Tacofyllda pastaskal {Frysvänliga}

Tacofyllda pastaskal är en bra twist på klassiska fyllda skal ! Jumbo pastaskal är fyllda med en krämig kryddad nöt- och grönsaksblandning och toppad med ost.

Allt du behöver lägga till denna läckra taco-inspirerade gryta är en enkel slängd sallad , eller några rostad broccoli !

en tallrik med tacofyllda skal

Vilken pasta att använda

Jumboskal säljs med pastan och finns i de flesta stormarknader (eller online på Amazon ). De kommer ofta i en låda (för att de inte ska gå sönder) bredvid lasagnen. De kallas conchiglie, eftersom de liknar snäckskal.

Om du inte kan hitta dem, försök ersätta de mindre skalen och skapa en gryta (lagrad som jag gör med min bakad ziti ), snarare än fyllda skal.

Hur man gör tacofyllda pastaskal

Så här gör du dessa fyllda pastaskal:

Koka pastaskalen al dente (de kommer att koka lite mer i ugnen).
Bryn nötfärsen och löken och låt rinna av fettet.

två bilder som visar hur man gör kött för tacofyllda skal, en ingrediens och ett halvvägs tillagat kött med ost på toppen

Tillsätt tomater, tacokrydda , vatten och grönsaker (enligt receptet nedan). Koka tills allt vatten har avdunstat.
Fyll varje pastaskal med några matskedar av nötköttsblandningen. Lägg dem i en gryta.

två bilder som visar hur man stoppar skalen och tacofyllda skalen i grytan

Toppa med salsa. Grädda, täckt, i 30 minuter. Tillsätt sedan ost och grädda ytterligare 10 minuter för att smälta osten.

Du slår vad om, dessa är till och med frysbara! Du kan förbereda dessa fram till steg 5 och förvara dem i kylen i upp till 24 timmar eller frysa dem (mer om det nedan).

2 bilder som visar hur man gör tacofyllda skal, med ost och utan

För att göra detta till en frysmåltid

Denna måltid kan göras i förväg och frysas. Förbered enligt anvisningarna men lägg inte osten ovanpå och grädda den inte. Se till att fyllningen är kyld och täck tätt med plastfolie och slå sedan in i folie.

Att laga: Ta ut den ur frysen kvällen innan och ställ i kylen över natten. Vid middagstid nästa dag är det klart att toppa med ost och baka.

Förvara och värma upp resterna

Har du rester? Inga problem! De håller sig ca 3 dagar i kylen, täckta.

Dessa värms upp ganska bra. För att värma upp den här fyllda tacogrytan, mikrovågsugn i ett par minuter eller värm i ugnen på 350°F i cirka 10-12 minuter.

Fler läckra Taco Takes

Vi älskar all tacoinspirerad mat från a Recept på 5 minuters tacodipp till Walking Tacos på språng!

Vi älskar traditionella nötfärs tacos och ofta tillaga köttet i omgångar till måltider. Lägg till tacokött till dina vanliga köttfärsrätter för att piffa upp dem taco lasagne eller taco gryta .

Köttrester passar också bra på Tacosallad eller i en recept på tacosoppa !

4,91fråntjugoettröster RecensionRecept

Tacofyllda pastaskal

Förberedelsedags30 minuter Tillagningstid30 minuter Total tidett timme Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Tacofyllda pastaskal. Jumbo pastaskal fyllda med en krämig kryddad nöt- och grönsaksblandning och toppad med ost. Detta är den perfekta vardagsmaten och roliga twist på Taco-kvällen!

Ingredienser

Fyllning

▢två pund magert nötfärs
▢ett lök
▢två kuvert tacokrydda
▢14.5 uns tärnade tomater med juice låg natriumhalt
▢1 ½ koppar hackade grönsaker röd, gul eller grön paprika, majs, zucchini... vad du än har till hands
▢ett paket (8 uns) färskost, i tärningar

Övrig

▢24 okokta jumbo pastaskal
▢två koppar sås
▢två koppar cheddar och/eller monterey jack ost, riven
▢gräddfil till servering

Instruktioner

Värm ugnen till 350°F.
Koka pastaskalen al dente enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av och skölj under kallt vatten. Avsätta.
Bryn köttfärs och lök i en stor panna tills det inte finns något rosa kvar.
Tillsätt odränerade tomater, tacokrydda, ¾ kopp vatten och grönsaker. Koka i 5 minuter eller tills vätskan har avdunstat. Rör ner färskost tills den smält.
Fyll varje pastaskal med ca 2-3 matskedar av nötköttsblandningen. Lägg i en gryta.
Toppa med salsa. Täck med folie och grädda i 30 minuter. Avtäck och strö ost ovanpå. Grädda ytterligare 10 minuter eller tills osten är smält och bubblig.

Receptanteckningar

Att ta sig framåt : Förbered upp till steg 5. Kyl eller frys över natten. Att laga frysta skal : Tina i kylen över natten och fortsätt med gräddningen enligt anvisningarna.

Näringsinformation

Kalorier:745,Kolhydrater:51g,Protein:47g,Fett:39g,Mättat fett:17g,Kolesterol:152mg,Natrium:2124mg,Kalium:1179mg,Fiber:8g,Socker:elvag,Vitamin A:4565IU,C-vitamin:19.7mg,Kalcium:289mg,Järn:6.4mg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)