Kondenserad grädde av svampsoppa är det perfekta tillskottet till kassler och utgör en bra bas för snabba och enkla måltider hela veckan! Du kan göra detta enkla basrecept på några minuter!
Inget säger 'ultimate comfort food' som detta! Det är sååå lätt att göra, du kommer aldrig att vilja gå tillbaka till butiken köpt igen!
kan du få en tatuering när du ammar
Denna kondenserade kräm av svampsoppa använder en hel kopp svamp! Du kan hacka svampen eller lämna några av dem hela för en mer rustik soppa.
Vad är Condensed Cream of Mushroom Soup?
Kondenserade soppor är soppor gjorda med mindre vatten så att de kan lagras och tar mindre plats. I princip en superkoncentrerad version av de färdiga sopporna du är van att njuta av! Detta recept på kondenserad svampsoppa är redan blandad med mjölk och kycklingbuljong och är rejäl nog att vara en mättande förrätt på egen hand, men kan också användas som den är, som bas för en tonfisk gryta eller över instant pot fläskkotletter .
Fördelarna med att göra din egen
- Du kan kontrollera ingredienserna (låg natrium, låg fetthalt).
- Du kan göra svampen mindre så att dina barn inte ens vet att de finns där (mixa bara lite längre)!
- Det är billigt och superlätt att göra.
- Svamp kan enkelt ersättas av... selleri, kyckling, sparris, broccoli eller... ingenting! (Om det är grädde av ingenting betyder det att det inte har några kalorier? ;)
Hur man gör kondenserad grädde av svampsoppa
Du kommer att vilja välja svamp som är fast, ren och lätt att skiva. Vita knappsvampar är standard, men även ett par portobellosvampar tunt skivade kommer att se ut och ge en djupare svampsmak!
- Tillsätt alla ingredienser utom svamp i en mixer och rör om.
- Lägg i skivad svamp och mixa igen tills svampen har önskad storlek. Du kan styra konsistensen här...göm dessa svampar i en helt mosad version eller lämna den lite tjock för extra smaskighet!
- Värm blandningen i en kastrull under ständig omrörning för att undvika klumpar.
När du är klar, ta bort från värmen och smaka av med salt och peppar.
Nu är den redo att användas i dina favoritgrytor som Lätt tonfiskgryta eller Ostig kycklinggryta . För en glutenfri receptet för kondenserad svampsoppa säkerställer att alla ingredienser du använder är GF.
hur man tar bort en köksblandare
Detta kan förvaras i kylen upp till 1 vecka... om det separerar är det bara att röra om det snabbt innan du använder det!
Ställ inte mjölken
Mjölkbaserade produkter tenderar att stelna i en långsam spis efter långa tidsperioder. Om du använder färsk mjölk kan den stelna om den placeras i slow cookern under långa perioder. För bästa resultat, använd den förångade mjölken i det här receptet och om du lägger till i långsamkokaren, tillsätt den inom den sista timmen av tillagningen!
Testa att använda det här receptet med...
- Crock Pot Fläskkotletter – perfekt för hektiska dagar!
- Instant Pot Kyckling och Ris – ultimat enpottsmat.
- Turkiet Tetrazzini – rejäl mättande rätt.
- Broccoli risgryta med kalkon – ostliknande tröstande gryta.
- 4 Ingredienser Kycklingrisgryta – snabbt och enkelt måltidsalternativ.
5frånelvaröster RecensionRecept Hemlagad kondenserad grädde av svampsoppa
Förberedelsedags5 minuter Tillagningstid5 minuter Total tid10 minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Den här hemmagjorda kondenserade soppan är en läcker ersättning för den i butiken köpta sorten som ger dig kontroll över vad som ska in i den!Ingredienser
- ▢ett burk kondenserad mjölk (du kan använda vanlig mjölk i ett nafs, det blir bara inte riktigt lika krämigt)
- ▢kycklingbuljong (Jag använde reducerat natrium)
- ▢1 ½ teskedar lökpulver
- ▢4 matskedar majsstärkelse
- ▢ett matsked olivolja
- ▢¼ tesked svartpeppar
- ▢ett kopp svamp
Instruktioner
- Häll på burken med evaporerad mjölk och tillsätt kycklingbuljong till totalt 2 koppar.
- Tillsätt alla ingredienser utom svampen i mixern och låt den blandas snabbt.
- Tillsätt svampen och mixa igen tills svampen når önskad storlek. Detta kan ta ett par sekunder för champinjoner eller längre om du vill puréa (och gömma) svampen.
- Lägg i en kastrull på medelhög värme. Rör hela tiden med en visp tills det blir tjockt.
- Ta bort från värmen och kyl.
- Kan förvaras i kylen i 1 vecka.
Näringsinformation
Kalorier:69,Kolhydrater:8g,Fett:3g,Natrium:tvåmg,Kalium:76mg,C-vitamin:0,5mg,Kalcium:3mg,Järn:0,1mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursSkafferi
