Lätt hemlagad Chow Mein

Så här lätt hemlagad chow mein recept både gott och enkelt att göra!

Chow Mein nudlar kastas med en blandning av morötter, kål och böngroddar i en smakrik sås.

Skål med Chow Mein med salladslök

Vad är Chow Mein?

Vi älskar kinesisk mat och Chow mein är alltid högst upp på vår lista.

lära känna dina frågor för vuxna

Denna maträtt involverar massor av lätt wokade nudlar med grönsaker i en smakrik sås. Chow betyder woka och mein betyder nudlar.

Den här rätten kan variera lite efter region och kan serveras med krispiga nudlar eller mjuka nudlar. Det här receptet är en mjuk nudelrätt.

Du kan enkelt ändra detta chow mein-recept genom att lägga till kyckling, fläsk, nötkött eller räkor och blanda ihop grönsakerna som du vill!

Chow Mein nudlar

Du kan köpa färska chow mein nudlar i de flesta livsmedelsbutiker, ofta nära råvaror eller delikatessområden.

Ofta tillsätts någon form av protein. Olika versioner inkluderar nötkött, räkor, fläsk eller kyckling chow mein .

speciella tillfällen byxdräkter plus storlek

Ingredienser för Chow Mein på en skärbräda

Chow Mein vs. Lo Mein – Vad är skillnaden?

Dessa två rätter är väldigt lika på grund av de identiska ingredienserna. Skillnaden ligger i hur nudlarna tillagas.

Chow mein nudlar är vanligtvis wokade och lo mein nudlar kokas ofta. Chow mein nudlar tenderar att vara tunna runda nudlar där lo mein nudlar är plattare och bredare.

Båda är äggnudlar och kan användas omväxlande i den här rätten om du bara har det ena eller det andra.

Chow Mein ingredienser i en panna med sås som hälls på

Att göra Chow Mein

När du väl ser hur lätt det är att göra hemmagjord chow mein kommer det att bli en go-to!

HOPPADE UPP:Koka vitlök, ingefära, morötter och kål i en wok eller stekpanna på hög värme. VISPA:Rör ner nudlarna, såsen och groddarna och fräs ytterligare ett par minuter. TJÄNA:Servera chow mein med salladslök och sesamfrön.

Chow Mein i en panna med salladslök

Matrester

Överbliven chow mein håller sig i kylen i upp till fyra dagar. För att värma upp det bara i mikrovågsugnen eller på spishällen. Chow mein fryser också bra vilket gör det till fantastiska luncher. Förvara den i frysbehållare av plast i upp till fyra månader och tina innan den återuppvärms.

Fler hemgjorda favoriter

Chow Mein i en skål med salladslök som garnering

5från16röster RecensionRecept

Lätt hemlagad Chow Mein

Förberedelsedagstjugo minuter Tillagningstid5 minuter Total tid25 minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Denna enkla rätt innehåller morötter, kål och böngroddar som simmar i en välsmakande sås.

Ingredienser

▢två matskedar vegetabilisk olja
▢två kryddnejlika vitlök mald
▢ett tesked ingefära
▢½ kopp morötter julienned
▢ett kopp napa kål skivad
▢ett kopp böngroddar
▢6 uns chow mein nudlar tillagas enligt förpackningens anvisningar.
▢3 gröna lökar skivad
▢ett tesked sesamfrön

Sås

▢⅓ kopp kycklingbuljong låg natriumhalt
▢¼ kopp jag är pil låg natriumhalt
▢två matskedar Ostronsås
▢½ tesked sesamolja
▢1 ½ teskedar majsstärkelse

Instruktioner

Blanda ingredienserna till såsen i en liten skål.
Hetta upp oljan i en stekpanna eller djup stekpanna på hög värme. Tillsätt vitlök och ingefära och koka tills det doftar, cirka 30-60 sekunder.
Tillsätt morötter och kål. Fräs i 2-3 minuter eller tills de är lite mjuka.
Tillsätt böngroddar, nudlar och sås och fräs ytterligare 2-3 minuter eller tills de är genomvärmda. Toppa med salladslök och sesamfrön om så önskas. Servera varm.

Näringsinformation

Kalorier:260,Kolhydrater:37g,Protein:9g,Fett:9g,Mättat fett:6g,Natrium:1410mg,Kalium:206mg,Fiber:4g,Socker:3g,Vitamin A:2823IU,C-vitamin:13mg,Kalcium:43mg,Järn:tvåmg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

roliga saker att göra för en talangshow

KursHuvudrätt, Pasta Matasiatiska© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .