Jag kan inte komma på många saker som får ditt hus att dofta lika fantastiskt som hemmagjorda kanelbullar. Detta Kopiera Cat CinnaBon recept är inget undantag! Huset kommer att dofta himmelskt när du bakar dessa!
Det här är bara vackra semlor som smälter i munnen och värmer dig inifrån och ut!
Medan hemgjorda semlor tar lite tid är de värda varenda sekund. Snåla inte med frostingen för ... den är fantastisk! Allvarligt... det är bäst!
Dessa smakar precis som de kanelbullar jag älskar att få på köpcentret! Jag har gjort dem så många gånger och de blir mjuka och perfekta varje gång!
Mmmm…. perfekt till frukost eller dessert... eller mellanmål. Ok, gör en bra brunch också, och jag säger inte att jag aldrig har ätit dem till middag... men jag säger inte att jag har det heller.
hur man rengör trägolv med vinäger
Föremål du behöver för detta recept:
* Torrjäst * Kanel * Vanilj extrakt *
4,89från344röster RecensionRecept Kopiera Cat CinnaBon recept
Förberedelsedagsett timme tjugo minuter Tillagningstidfemton minuter Total tidett timme 35 minuter Serveringar12 rullar Författare Holly Nilsson Kopiera Cat Cinna*Bon-receptet! Läckra kanelbullar hemma! Jag kan inte komma på många saker som får ditt hus att dofta lika fantastiskt som hemmagjorda kanelbullar. Detta Copy Cat CinnaBon-recept är inget undantag! Ditt hus kommer att dofta himmelskt när du bakar dessa!Ingredienser
- ▢ett kopp mjölk
- ▢två ägg rumstemperatur
- ▢⅓ kopp Smör rumstemperatur
- ▢4 - 4 ¼ koppar brödmjöl (plus extra för rullning)
- ▢½ tesked salt-
- ▢½ kopp vitt socker
- ▢ett paket aktiv torrjäst
Fyllning
- ▢ett kopp brunt socker packade
- ▢3 matskedar mald kanel
- ▢⅓ kopp Smör mjuknat
Glasyr
- ▢4 uns färskost mjuknat
- ▢¼ kopp Smör mjuknat
- ▢1 ½ koppar florsocker
- ▢½ tesked vanilj extrakt
- ▢⅛ tesked salt-
Instruktioner
- Kombinera 2 koppar mjöl och jäst i en stor bunke. I en kastrull, kombinera mjölk, smör, socker och salt på medelvärme tills temperaturen når 120 till 130°F (smöret kommer nästan att smälta). Lägg till mjölkblandning till mjölblandning tillsammans med ägg och blanda med en elektrisk mixer på låg i 30 sekunder. Vispa i så mycket av mjölet du kan. (se anmärkning nedan för brödmaskin)
- Plats deg en mjölad yta och knåda i så mycket av det återstående mjölet som möjligt. Fortsätta att knåda degen tills den är väldigt smidig och elastisk (detta tar ca 5-10 minuter). Omslag deg med olja eller matlagningsspray och plastfolie. Låta resten täckt i ca 15 minuter. Under tiden, i en liten skål, kombinera farinsocker och kanel och ställ åt sidan.
- Rulla degen till en 18x21-tums rektangel. Sprida ⅓ kopp smör på degen och topp med farinsocker- och kanelblandningen.
- Börjar med långsidan, rulla upp degen så att du har en 18' stock. Skära till 12 jämna rullar. Fett en 9x13 panna och lägg rullarna i pannan. Omslag med plastfolie och en kökshandduk eller kökshandduk och låt stiga tills nästan fördubblats, cirka 45 minuter. Under tiden, förvärma ugn till 400°F.
- Baka rullar på mitten rack ca 15 minuter eller tills de fått lite färg.
- Medan rullarna bakas, kombinera färskost, ¼ kopp smör, konditorsocker, vaniljextrakt och salt med en mixer tills det är fluffigt.
- Tillåt rullar att Häftigt i ca 10-15 minuter och spridning frosting på värmer semlor.
Receptanteckningar
Degen kan förberedas i en brödmaskin. Kombinera ingredienserna till degen i den ordning som anges av din brödmaskin. Ställ in på degcykel. Låt degen vila i 10 minuter när den är klar och fortsätt med receptet enligt ovan.Näringsinformation
Servering:ettg,Kalorier:495,Kolhydrater:74g,Protein:7g,Fett:19g,Mättat fett:elvag,Kolesterol:76mg,Natrium:301mg,Kalium:124mg,Fiber:tvåg,Socker:42g,Vitamin A:640IU,C-vitamin:0,1mg,Kalcium:82mg,Järn:0,8mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursEfterrätt
