De enkla sakerna i livet är ofta de bästa, och Avocado Toast är ett bra exempel på det. Men det finns ett litet kocktrick för att förstärka ditt avokadotoastspel som gör hela skillnaden...
Jag ÄLSKAR avokadosäsongen. När avokadon är i sin bästa ålder, när de är så vackert krämiga och de är så prisvärda.
Jag laddar upp big time. Jag skulle säga att jag får en avokado fixa varenda dag under avokado säsong.
Och av alla sätt med avokado är det här enkla avokadotoastreceptet definitivt min favorit. Och det hjälper verkligen att det tar bara minuter att göra.
vad symboliserar de fyra ljusen i advent?
Hur gör jag avokadotoast?
Du kanske vet hur man gör avokadotoast – skiva bröd, rostat bröd, mosa avokado på rostat bröd, strö över salt och peppar.
Ja, så enkelt kan det vara. En klick god extra virgin olivolja och en skvätt citron eller lime ger den en extra kant. Jag njuter till och med avokadotoast med ägg !
Men om du verkligen vill förbättra ditt Avocado Toast-spel, gnugga rostat bröd med vitlök.
Det här är ett litet kocktrick som jag plockat upp under åren från att titta på matlagningsprogram.
Det gör inte toasten vitlök, faktiskt, du kan knappt smaka på vitlöken. Det är ungefär som din favorit Spaghetti bolognese börjar med sauterad lök och vitlök. Du kan inte specifikt smaka på det i slutet, men om det inte finns där så smakar Bolognese helt enkelt inte lika bra.
unika bröllopsmottagningsidéer på en budget
Det är samma sak med avokadotoast. Det ger bara den där lilla extra smakkanten och ganska ofta kan folk inte sätta fingret på det. De vet bara att det är bättre än någon avokadotoast de någonsin har haft! :-)
Är avokadotoast bra för dig?
En annan bonus är att Avocado Toast-kalorier är hälsosamma kalorier! Avokado ger hälsosamma fetter för att fylla dig. Medan surdeg är mitt favoritval, kan du servera avokadotoast på spannmålsbröd, eller vilket bröd du föredrar för att göra det ännu nyttigare.
Lägger du smör på avokadotoast? Det gör jag inte, och istället för smör håller jag min avokadotoast frisk och litar på de hälsosamma fetterna i avokadon och olivolja.
Förutom mitt lilla speciella vitlöksknep är mitt enda råd att se till att du använder mogen avokado. Det finns inga andra smaker eller kryddor att gömma sig bakom med Avocado Toast, allt handlar om avokadon.
Så reservera det för de tillfällen då du har riktigt bra sådana.
genomsnittligt antal körda mil per år
FLERA AVOKADORECEPT DU KOMMER ATT ÄLSKA
- Sydvästsallad med limevinägrett – perfekta avokado gör detta till en perfekt middag!
- Avokadodressing och dip
- Avokado Ranch Chicken Sallad Wrap – ett bra lunchalternativ
- Avokadopastasallad – enkelt och mättande!
- Krämig avokadopasta
Hoppas du njuter!
5från36röster RecensionRecept
Avokadotoast
Förberedelsedags5 minuter Total tid5 minuter Serveringarett Författarepinne En av livets största enkla nöjen! Jag har inkluderat mitt favoritknep i det här avokadotoastreceptet - det ger den den där lilla extra kanten som du kommer att älska!Ingredienser
- ▢ett avokado mogen
- ▢två skivor valfritt bröd surdeg är min favorit
- ▢ett vitlöksklyfta skära på mitten (hud på)
- ▢Extra virgin olivolja bra kvalitet
- ▢Salt och peppar
- ▢citron juice valfritt, från en färsk citron är bäst
- ▢Finhackad koriander eller persilja
Instruktioner
- Skär avokadon på mitten och ta bort kärnan.
- Rosta bröd efter din smak, med den metod du väljer.
- Medan rostat bröd fortfarande är varmt, gnugga lätt ytan med den skurna sidan av vitlöksklyftan.
- Använd en sked för att ösa ur avokadoköttet, sedan en gaffel för att mosa det på rostat bröd.
- Strö över salt och peppar.
- Pressa över lite citronsaft, ringla över olivolja, strö över koriander eller persilja. Servera omedelbart!
Receptanteckningar
Näring beräknad utan olivolja.Näringsinformation
Kalorier:477,Kolhydrater:Fyra femg,Protein:10g,Fett:31g,Mättat fett:4g,Natrium:305mg,Kalium:1076mg,Fiber:femtong,Socker:4g,Vitamin A:295IU,C-vitamin:tjugoettmg,Kalcium:101mg,Järn:3.1mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursFrukost