Skarp och färgglad coleslaw är en välkommen och populär rätt för picknick eller BBQ. Krämig och saftig, med en hint av sötma är det den bästa höst- och sommarsalladen.
Detta hemlagade coleslaw-recept använder enkla och grundläggande ingredienser av coleslaw med bra smak som gör det till ett så populärt recept. Bli kär i coleslaw och lägg till denna sallad till nästan vilken måltid som helst.
vad gör en bästa man
Coleslaw är en klassisk sida
Det här är det bästa coleslaw-receptet, perfekt för fester och sommargrytor eftersom det är så enkelt att göra.
- Du behöver bara några få ingredienser! Använd grön- och rödkål med strimlade morötter till basen (eller coleslawmix för att göra det ännu enklare).
- Denna enkla coleslawdressing behöver bara majonnäs, vinäger, kryddor och lite socker.
- Du behöver inte koka kålen, bara släng kålblandningen med dressingen och ställ i kylen i minst en timme.
- Detta är bra för en sammankomst eftersom det är bäst att göra i förväg.
Hur man gör coleslaw
Färgglad coleslaw kan göras så snabbt! Bara 3 enkla steg till den perfekta krämiga sidorätten.
- Finstrimla kål och morötter.
- Vispa ingredienserna till dressingen i en stor skål (enligt receptet nedan).
- Tillsätt kål och morötter och rör om. Kyl i minst en timme.
Nedan är våra favorittips, anteckningar och varianter.
Coleslaw mix
Röd & grön kål och morötter strimlas för att skapa basen för detta recept. Du kan använda en mandolin eller en matberedare för att bara skära kålen väldigt tunt med en kniv.
Ett annat alternativ (och tidsbesparande) är att köpa färdigstrimlad kål- eller coleslawblandning i matvaruavdelningen i livsmedelsbutiken.
Släng i ett äpple för att göra det till en Recept på krämig äppelslaw .
Vad finns i Coleslaw Dressing?
Det finns två typer av dressing, detta coleslaw-recept använder majonnäs som bas för en krämig slaw (min favoritslag). Du kan också använda den vinägrettbaserade dressingen nedan.
Majonnäsen ger denna dressing sin mjuka konsistens, medan vinägern tillför en liten tang. Den lilla mängden socker balanserar dressingen.
För att göra detta recept lättare, använd yoghurt istället för en del eller all majonnäs eller prova din hälsosamma favoritdressing.
Hur man gör coleslawdressing
Förutom den krämiga dressingen som finns i receptet nedan kan du använda en vinägrettdressing. Båda är läckra och du vill vara säker på att du hoppa inte över sellerifröet , det ger verkligen mycket smak till den här rätten.
Alternativ 2: Vinägrett Coleslaw Dressing:
- 3 matskedar äppelcidervinäger
- 4 matskedar rapsolja
- 3 matskedar vitt socker
- ½ tsk dijonsenap
- ¼ tsk selleri frön
- salt & peppar efter smak
Vad passar med coleslaw?
Vi vet att KFC coleslaw är fantastiskt med kyckling men vi älskar den här fräscha knapriga versionen ännu mer. Prova med Air Fryer kycklingklubbor , och Crispy Air Fryer pommes frites .
Vi älskar också att servera en stor skopa krämig coleslaw till pulled pork smörgåsar , eller som tillbehör till grilldagar fulla av hamburgare , fläskkotletter , och andra favoriter!
hur man rengör fönsterskärmar med magiskt radergummi
Hur man lagrar
Förvara denna coleslaw i en lufttät behållare i kylen i 3-5 dagar. Coleslaw gjord med en vinägrett håller sig i 2 veckor. Tyvärr kommer coleslaw gjord med majonnäsbas inte att frysa bra.
Fler enkla sidor du kommer att älska
- Gurka avokado sallad – Fräscht och enkelt
- Brysselkålssallad
- Cilantro Lime Coleslaw – Trädgårdsfräsch!
- Gammaldags bönsallad – Min svärmors recept!
- Kikärtssallad Läsarfavorit!
- Recept på krämig äppelslaw
Har du gjort detta recept på coleslaw? Lämna oss ett betyg och en kommentar nedan!
4,99från225röster RecensionRecept Det bästa receptet på coleslaw
Förberedelsedagsfemton minuter Chilling Timeett timme Total tidett timme femton minuter Serveringar6 serveringar Författare Holly Nilsson Denna krämiga coleslaw är den bästa lätta salladen eller smörgåstopperen. Det är den perfekta förberedelsen, perfekt för en BBQ eller potluck!Ingredienser
- ▢3 koppar grönkål fint strimlad
- ▢två koppar lila kål fint strimlad
- ▢ett kopp morot fint strimlad
Klä på sig
- ▢½ kopp majonnäs/dressing
- ▢ett Matsked vit vinäger
- ▢½ Matsked cider vinäger
- ▢två teskedar socker
- ▢½ tesked selleri frön
- ▢salt & peppar efter smak
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till dressingen i en skål.
- Blanda med kål & morötter. Kyl minst 1 timme innan servering så att smakerna blandas.
Receptanteckningar
Kål och morötter ovan kan ersättas med coleslaw mix. Hoppa inte över sellerifröet , det ger verkligen mycket smak till den här rätten. Den här rätten är godast efter att smakerna har fått en chans att blandas. Att vila i kylen hjälper också till att mjuka upp slaw. Alternativ 2: Vinägrett Coleslaw Dressing:- 3 matskedar äppelcidervinäger
- 4 matskedar rapsolja
- 3 matskedar vitt socker
- ½ tsk dijonsenap
- ¼ tsk selleri frön
- salt & peppar efter smak
Näringsinformation
Kalorier:160,Kolhydrater:8g,Protein:ettg,Fett:14g,Mättat fett:tvåg,Fleromättat fett:8g,Enkelomättat fett:3g,Transfett:ettg,Kolesterol:8mg,Natrium:148mg,Kalium:207mg,Fiber:tvåg,Socker:5g,Vitamin A:3942IU,C-vitamin:31mg,Kalcium:39mg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursSallad, Tillbehör
