Instant Pot fläskkotletter blir perfekt saftiga och har så fantastisk smak. Vi älskar att servera detta enkla recept på fläskkotletter med en sida av potatismos eller äggnudlar !
För maximal smak föredrar jag att tillaga dem med benet på. Du kan också göra Instant Pot benfria fläskkotletter med samma metod.
Hur länge man kokar fläskkotletter i snabbgryta
Fläskkotletter kan variera i tryckkokaren beroende på storlek, tjocklek och givetvis marmorering. Du kommer att behöva variera tillagningstiden något om du har olika snitt av fläskkotletter.
Jag använder kotletter ca 3/4″ till 1″ tjocka med ben i. Precis som rostad kyckling , ben i kött är mört och har massor av smak. Om du har (eller kan få) fläskbiffar (vilket är min favoritbit) kommer de ut smälta i munnen möra men du måste lägga till lite tid om de är tjocka. Jag personligen skulle inte rekommendera tunnskurna (1/4 tum) fläskkotletter i tryckkokaren.
- Krydda fläskkotletterna och bryn dem på hoppade upp . (Jag gör det ibland i en panna för att göra det extra snabbt).
- Koka enligt anvisningarna och låt Instant Pot släppa naturligt i 10 minuter.
- Gör en majsstärkelseuppslamning med lika mycket majsstärkelse/vatten.
- Ställ in Instant Pot på Sauté.
- När juicen puttrar, tillsätt slurryn lite i taget för att tjockna.
- Crock Pot Fläskkotletter - kunde inte vara enklare
- Grillad fläsk Teriyaki - bra för en publik
- Honungsglaserade svampfläskkotletter - den bästa såsen någonsin!
- Dr. Pepper Crock Pot Pulled Pork Recept - falla isär ömt
- Baconlindad fläskfilé (grillad eller bakad) - super saftig
- ▢två pund ben i fläskkotletter ¾' eller tjockare
- ▢ett matsked olivolja
- ▢½ tesked vitlökspulver
- ▢salt och peppar efter smak
- ▢ett liten lök tärnad
- ▢3 koppar svamp brun eller vit, skivad
- ▢1 ¼ kopp köttbuljong dividerat
- ▢ett burk grädde av svampsoppa komprimerad
- ▢ett matsked färsk persilja
- ▢två matskedar majsstärkelse
- Krydda fläskkotletter med vitlökspulver, salt och peppar.
- Slå på Instant Pot till SAUTEE. Tillsätt olja.
- Bryn fläskkotletter i omgångar, ca 2 minuter per sida. Ta bort från Instant Pot och ställ åt sidan.
- Tillsätt 1 dl buljong till Instant Pot och skrapa eventuella bruna bitar från botten av grytan. (Deglacera väl för att undvika att få ett brännmärke).
- I ordning, lägg till skivad svamp, hackad lök, brynt fläskkotletter. Toppa med svampsoppa och persilja.
- Förslut locket och vrid instantpotten till HÖGT tryck i 15 minuter (det tar cirka 15 minuter att nå tryck).
- När den är klar, låt Instant Pot släppa naturligt i 10 minuter. Släpp eventuellt kvarvarande tryck.
- Ta bort fläskkotletter från såsen och ställ åt sidan.
- Kombinera återstående buljong och majsstärkelse i en liten skål. Sätt på Instant Pot till SAUTEE för att få såsen att koka upp. Tillsätt majsstärkelseblandningen lite i taget för att uppnå önskad konsistens.
- Servera fläskkotletter över potatismos med sås.
Om du har frysta fläskkotletter och är pressade för tid, kan du göra Instant Pot frysta fläskkotletter men du måste lägga till cirka 5 minuter eller så extra. Hoppa över det brännande steget. Var medveten om att Instant Pot kommer att ta längre tid att komma upp i tryck när du börjar från frusen.
Hur man gör fläskkotletter i tryckkokaren
Fläskkotletter i Instant Pot är ganska lätta att göra!
För att tjockna såsen:
Vad man gör med fläskkotletter
Använd juicen som finns kvar i botten av din Instant Pot för att göra en smakrik sås eller sås. Du kan lägga till en ¼ kopp rött vin och en matsked eller två smör. Sjud i några minuter tills det har reducerats till hälften. Ett av recepten på Instant Pot fläskkotlett som min familj älskar mest är Instant Pot ranch fläskkotletter. Det här receptet ger en särskilt god sås – lägg bara till lite ranch kryddblandning till såsen!
Fläskkotletter är den perfekta komfortmaten för en rejäl kött- och potatismiddag. De passar bra med mosad eller Lätt ugnsrostad potatis . En fräsch Italiensk sallad , rostade gröna bönor , eller ångad broccoli kommer att göra din måltid näringsmässigt komplett och utsökt.
hur man tar hand om parakiter
Vad man ska göra med överblivna fläskkotletter
Överbliven Instant Pot fläskkotletter håller sig i kylen i upp till tre dagar. De håller sig i en månad i frysen.
Om du gör Instant Pot benfria fläskkotletter hittar du rester som är mycket lätta att tärna, strimla eller skiva i strimlor för röror, salladspålägg eller i en gryta.
Fler recept du kommer att älska
4,82från140röster RecensionRecept Instant Pot fläskkotletter
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid55 minuter Total tidett timme 5 minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Instant Pot fläskkotletter är alltid möra och saftiga. Vi älskar att servera detta enkla recept på fläskkotletter med en sida av potatismos eller äggnudlar!Utrustning
Ingredienser
Instruktioner
Receptanteckningar
Detta recept använder en 6qt Instant Pot . Det här receptet använder 3/4' kotletter med ben. Benfria kotletter i mitten kommer att kräva mindre tid så att de inte torkar ut.Näringsinformation
Kalorier:455,Kolhydrater:8g,Protein:52g,Fett:19g,Mättat fett:6g,Kolesterol:151mg,Natrium:254mg,Kalium:1265mg,Fiber:ettg,Socker:tvåg,Vitamin A:85IU,C-vitamin:4.9mg,Kalcium:22mg,Järn:1.6mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursHuvudrätt
