Nötkött Taco gryta är en rolig twist på tacokvällen och är ett bra sätt att mata en folkmassa eller hungrig familj! En blandning av kryddat köttfärs och svarta bönor blandas med salsa och ost och bakas sedan tills det är varmt och bubbligt för den perfekta Taco inspirerad måltid.
Lägg till dina favoritpålägg; strimlad sallad, hackade tomater, skivade svarta oliver, jalapeñoskivor och mer! Min favoritpålägg är några knapriga Fritos-majschips... det ger denna tacoköttgryta en vandrande tacokänsla, som mina barn bara älskar!
Vad är en tacogryta?
Det är allt du älskar med tacos, men i en superbehaglig gryta, en enkel tacobakning.
Jag bara älskar tacogrytorecept med nötfärs, så min version använder nötfärs, och att 1 pund kött sträcks ytterligare genom att använda svarta bönor också. Normalt använder jag ett paket tacokrydda, men hemgjord tacokrydda tar verkligen detta till en ny fantastisk nivå!
Byt ut det
Detta recept kan ändras beroende på vad du har till hands. Allt malet kött fungerar (som kyckling eller kalkon). Lägg i några tärnade grönsaker eller paprika eller byt ut salsan mot enchiladasås. I stort sett allt går!
Hur man gör tacogryta
Det verkar som att varje region här i USA har en typ av mat som den är känd för. Här i mellanvästern tror jag att om det är något vi är kända för så är det en tröst gryta . Naturligtvis serverar andra platser i landet också grytor, men mellanvästernbor kommer att förvandla allt och allt till en gryta!
Den här rätten behöver bara några enkla steg:
- Bryn nötkött och rinna av fett. Rör ner bönor och såsblandning.
- Häll upp i en kastrull, toppa med ost.
- Grädda tills det är bubbligt och smält.
Så enkelt är det! Nästa topp med dina favoritpålägg, det är fantastiskt med majschips eller till och med med Doritos eller tortillachips.
För att göra det hälsosammare
Med några byten kan du enkelt förvandla detta till en hälsosam tacogryta!
- Byt ut vanlig nötfärs mot extra mager nötfärs, eller till och med mald kalkon kommer att lätta upp denna tacogryta.
- Använd strimlad ost med låg fetthalt.
- Använd ingredienser med reducerad natriumhalt.
- Lägg till tärnade eller strimlade grönsaker till köttet när det tillagas.
- Toppa grytan med färska grönsaker (sallat/tomater) för servering och byt ut gräddfilen mot vanlig grekisk yoghurt!
Kan man frysa tacogryta?
ja! Denna tacogryta för bönor och nötkött fryser vackert, vilket gör den perfekt för att laga mat eller till och med göra en måltid till en sjuk vän.
För att tina, ställ bara in grytan i ditt kylskåp över natten, och vid middagstid nästa dag ska den vara helt tinad. Fullständiga frysanvisningar finns under receptet i slutet av inlägget!
Att frysa tacogryta
ATT FRYSA Koka nötköttsblandningen i en stekpanna och sätt ihop den i en ugnsform, utelämna 1 dl kvarvarande ost på toppen. Kyl helt och täck ordentligt med plastfolie och aluminiumfolie, frys sedan i upp till 3 månader.
Tina över natten i kylen tills grytan är helt tinad. Ta bort plastfolie och aluminiumfolie, ställ ut på bänken i cirka 20 minuter, toppa med 1 kopp ost och grädda sedan vid 350 F grader i cirka 45-55 minuter, tills det är varmt och bubbligt och osten smält. Om grytan fortfarande är väldigt kall från kylen kan du behöva lägga till ytterligare några minuter till gräddningstiden.
Fler mexikanskt inspirerade grytor
- Taco Lasagne
- Biff Enchilada gryta
- Ostig kyckling Enchilada gryta
- Ostig kyckling tortilla gryta
- Dorito-gryta i lager
- Tater Tot Casserole Taco
5från5röster RecensionRecept Biff Taco gryta
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid35 minuter Total tidFyra fem minuter Serveringar6 serveringar FörfattareAmanda BatcherDenna nöt- och böntacogryta är otroligt enkel, gjord från grunden, frysvänlig och en stor hit bland familjer!Ingredienser
- ▢två matskedar olivolja
- ▢ett pund köttfärs
- ▢ett medium gul lök tärnad
- ▢ett jalapeno kärnade och tärnade
- ▢3 kryddnejlika vitlök mald
- ▢ett paket tacokrydda
- ▢femton uns svarta bönor dränerad och sköljd
- ▢4 uns tärnad grön chili dränerad
- ▢½ tesked kosher salt
- ▢¼ tesked svartpeppar
- ▢3 matskedar tomatpuré
- ▢16 uns stark sås eller salsa
- ▢två koppar Mexikansk blandning riven ost dividerat
Instruktioner
- Värm ugnen till 350°F grader. Spraya en 9×13 eller 3 liters bakform med nonstick-spray och ställ åt sidan.
- Värm en stor, djup stekpanna på medelhög värme och tillsätt olivolja. Tillsätt nötfärs och koka, smula sönder med en träslev eller potatisstöt, tills den fått färg och mestadels genomstekt, cirka 4-5 minuter.
- Tillsätt lök och jalapeno till nötköttet. Koka, rör om ofta, tills den mjuknat och doftar, cirka 4 minuter. Tillsätt vitlök och koka ca 1 minut. Nötkött ska vara helt tillagat och brunt vid denna tidpunkt.
- Häll av eventuellt fett och lägg tillbaka till pannan. Rör ner tacokrydda, svarta bönor, grön chili, salt, peppar, tomatpuré och picantesås. Koka 1-2 minuter.
- Ställ stekpannan åt sidan och tillsätt 1 kopp riven ost.
- Överför nötköttblandningen till beredd ugnsform och toppa med återstående 1 kopp ost.
- Grädda cirka 25 minuter tills det är varmt och bubbligt och osten smält.
- Toppa med önskat pålägg och servera!
Receptanteckningar
ATT FRYSA Koka nötköttsblandningen i en stekpanna och sätt ihop den i en ugnsform, utelämna 1 dl kvarvarande ost på toppen. Kyl helt och täck ordentligt med plastfolie och aluminiumfolie, frys sedan i upp till 3 månader. Tina över natten i kylen tills grytan är helt tinad. Ta bort plastfolie och aluminiumfolie, ställ ut på bänken i cirka 20 minuter, toppa med 1 kopp ost och grädda sedan vid 350°F i cirka 45-55 minuter, tills det är varmt och bubbligt och osten smält. Toppningsalternativ: sås , Strimlad isbergssallad, skivade svarta oliver, hackade tomater, skivade jalapenos, malet färsk koriander, limeklyftor, frito majschips, cheddarost, gräddfil, friterade bönor.Näringsinformation
Kalorier:386,Kolhydrater:22g,Protein:31g,Fett:19g,Mättat fett:8g,Kolesterol:82mg,Natrium:1461mg,Kalium:862mg,Fiber:7g,Socker:5g,Vitamin A:795IU,C-vitamin:16.2mg,Kalcium:317mg,Järn:4.2mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursGryta MatMexikansk© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .
