Tranbärswaldorfsallad är ett välkommet tillskott till alla familjemåltider, den är packad med färgglada ingredienser för att göra en unik sida som kan glädja en publik!
Färska syrliga tranbär, saftiga vindruvor, russin och skarpa färska äpplen gör denna läckra twist på Waldorfsallad till en ny höstfavorit!
saker att hålla i väskan
Vad är Waldorfsallad?
Vad är Waldorfsallad?Waldorfsallad är en legendarisk tillbehör. Waldorf Salad skapades 1896 av matsalschefen på New Yorks Waldorf-Astoria Hotel och blev en omedelbar succé och har prydt matsalsbord runt om i världen sedan dess!
Medan en traditionell Waldorfsallad innehåller äpplen, selleri, vindruvor och majonnäs, har detta recept ingen majonnäs och några roliga tillägg för att lätta upp den lite och göra den festlig.
Äppel Waldorfsallad med yoghurt
Jag fullkomligt älskar denna äppelwaldorfsallad, den har så många smaker och texturer, skarpa äpplen, saftiga vindruvor, krispig selleri i kombination med syrliga tranbär och söt yoghurt.
Yoghurt används i stället för majonnäs för Waldorfsalladsdressingenför att kompensera för syrligheten hos tranbären. På grund av yoghurten njuter mina barn gärna av den här rätten som efterrätt eller till frukost också!
En kombination av färska och torkade tranbär tillsammans med äpplen ger denna sidosallad en utsökt höstsmak. Jag använder a lång Microplane stil Zester att skala apelsinen. Du vill vara säker på att du bara får det yttersta apelsinskalet och inget av det vita märgen under (margen är bitter). Du kan hitta mer info om skal frukt här. 
Waldorfsallad passar utmärkt till Turkiet!
Den här salladen kan avnjutas som sallad året om, och jag tycker att den är perfekt som tillbehör till en kalkonmiddag!
Rätten är söt, fräsch och krispig, vilket gör den till ett utmärkt fruktigt alternativ för familjesammankomster. Från en Thanksgiving-middag till en potluck-picknick, du kan inte gå fel när du serverar en sats av detta Tranbär Waldorfsallad.
coola djur att ha som husdjur
Fler kalkonrätter du kommer att älska
- Miljonärs tranbärssallad – Läsarfavorit!!
- BÄSTA potatismos
- Hemlagad grädd majs – Tröstmat!
- Gröna bönor gryta
- Watergate sallad – Klassiskt recept!
- Lätt tranbärssås
5från6röster RecensionRecept Tranbärswaldorfsallad
Förberedelsedagsfemton minuter Total tidfemton minuter Serveringar8 serveringar Författare Holly Nilsson Tranbärswaldorfsallad är ett välkommet tillskott till alla familjemåltider, den är fullproppad med färgglada ingredienser för att göra en unik sida som kan glädja en publik!Ingredienser
- ▢1 ½ koppar tranbär hackad
- ▢23 kopp kärnfria gröna druvor hackad
- ▢23 kopp lila druvor utan kärnor hackad
- ▢ett äpple hackad
- ▢ett kopp selleri hackad
- ▢⅓ kopp russin
- ▢⅓ kopp torkade tranbär
- ▢½ kopp valnötter hackad
- ▢1-2 matskedar vitt socker eller efter smak
- ▢ett kopp vaniljyoghurt
- ▢två teskedar apelsinzest
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser i en stor skål. Rör om för att blanda väl.
- Täck över och kyl 2 timmar före servering.
Näringsinformation
Kalorier:153,Kolhydrater:26g,Protein:3g,Fett:5g,Kolesterol:ettmg,Natrium:33mg,Kalium:270mg,Fiber:3g,Socker:16g,Vitamin A:110IU,C-vitamin:6mg,Kalcium:72mg,Järn:0,6mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursSallad
