaröster RecensionRecept

Air Fryer kyckling

Förberedelsedags5 minuter Tillagningstidtjugo minuter Total tid25 minuter Serveringar4 serveringar FörfattareRachaelLäckert krispigt skinn, saftigt, mört kött, denna airfryer-kyckling är mångsidig och smakar som stekt kyckling men med mycket mindre fett.

Utrustning

Ingredienser

  • 4 kycklinglår med ben och hud
  • ½ tesked salt-
  • ½ tesked svartpeppar

Instruktioner

  • Torka av kycklinglåren med hushållspapper och strö sedan över salt och peppar
  • Ställ in airfryer på 350°F.
  • Lägg kycklinglåren i air fryer-korgen och se till att det finns plats mellan dem.
  • Sätt korgen i airfryern och stäng den. Starta sedan air fryer. Koka i fritös i 18-22 minuter.
  • Vänd kycklinglåren i 10 minuter och koka i ytterligare 8 minuter.
  • Använd en kötttermometer i den tjockaste delen av kycklingen, koka tills den når 165 grader F.

Receptanteckningar

Tillagningstiden beror på kycklinglårens tjocklek och storlek. Lämna gott om utrymme mellan låren för jämn och snabbare tillagning.

Näringsinformation

Kalorier:248,Protein:18g,Fett:18g,Mättat fett:5g,Kolesterol:110mg,Natrium:377mg,Kalium:231mg,Vitamin A:90IU,Kalcium:9mg,Järn:0,8mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursHuvudrätt

Kalorikalkylator