En grillugn erbjuder samma kokmöjligheter som en ugn, men i en bänkskivversion som i slutändan kan spara pengar och tid för användaren. När middagen är över kan rostaren rengöras och lagras så att den inte tar plats när den inte används.
Förbered en ny ugn
Om din grillugn är helt ny ska du aldrig använda den direkt ur lådan. Ta bort allt förpackningsmaterial och tvätta noggrant alla komponenter som kan sänkas ner i vatten på ett säkert sätt. Ta en fuktig trasa och torka av uppvärmningsområdet för att få bort alla små förpackningspartiklar eller damm och låt den sedan torka helt.
relaterade artiklar- Matlagning Yams
- Snabba och eleganta aptitretare
- Lätta middagsidéer
När grillen är torr, koppla in den och låt den värmas upp i minst 15 minuter. Detta kommer att bränna bort alla kemikalier som används vid tillverkningen av apparaten. En lätt lukt kan produceras när kemikalierna brinner av, men det tar bara några minuter; det kan hjälpa att öppna ett fönster.
Gör rätter i ugnen
Det är ganska enkelt att lära sig att använda en grillugn, eftersom det liknar matlagning med en vanlig ugn. Även om apparaten är ett utmärkt val för långsam rostning av kyckling eller en liten kalkon, kan den också användas för att baka bröd eller godis och hålla aptitretarna varma.
var man kan köpa vanilj presentkort
Den största skillnaden mellan en konventionell ugn och en ugn är att en ugn är en mindre sluten yta och har mindre yta, därför förvärms den snabbare än en vanlig ugn.
Roaster-ugnar finns också i olika storlekar, vilket gör det mycket viktigt att kontrollera de rekommenderade tillagningstiderna för vissa livsmedel i handboken som medföljer din specifika apparat. Det hjälper också att ha en digital matlagningstermometer för att kontrollera kött, fisk och fjäderfä med avseende på doneness tills du vänjer dig vid variationerna i att laga mat med en.
Rostning
Rostning är det självklara valet för matlagning i ugnen.
- Kött bör alltid placeras på grillstativet i ugnen för att förhindra att det sitter i sina egna fettdroppar. Att rosta kött på detta sätt hjälper inte bara till att minska fettet i den sista skålen, men det gör att köttet kan hålla fast vid dess naturliga juicer under hela tillagningsprocessen.
- Potatis och andra rotgrönsaker kan också rostas på en bädd av aluminiumfolie, med bara en dropp olja, vid 375 grader i 30 minuter (eller tills gaffeln är öm) för att göra en utsökt maträtt.
Bakning
Att baka olika rätter är också möjligt i ugnen.
- En grillugn gör bakning av kakor enkelt och bekvämt. Täck helt enkelt racket med pergamentpapper och sätt efter kakdeggen på racket efter att ha förvärmt ugnen och baka den under den rekommenderade tiden.
- Du kan också baka valfritt brödrecept. Lägg bara bröddegen i en limpanna och sätt pannan på racket inuti grillen och baka enligt anvisningarna.
- Om en bakad gryta står på menyn till middag, förvärm helt enkelt grillugnen, täck grytformen med tennfolie och ställ in skålen på racket inuti ugnen. Ställ in timern enligt din handbok och när den dyker, har du en perfekt förberedd gryta redo för bordet.
- Baka potatis eller sötpotatis genom att genomborra dem flera gånger med en gaffel, placera dem så att de inte vidrör ugnssidorna och baka vid 400 grader i 1 timme och 20 minuter eller tills de lätt genomborras med en gaffel.
- Gör ris i grillen, men använd inte snabbris. Tillsätt helt enkelt den ena delen ris, två delar flytande och tillsätt ungefär en matsked smör. Överväg att prova 2 koppar ris plus 2 koppar vatten, 2 koppar buljong och 1 matsked smör. Koka, täckt, vid 375 grader i 1,5 timmar.
- Havregryn kan göras med en enda smord limpanna inuti grillen. Förbered ingredienserna med ett recept på havregryn från kokplattor och lägg dem i limpannan och baka sedan vid 350 grader i 20-30 minuter.
- Soppor och grytor kan också göras i grillen. För en rejäl nötköttgryta, placera kubad gryta och skär upp grönsaker i ugnen och täck med nötkraftbuljong. Koka vid 250 i 3 timmar eller tills nötköttet är mjukt.
Uppvärmning
En grillugn fungerar utmärkt för att hålla dina fest aptitretare varma och välsmakande. Ställ bara in ugnen på den lägsta inställningen så blir maten varm och varm under hela festen. Att använda grillen istället för din konventionella ugn kommer att hålla temperaturen i ett fullhus stiger.
när började kvinnor ha på sig byxor
Roaster-ugnsfunktioner
Det finns ett stort antal grillugnar tillgängliga på marknaden, och modellerna kan variera i storlek, funktioner och pris. Vanliga storlekar på grillugnar varierar från 6 till 22 liter. En 22-kvarts grillugn med ett kupolformat lock rymmer en kalkon upp till cirka 24 kg.
Även om alla basmodeller av grillugnar kan baka, steka och sakta koka, kan mer detaljerade (och ibland dyra) modeller också innehålla:
- Kontrollknappar som anger önskad tillagningsmetod
- Bufféformade lock eller paninsatser
- Matlagningstillbehör
- Rostning eller grillning
- Värmefack
- Expanderade lock
- Ytterligare non-stick kockbrunnar
Populära märken
Grillugnar kan köpas både på detaljhandelsplatser och online i butiker som Walmart och Amazon . Tänk på att inte alla roaster skapas lika. Vissa väletablerade företag är helt enkelt mer kända för sitt kvalitetshantverk och pålitliga, utmärkta prestanda.
hur mycket konserver jag ska mata min katt
Oster
Oster tillverkar bänksugnar i 16, 18, 20 och 22 liter i rostfritt stål, vitt och rött. Vissa modeller kan fungera som köttrökare. Alla modeller inkluderar avtagbar stekpanna av emalj / stål och ett roststål av stål; Vissa modeller har en trio bufférätter som serverar rätter som passar inuti enheten. Priserna varierar från cirka $ 30 till $ 100.
Nesco
Nesco gör 5, 6 och 18 kvarts ugnar. Storleken på 18 liter har också ett rostbuffépaket och tillbehör som gör det enkelt att värma och servera olika livsmedel. Du hittar Nesco-grillugnar i elfenben, rött och rostfritt stål samt ett patriotiskt och kamotryck. Modellerna är prissatta från cirka $ 50 till $ 150.
Nesco 18-Quart rostfri stålugn
hur man lagar mat för din hund
Proctor Silex
Proctor Silex har 6,5, 18 och 22 kvarts ugnar. Dessa är prissatta från cirka $ 40 till $ 60 och kommer i vitt med en avtagbar svart kastrull. Alla utom 6,5 liter har ett rostningsställ. Dessa roaster är lätta att använda och prisvärda, vilket gör dem idealiska för alla kockar med en budget.
Rival
Rival tillverkar 14, 18 och 22 kvarts grillugnar i tre olika stilar. Varje rostare levereras med en avtagbar stekpanna av emalj på stål. Endast storlek på 14 liter levereras med ett rostningsställ. Rivaliserande grillugnar är prissatta från cirka $ 25 till $ 65 och kommer i svartvitt.
Enkelt och bekvämt
Rostningsugnar är lätta att använda och gör matlagning för en publik bekväm. Eftersom du kan frigöra ugnen kan du göra mer i ditt kök. Roasterugnar är också bärbara, vilket gör det till ett alternativ att laga mat på andra platser eller servera en god måltid vid en potluck.
