Ugnspocherade ägg

De Bästa Namnen För Barn

Jag älskar pocherade ägg och när jag serverar en folkmassa är det lätt att göra en hel sats i ugnen!





Dessa är fantastiska serverade över avokadotoast eller gjorda till en klassiska ägg benny eller serveras på egen hand som ett billigt och proteinrikt sätt att börja dagen.

bränner vita ljus snabbare än färgade ljus

ägg och skinka på en engelsk muffins med ugnspocherade ägg på en tallrik på baksidan



Perfekt Pocherade ägg

Vi älskar att laga recept på nya, enkla sätt som ger perfekta resultat.

  • Att pochera ägg i ugnen är praktiskt och enkelt att göra.
  • Det är ett bra sätt att göra flera ägg på en gång (perfekt för att mata en folkmassa).
  • Rengöring är lätt.

tillsätt ägg i muffinsformen för att göra ugnspocherade ägg



Hur man pocherar ägg i ugnen

Gör pocherade ägg i ugnen på det enkla sättet utan att kladda!

  1. Smörj muffinsformar och tillsätt lite vatten i varje (enligt receptet nedan).
  2. Knäck ett ägg i varje burk, krydda.
  3. Grädda ägg tills vitan stelnat och gulan fortfarande är lite skakig, ca 12-15 minuter eller till önskad form.

Kontrollera om de är färdiga! När du tar ut äggen från ugnen kan de se ut som om de är okokta. Detta är troligen vattnet som flyter ovanpå äggvitan.

Ugnspocherade ägg i bakformen



Fler sätt att laga ägg

Att tillaga ägg i en ångugn

  1. För att tillaga flera ägg på en gång, förvara dem i sin pappbehållare och placera dem i en varmluftsugn.
  2. Använd ånginställningen och koka äggen i 5 till 7 minuter. Låt kartongen med de kokta äggen svalna i 10 minuter.

Ugnspocherade ägg på en tallrik

Tips för att pochera ägg

  • Ställ in en timer för pochering av ägg för att vara säker på att de inte överkokar.
  • Vitan fortsätter att koka när de tagits ur ugnen.
  • Ta bort äggen från pannan direkt, annars fortsätter värmen från pannan att koka äggen och de kan bli överkokta.

Har du gjort dessa ugnspocherade ägg? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!

stängt upp av ugnspocherade ägg 5från12röster RecensionRecept

Ugnspocherade ägg

Tillagningstidfemton minuter Total tidfemton minuter Serveringar6 ägg Författare Holly Nilsson Ugnspocherade ägg är enkla, felsäkra och blir perfekta varje gång!

Ingredienser

  • 6 ägg
  • salt och peppar efter smak

Instruktioner

  • Värm ugnen till 350°F.
  • Häll 1 matsked vatten i varje kopp du använder i en muffinsplåt.
  • Knäck 1 ägg i varje kopp och smaka av med salt och peppar.
  • Sätt in i ugnen och grädda i 12-15 minuter eller tills äggvitan stelnat och gulan fortfarande är rinnig.
  • Använd en hålslev eller en liten spatel för att ta bort dem.

Receptanteckningar

När du tar ut äggen från ugnen, de kan tyckas vara okokt . Detta är troligen vattnet som flyter ovanpå äggvitan. Ställ in en timer för pochering av ägg för att vara säker på att de inte överkokar. Vitan fortsätter att koka när de tagits ur ugnen. Ta bort äggen från pannan direkt, annars fortsätter värmen från pannan att koka äggen och de kan bli överkokta.

Näringsinformation

Kalorier:63,Kolhydrater:ettg,Protein:6g,Fett:4g,Mättat fett:ettg,Transfett:ettg,Kolesterol:164mg,Natrium:62mg,Kalium:61mg,Socker:ettg,Vitamin A:238IU,Kalcium:25mg,Järn:ettmg

(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)

KursFrukost, mellanmål

Kalorikalkylator