Pepparmint Brownies är en läcker behandling! Dessa rika mörk choklad Peppermint Brownies toppade med cream cheese frosting, ganache och godisrör är den perfekta efterrätten att unna sig med dina vänner och familj i jul.
vad betyder mitt efc-nummer
Jag älskar brownies
Brownies hålla en mjuk plats i min hjärta mage. Jag kan helt enkelt inte motstå! Så fuktig, luddig, rik choklad... Mmmm! Medan Tyska chokladbrownies är min absoluta favorit, dessa Peppermint Brownies kommer in på en nära tvåa!
Låt mig berätta för dig varför dessa bebisar helt enkelt är oemotståndliga, börja med själva browniebasen. Aldrig har du smakat en så perfekt fudge brownie. Smeten är gjord av mestadels choklad än bara kakaopulver. Detta hjälper den att få en mer fluffig konsistens. Jag valde att använda bittersöt choklad såväl som mörk choklad kakaopulver eftersom det mörkbruna är riktigt vackert i kontrast till den vita och röda pepparmyntan (som dessa`). Åh ja, och det finns pepparmyntsextrakt i smeten som bidrar till dess redan läckra smak. 
Perfekt julrecept på brownies
Ovanpå den tjocka mörka chokladfudgebrownien ligger ett lager cream cheese frosting eftersom allt smakar bättre med cream cheese! Och om du inte fick i dig tillräckligt med choklad i brownien, ringlades det över en rik mörk chokladganache. Mmmm! Jag skulle lägga till ganache till varje efterrätt om jag kunde.
bra vill du hellre frågor för tonåringar
För att förstärka skönheten och mintiga smaken, strös brownies med en krossad pepparmintgodis ovanpå. En så fin julklapp. Ta med den här till en fest och du kan vara säker på att de kommer att ätas upp direkt!
Du kanske tänker för dig själv att dessa Peppermint Brownies skärs i ganska små rutor. Sann. Min typiska brownie är ungefär lika stor som fyra av dessa. Men tro mig, de här är den perfekta storleken för att dämpa ditt chokladsuget utan att skapa mer behov av en nyårslöftesdiet. Men om du vill gå vidare och skära dem större... eller bara äta två! ha! Njut av!
Andra semesterfavoriter
5från5röster RecensionRecept Pepparmint Brownies
Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstid30 minuter Total tidFyra fem minuter Serveringar16 serveringar FörfattareMelanie Fudgy choklad brownies toppad med en läcker pepparmynta topping.Ingredienser
För Brownies
- ▢5 uns bitter söt choklad
- ▢½ kopp Smör
- ▢ett kopp strösocker
- ▢två ägg
- ▢¾ tesked pepparmyntsextrakt
- ▢½ tesked vanilj extrakt
- ▢½ kopp mjöl för alla ändamål
- ▢två matskedar mörk choklad kakaopulver
- ▢¼ tesked salt-
För frostingen
- ▢4 uns färskost mjuknat
- ▢¼ kopp Smör 1/2 pinne, uppmjukad
- ▢1 ¾ koppar florsocker
För Ganache
- ▢3 matskedar tung vispgrädde
- ▢1 ½ uns bittersöta chokladchips
- ▢ett polkagris krossad
Instruktioner
För Brownies
- Värm ugnen till 350 ° F och fodra en 8x8 tums form med bakplåtspapper eller folie (smord).
- Häll choklad och smör tillsammans i en skål och mikrovågsugn i 30 sekunders steg tills de smält och slät.
- Blanda i sockret och sedan äggen och extrakten. Tillsätt mjöl, kakaopulver och salt och blanda tills det blandas.
- Bred ut i den klädda formen och grädda i 30-33 minuter tills tandpetare kommer ut med fuktiga smulor. Kyl helt.
För frostingen
- Vispa färskosten och smöret till en jämn smet. Blanda i strösockret och fördela sedan över de avsvalnade browniesna.
För Ganache
- Värm grädden i mikron tills den börjar koka. Häll chokladbitarna i grädden och täck skålen i 2 minuter och vispa sedan tills den är slät. Lägg i en påse och låt svalna i 5-10 minuter och ringla sedan över frosting och strö genast över den krossade godisrören.
- Dra ut bakplåtspappret för att ta bort browniesna och skär sedan i 16 rutor. (Om du vill att varje brownie ska se lite renare ut, skär innan du ringlar ner ganachen.)
Näringsinformation
Kalorier:303,Kolhydrater:36g,Protein:tvåg,Fett:16g,Mättat fett:10g,Kolesterol:55mg,Natrium:148mg,Kalium:98mg,Fiber:ettg,Socker:30g,Vitamin A:435IU,Kalcium:29mg,Järn:ettmg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursEfterrätt
