Om du letar efter en utsökt, enkel och hälsosam idé för att förbereda räkor kan grillning vara svaret du söker! Det finns gott om goda sätt att laga räkor med alternativ för alla smakpreferenser. Oavsett om du gillar super-kryddig räka eller föredrar en syrlig, citrusaktig smak, kommer du säkert att hitta ett (eller flera) recept du älskar i den här samlingen.
1. Grillad räka med Garlilc och citron
Om du vill behärska konsten att laga grillad räka, kolla in det här underbara receptet för grillad räka med vitlök och citron . Skapat av James Beard-prisvinnaren J. Kenji López-Alt, som fungerar som Chief Culinary Advisor for Serious Eats, avslöjar detta recept hemligheten med att förbereda räkor med natron, något du också kan tillämpa på andra recept. Denna maträtt är smaksatt med vitlök och citron (naturligtvis!), Samt salt, socker, vitlök, olivolja och persilja.
2. Marinerad grillad räka
Tomatsås är inte det första som kommer att tänka på när du funderar på att göra en marinad för räkor, men det fungerar i detta läckra recept på marinerad grillad räka . Detta recept har ett femstjärnigt betyg med över 2300 recensioner på AllRecipes, så det klarar definitivt det '' beprövade '' testet! Förutom tomatsås har marinaden också vitlök, cayennepeppar, rödvinsvinäger, olivolja, basilika och salt.
3. Bacon-Wrapped räkor med Chipotle BBQ sås
Medan grillad baconförpackad räka inte är den snabbaste maträtten att förbereda, är de värda ansträngningen. Kändiskock Guy Fieri delar sitt recept på baconförpackade räkor med Chipotle-grillsås på Food Network: s webbplats. Du måste tillaga bacon delvis på spisen innan du räcker in räkorna individuellt. Borsta inslagna räkor med chili vitlökolja och tråd på spett för matlagning. Servera med din favoritgrillsås smaksatt med chipotle, Dijon-senap, cayennepeppar och röd paprikaflingor.
romantisk sak att säga till henne
4. Grillade räkspett
Om du letar efter en smakfull snurr på grundläggande räkkabobs, prova kändiskocken Bobby Flays grillade räkspettrecept . Kryddat med en kombination av vitlök, oregano, chiliflingor, salt och peppar, dessa mångsidiga spettar smakar fantastiskt med vilken sida som helst.
5. Grillad räka med mangosalsa
Om du letar efter en räkorätt med tropisk känsla kommer du säkert att älska dessa läckra grillade räkor med mangosalsa från kändiskocken Emeril Lagasse. Krydda blandningen liknar receptet ovan, men innehåller också koriander, lime och olivolja. Dessutom har salsa mango, paprika, lime, honung och mer.
6. Grillad räka i sydostasiatisk stil
Om du älskar smakerna i Sydostasien, kolla in detta recept från kocken Chris Schlesinger. Du hittar instruktioner för att göra hans Grillad räka i sydostasiatisk stil med aromatiska örter på Martha Stewarts webbplats. Tänk på att detta recept är avsett att användas med räkor av jumbo-storlek som har huvudet på. Denna maträtt får sin unika smak från citrongräs, mynta, fisksås, thailändsk basilika och andra smakrika ingredienser.
kan människor få maskar från katter
7. Cajun räkspett
Detta Taste of Home testkök godkänt recept för Cajun räkspett ger ett enkelt sätt att föra smakerna från New Orleans till ditt matbord oavsett var du bor. Smaksatt med kreolsk kryddor, olja, rosmarin, timjan och vitlök, dessa räkor har en ganska kick. För ännu mer smak, piska upp en sats Cajun-smör (instruktioner ingår) för att servera med dem.
