Kryddat salt kombinerar salt med en perfekt smakrik blandning av örter och kryddor. Det är ett snabbt och bekvämt sätt att krydda praktiskt taget alla dina rätter som kräver salt!
Strö kryddat salt på ägg, grillad zucchini , salladsdressingar, kycklingbröst (eller bakade kycklinglår ), eller någon smakrik maträtt som behöver salt och krydda. Du kan lägga till det före tillagning eller efter (eller båda)!
Detta enkla saltrecept är en blandning av vanliga kryddor som kan användas för att smaksätta mat från många kök. Det fina med DIY-kryddat salt är att du kan skräddarsy dina egna hemlagade kryddade saltrecept för att passa din egen smak eller för olika matlagningsstilar. När du gör din egen kommer du alltid att använda hemlagad som ersättning för kryddat salt från affären!
Vad är kryddat salt?
Kryddat salt (ibland kallat kryddsalt) inkluderar vanligtvis salt (naturligtvis!), och vitlöks- och lökpulver som utgångspunkt. Ytterligare ingredienser kan sedan tillsättas, beroende på vad du gillar. När du gör kryddat salt vill du se till att dina kryddor är finmalda (till exempel peppar). Till exempel har jag upptäckt att när du använder en grövre mald peppar, tenderar den att separera från resten av blandningen.
Hur man gör kryddat salt
Detta kan inte bli enklare, blanda bara alla ingredienser i en skål tills det är väl blandat.
- KRYDDER: Som jag nämnde om paprikan ovan, se till att partiklarna i varje ingrediens är ungefär desamma för jämn fördelning. Använd en kryddkvarn, mortel och mortelstöt innan du lägger till om det behövs.
- Hemlagad Ranch-krydda (dressingmix) - jättegott på popcorn!
- Italiensk smaksättning - lägg det till dressing eller kycklingbröst
- Hemgjord fågelkrydda
- Hemlagad Cajun-krydda - bästa södra kicken!
- Hur man gör buffelsås - vingnatt!
- Recept för hemlagad tacokrydda - Mexikansk kväll!
- ▢två matsked salt-
- ▢ett tesked peppar finmalning
- ▢½ tesked paprika
- ▢½ tesked vitlökspulver
- ▢¼ tesked lökpulver
- ▢½ tesked socker
- Blanda alla ingredienser väl.
- Förvara i en lufttät behållare.
Örter och kryddor innehåller flyktiga oljor och smaker försvinner med tiden så jag gör mindre satser men det här receptet kan definitivt dubblas eller tredubblas.
Kryddade saltvarianter
Som de flesta kryddblandningar kan detta kryddade saltrecept enkelt skräddarsys efter din smak eller dina favoritkök!
Hemlagat kryddat salt ger bra smak till kött, biffar och mer så de är bra att ha till hands för en mängd olika rätter. Du kan göra en mängd olika kryddade salter i individuella burkar! Håll ditt kryddade salt nära till hands för att strö över all matlagning. Det är det perfekta köket för upptagna kockar!
Fler hemgjorda kryddor
4,95från18röster RecensionRecept Hemlagat kryddat salt
Förberedelsedags5 minuter Total tid5 minuter Serveringar3 matskedar Författare Holly Nilsson Kryddade saltrecept kombinerar salt med vitlöks- och lökpulver, och sedan olika örter och kryddor. Det är ett superbekvämt sätt att krydda praktiskt taget alla dina rätter som kräver salt!Ingredienser
Instruktioner
Näringsinformation
Kalorier:7,Kolhydrater:ettg,Natrium:4651mg,Vitamin A:165IU,Järn:0,1mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursKryddor
