Medelhavspastasallad , av alla pastasallader en hemmakock kan ha i sin receptlåda, är en av de bästa att imponera över en publik! Gurkor, tomater, oliver och fetaost blandas med rotini och ringla med hemgjord grekisk dressing för att skapa denna färgglada och aptitretande pastasallad!
Denna pastasallad, typ caprese pastasallad och Italiensk pastasallad , är lätta att göra, men också så färgglada och aptitliga vid sidan av allt annat på vilket bord som helst!
Hur man gör medelhavspastasallad
Ha denna pastasallad på bordet i 3 enkla steg. Koka bara pastan, gör dressingen och kombinera med färska krispiga grönsaker!
hur man vitnar kläder utan blekmedel
- Italiensk pastasallad – Läsarfavorit!
- Enkel Orzo-pastasallad – fräscht och smakfullt!
- Caprese pastasallad – ljus och syrlig
- Dill Pickle Pasta Sallad – festfavorit
- Krämig tonfiskpastasallad – perfekt lätt lunch!
- Enkelt recept på pastasallad – perfekt för rester
- ▢8 uns rotini pasta
- ▢ett kopp tomater hackad
- ▢ett kopp gurkor skivad
- ▢¼ kopp oljepackade soltorkade tomater dränerad
- ▢½ kopp kalamata oliver eller svarta oliver
- ▢ett kopp kikärtor dränerad och sköljd
- ▢¼ kopp Rödlök tärnad
- ▢½ kopp fetaost smulas sönder
- ▢ett kopp kronärtskockor tärnade och avrunna
- ▢ett matsked färsk persilja
- ▢ett kopp butik köpte grekisk dressing eller efter smak
- ▢3 matskedar rödvinsvinäger
- ▢⅓ kopp lätt olivolja eller vegetabilisk olja
- ▢ett matsked citron juice
- ▢ett tesked honung
- ▢ett tesked Dijon senap
- ▢½ tesked oregano
- ▢¼ tesked vitlökspulver
- ▢salt & peppar efter smak
- Koka pasta al dente enligt anvisningarna på förpackningen. Kör under kallt vatten för att sluta koka.
- Blanda ingredienserna till dressingen i en burk med tättslutande lock och skaka ordentligt för att kombinera.
- Lägg alla ingredienser till salladen i en stor skål. Toppa med dressing och blanda väl.
- Kyl minst 1 timme innan servering. Garnera med extra fetaost och persilja om så önskas.
Kyl minst en timme. Innan servering, garnera med extra smulad fetaost och färsk persilja. Lägg gärna till en sida av krutonger eller brödpinnar för lite extra crunch!
Vilken dressing är bäst för pastasallad?
Hemmagjord såklart!! Men om du köper en dressing i butik, se till att leta efter ljusa, syrliga smaker som rödvinsvinäger, olivolja och dijonsenap. Varumärken är inte lika viktiga som ingredienserna, men försök leta efter dessa grunder!
Om du råkar ha en annan hemgjord vinägrett till hands (som Balsamvinägrett eller Italiensk dressing ), kommer det troligen att vara bra i det här receptet.
Hur länge tar pastasallad?
Så länge pastan kokades al dente håller sig medelhavspastasallad bra 5 dagar i kylen.
Salladen kan behöva rinna av och lite extra dressing kan tillsättas för att ljusa upp smakerna. Glöm inte att tillsätta lite extra salt och peppar och smulad fetaost för att få det att se helt nytt ut igen!
Måste prova pastasalladsrecept
Älskade du denna medelhavspastasallad? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!
5från19röster RecensionRecept Medelhavspastasallad
Förberedelsedags25 minuter Tillagningstid0 minuter Total tid25 minuter Serveringar8 Författare Holly Nilsson Detta medelhavspastasalladsrecept är fyllt med färska grönsaker och toppat med en hemlagad grekisk dressing för en oemotståndlig maträtt!Ingredienser
Klä på sig
ELLER
Instruktioner
Receptanteckningar
Näringsinformation beräknad med hjälp av hemgjord grekisk dressing.Näringsinformation
Kalorier:283,Kolhydrater:33g,Protein:8g,Fett:14g,Mättat fett:3g,Kolesterol:8mg,Natrium:273mg,Kalium:316mg,Fiber:4g,Socker:4g,Vitamin A:325IU,C-vitamin:10.5mg,Kalcium:81mg,Järn:1.6mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursSallad Matmedelhavs© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .
