Alla älskar en ljuvligt öm, ljuvligt rörig Fransk Dip Sandwich !
Chuckstek är långsamt tillagad i nötbuljong och lök tills den smälter perfekt i munnen. Den är inställd på en knaprig rulle och doppad i juicen för den perfekta smörgåsen!
vad man ska säga på födelsedagen till en avliden älskad
Ingredienser
BRÖD French Dip-smörgåsar skriker efter franska frallor i baguettestil. Jag älskar en knaprig rulle med lite tugga plus att den mjuknar när den doppas utan att falla isär.
Ärligt talat, allt bröd som är tillräckligt tätt för att rymma allt kött och doppa i au jus kommer att göra lika bra! Kaiser rullar? ja! Lökrullar? Ja? Även tunga hamburgerbullar klarar sig på ett nafs!
NÖTKÖTT De flesta franska dip-recept är gjorda med chuck eller rumpstek. Nötköttet tillagas tills det är mört och vi tycker det är lättast att dra nötköttet i stora bitar istället för att skära det. Så länge den är bräserad i vätska och extra mör blir den perfekt i franska dips!
JUICE Det här är juicen i den långsamma kokaren vi använder för att doppa. Jag lägger till mycket lök plus en kvist rosmarin för smakens skull.
OST Jag drar mig inte för ost men jag brukar inte lägga till ost till denna smörgås. Om du vill lägga till ost är provolone ett utmärkt val!
en kvinna som föder en baby
Hur man gör fransk dip
Detta slow cooker-recept är så enkelt som 1, 2, 3!
- Krydda steken och bryn i en stor panna på alla sidor.
- Tillsätt alla ingredienser i en långsam spis och koka 8 timmar på låg eller 4 timmar på hög tills steken är mjuk. Om ditt nötkött inte är mört behöver det troligen mer tid.
- Ta bort nötköttet och låt det vila 15 minuter innan du skivar eller river.
Servera med rostade hoagierullar eller valfritt bröd och doppa i juicerna.
Hur man gör Au Jus för French Dip
Tekniskt, 'au jus' är helt enkelt vätskan i långsamkokaren att chucksteken och övriga ingredienser kokades in.
vilken ålder anses du vara senior
Jag gillar att lägga till den minsta lilla majsstärkelse blandat med vatten i långsamkokaren medan köttet vilar. Den ska bara inte tjocknas som när den görs göra sås men jag gillar att lägga till lite till det.
Du bör ha massor av smakrik juice i långsamkokaren. När det är strimlat eller skuret kan du lägga tillbaka nötköttet till juicen för att hålla det varmt. Det här är ett bra sätt att tjäna en publik
Glöm inte att servera med en salta sida kålsallad eller några ugnsbakade pommes frites för att verkligen avrunda denna måltid.
Fler läckra biffsmörgåsar
- Crock Pot italienska nötköttsmörgåsar – lätt att göra & servera!
- Min favorit Reuben Sandwich – klassiskt irländskt recept
- Slow Cooker BBQ Biff smörgåsar – alltid en publikvänligare!
- Slow Cooker Strimlad nötkött – gott i taco, enchilada eller smörgås!
- Reuben Sandwich Sliders – god festmat
5från64röster RecensionRecept Fransk Dip Sandwich
Förberedelsedags25 minuter Tillagningstid4 timmar Vilotidfemton minuter Total tid4 timmar 40 minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson Denna franska dip med långsam kokare är perfekt för en folkmassa.Ingredienser
- ▢3-4 pund chuck stek eller rumpstek
- ▢salt och peppar efter smak
- ▢10 ½ uns köttbuljong låg natriumhalt
- ▢10 ½ uns löksoppa låg natriumhalt
- ▢ett lök skivad
- ▢12 uns ljust öl
- ▢två kryddnejlika vitlök mald
- ▢ett kvist rosmarin frivillig
- ▢ett tesked Worcestershire sås
- ▢8 franska semlor eller 2 baguetter skurna i 6' rullar
- ▢8 matskedar Smör
Instruktioner
- Krydda steken med salt & peppar. Bryn i en stor panna på medelhög värme.
- Placera resterande ingredienser (förutom rullar och smör) i en långsam spis. Koka på låga 8 timmar eller på högsta 4 timmar eller tills köttet är mört.
- När steken är mör, ta bort från juicen och låt vila 15 minuter. Strimla eller skiva nötkött.
- Smöra rullar och värm under en broiler tills de är lätt rostade. Toppa rullarna med nötkött och servera med jus från slow cookern för doppning.
Receptanteckningar
Nötkött kan skivas och läggas tillbaka i jus för att hålla sig varm.Ost kan läggas till de stekta rullarna. Om du inte vill använda öl kan du byta ut det mot extra nötbuljong. Alternativ: Kombinera 1-2 teskedar majsstärkelse med lika mycket vatten. Tillsätt juicen i långsamkokaren medan köttet vilar. Du vill inte tjockna jus men detta ger bara lite fyllighet.
Näringsinformation
Kalorier:741,Kolhydrater:63g,Protein:44g,Fett:3. 4g,Mättat fett:16g,Kolesterol:147mg,Natrium:3659mg,Kalium:1035mg,Fiber:4g,Socker:7g,Vitamin A:372IU,C-vitamin:3mg,Kalcium:215mg,Järn:7mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursLunch, varmrätt, slow cooker
