Lätt inlagda ägg (ingen konservering krävs)

Dessa Lätt inlagda ägg är ett gott och hälsosamt mellanmål som alla kommer att njuta av! Utan att konservering krävs innehåller detta recept precis den rätta kombinationen av sött, surt och salt.



Dessa inlagda ägg är det perfekta mellanmålet när du är på språng eller för att göra en smaskig smörgåsfyllning! Lägg till dem i din Charkuteristyrelsen tillsammans med Inlagd sparris och Spicy Dill Dip .



Inlagda ägg i burk med dill





Långt tillbaka i tiden, när kylning var ett problem eller till och med obefintlig, var konservering eller betning det enda alternativet för att konservera mat avsedda för konsumtion vid ett senare tillfälle. Många människor skulle konservera sin frukt, grönsaker och till och med kött som korv och kyckling för att lagra dem under de långa vintermånaderna.

baby aspirin för hund doseringsschema

Idag har vi turen att ha färsk frukt, grönsaker och kött året runt så behovet av att 'kan' eller sylta vår mat är verkligen inte nödvändigt. Även om betning inte behövs för konservering, är det definitivt utsökt att sylta mat från ägg och lök till jalapenos och även körsbär !



ägg halverat

Min man fullkomligt ÄLSKAR inlagda ägg och han svär att dessa är de bästa han någonsin har haft! De är så enkla att göra och kräver ingen konservering eller speciell utrustning, bara en mycket snabb saltlake, några skivor lök och några kokta ägg.



Även om detta recept på inlagda ägg är enkelt att göra, älskar jag att använda min Instant Pot , vilket gör det ännu enklare! Det är inte bara supersnabbt, utan att använda en tryckkokare gör det perfekta hårdkokta ägget varje gång. Om du inte har en Instant Pot kan du också förbereda den perfekt hårdkokt ägg med den här enkla spismetoden .



hur man berättar om en tränarväska är riktig eller falsk

Inlagda ägg är fantastiska som förrätt, som mellanmål eller till och med hackade till en läcker äggsalladsmacka! Mycket ofta kommer du att se inlagda ägg på pubar eller barer och det beror på att de passar väldigt bra till ett gott kallt glas öl! När dina ägg är borta, se till att behålla löken... de är det godaste tillskottet till sallader och smörgåsar (jag älskar faktiskt att äta dem direkt ur burken)!

Tips för inlagda ägg

  • Hårdkoka dina ägg med en tryckkokare för perfekt resultat varje gång.
  • Att välja en inläggningskrydda utan kryddnejlika hjälper till att hålla saltlaken från att bli brun.
  • Du kan ersätta cider vinäger för den vita vinägern för en annan smak.
  • Använd rödlök eller a några skivor rödbetor kommer att göra dina ägg, vackra och rosa!
  • Tillsätt extra dill eller till och med en några skivor jalapeno för lite zip!

Inlagda ägg i burk utan lock

Jag älskar utseendet på hemgjorda varor – de ser bara ut som om de är gjorda med kärlek (och de verkar alltid tas emot med kärlek också)! Dessa inlagda ägg är en fantastisk present för ett speciellt tillfälle eller helt enkelt att ta med som en värdinnapresent nästa gång du blir ombedd på middag! Knyt bara lite band eller raffia runt locket och du har en omedelbar hemgjord present som säkert kommer att uppskattas!

hur ser en infekterad omskärelse ut

Återupptäck konsten att sylta med detta smaskiga recept på inlagda ägg! Dina vänner och familj kommer att bli så imponerade - du behöver inte ens erkänna hur lätt det verkligen var!

Inlagda ägg i burk med dill 4,92från158röster RecensionRecept

Lätt inlagda ägg (ingen konservering krävs)

Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid5 minuter Serveringar12 ägg Författare Holly Nilsson Snabba och enkla att tillaga, dessa inlagda ägg kräver ingen speciell utrustning eller konservering och de kommer ut perfekt varje gång!

Ingredienser

  • 12 hårdkokta ägg skalad och kyld
  • 23 kvistar färsk dill
  • ett kryddnejlika vitlök
  • 3 koppar vit vinäger
  • ett kopp vatten
  • ett tesked grovt salt
  • ett stor lök tunt skivad
  • ett lagerblad
  • kopp socker
  • 4 teskedar inläggning av kryddor

Instruktioner

  • Lägg alla ingredienser utom ägg, vitlök och dill i en kastrull.
  • Koka upp, minska värmen och låt sjuda i 5 minuter. Kyl något.
  • Tillsätt vitlöksklyfta i burken. Lägg 3 ägg i en stor burk. Toppa med några av de kokta lökskivorna och en kvist dill. Upprepa tills burken är full.
  • Häll vätskan över äggen och förslut burken.
  • Kyl minst 3-4 dagar innan du äter (1 vecka är bäst).

Receptanteckningar

Dessa håller sig veckor i kylen men håller aldrig så länge. Njut av löken på sallader eller i smörgåsar.

Näringsinformation

Servering:ettägg,Kalorier:82,Kolhydrater:tvåg,Protein:6g,Fett:5g,Mättat fett:tvåg,Fleromättat fett:ettg,Enkelomättat fett:tvåg,Kolesterol:187mg,Natrium:63mg,Kalium:79mg,Fiber:ettg,Socker:ettg,Vitamin A:274IU,C-vitamin:ettmg,Kalcium:28mg,Järn:ettmg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursFörrätt, mellanmål