Denna enkla jordgubbssås är gjord med bara några få ingredienser och färska eller frysta jordgubbar!
Den är perfekt för shortcakes , cheesecake , änglamattårta och mer. Gör en stor sats att njuta av hela veckan eller lägg rester i frysen för att njuta av när som helst!
hur man hanterar att bli avskedad av din familj
Hemlagad jordgubbssås
Med jordgubbssäsongen på gång är denna enkla jordgubbssås ett av de bästa sätten vi njuter av dem!
Jordgubbar är verkligen så mycket bättre under våren och sommaren, så vi försöker plocka eller köpa så mycket vi kan när tiden är mogen.
Klart på under 30 minuter, det här receptet är perfekt att piska till frukost eller en enkel efterrätt! Eller förvara några förberedda i kylen för att njuta av med ett ögonblick ... eller med en sked när ingen tittar. Vi berättar inte!
En annan bra sak med denna jordgubbssås är att den är lika god med frysta bär, så att du enkelt kan fixa dig genom vintern om du behöver det.
Hur man gör jordgubbssås
Denna enkla sås är lika lätt som 1, 2, 3!
- Sjuda : Tillsätt socker och bär i pannan och låt puttra tills det mjuknat.
- Använd hälften jordgubbar och hälften rabarber till jordgubbsrabarbersås
- Mixa och matcha bär du har till hands för att komma på din egen kombination
- Tillsätt skalet av en citron innan servering för extra zing
- Skiva i några färska jordgubbar precis innan servering för extra tjock jordgubbssås
- Om du inte gillar din jordgubbssås för söt, eller om dina bär är väldigt söta, kan du prova att minska sockret till 1/4 eller 1/3 till att börja med, och tillsätta mer efter provsmakning om du behöver det.
- Bananpannkakor – med jordgubbssås och vispgrädde !
- Helvete pannkakor – hälsosammare helgfrukostalternativ
- Fluffiga hemgjorda våfflor – perfekt staplad ovanpå!
- Ingen Churn Ice Cream – med en klick frisk och fruktig jordgubbssås
- Instant Pot Havregrynsgröt – snabb och enkel frukost
- Enkelt Pavlova recept – ringla ovanpå bären och vispgrädden!
- ▢två pund färska jordgubbar
- ▢½ kopp strösocker
- ▢ett Matsked majsstärkelse
- ▢ett matsked vatten
- ▢ett tesked vanilj
- Tvätta jordgubbarna väl, ta bort topparna och skär i halva tums bitar.
- Lägg i en stor kastrull med socker och koka på medelvärme, rör ofta, tills bären mjuknat och det finns mycket saft i pannan (15-25 minuter, beroende på storleken på dina bär och storleken på din panna) .
- Rör samman maizena och vatten och lägg i jordgubbarna medan det fortfarande puttrar. Rör om tills det tjocknat.
- Rör ner vanilj och ta bort från värmen.
- Låt svalna något innan servering varmt, eller låt svalna till rumstemperatur och kyl för att servera senare.
Gör din sås extra tjock genom att hacka jordgubbarna i större bitar, eller släta till genom att tärna dem i mindre bitar!
Du kan servera varm från pannan eller kyla för att servera senare.
Kan jag använda frysta jordgubbar?
Du kan absolut använda frysta jordgubbar i det här receptet, och jag gör det hela vintern när färska bara inte är i nivå.
Du kan tina de frysta jordgubbarna innan du lägger dem i pannan eller lämna dem frysta.
Se bara till att hålla värmen på låg tills de tinar, och tillsätt en majsstärkelseuppslamning för att tjockna om de frysta bären släpper för mycket vätska.
Läckra varianter
Var gärna kreativ med receptet och gör det till ditt eget!
Sätt att använda denna jordgubbssås
Hur använder du denna jordgubbssås? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
saker att säga till din pojkvän på hans födelsedag
4,86från7röster RecensionRecept Jordgubbssås
Förberedelsedags5 minuter Tillagningstidtjugo minuter Total tid25 minuter Serveringar14 serveringar FörfattareAshley Fehr Denna enkla jordgubbssås är gjord med bara några få ingredienser och färska eller frysta jordgubbar!Ingredienser
Instruktioner
Näringsinformation
Kalorier:51,Kolhydrater:13g,Protein:ettg,Fett:ettg,Mättat fett:ettg,Natrium:ettmg,Kalium:99mg,Fiber:ettg,Socker:10g,Vitamin A:8IU,C-vitamin:38mg,Kalcium:10mg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFrukost, Dessert, Sås
