Cranberry Feta Pinwheels är det perfekta mellanmålet eller aptitretaren för en semester. En krämig fyllning med fetaost och söta torkade tranbär rullade i tortillas och skivade. Dessa är succén på varje fest!
Detta Cranberry Feta Pinwheels-recept har funnits för alltid och det är definitivt älskat av absolut alla! Det är perfekt för alla tider på året men speciellt perfekt för semestern!
De är inte bara vackra och ser festliga ut med de röda och gröna, de är fantastiska eftersom du kan förbereda dem upp till 24 timmar i förväg, vilket gör dem till det perfekta mellanmålet eller aptitretaren!
Smakerna i det här receptet är perfekta... krämig färskost, salt fetaost och söta torkade tranbär. Man kan använda salladslök istället för gräslöken, personligen gillar jag gräslöken då den har en mildare smak.
Medan jag har använt vita mjöltortillas i det här receptet, kan du säkert använda röda (tomat) och gröna (spenat) tortillas för att göra dem festliga och ge ännu mer färg!
Fyllningen kan blandas för hand men jag tycker att att använda en mixer för att vispa färskosten gör den lätt och fluffig (och mycket lättare att breda ut). Om du tycker att din färskost är svår att sprida, lägg bara i cirka 1/4 kopp gräddfil.
Se till att dela blandningen mellan 4 stora tortillas så att det inte blir för mycket fyllning. Att lämna en 1/2' kant hjälper till att säkerställa att fyllningen inte svämmar över. När du rullar, vill du rulla dem så hårt du kan och sedan slå in dem i plastfolie och kyla i upp till 24 timmar innan du skär och serverar.
5från43röster RecensionRecept Cranberry Feta Pinwheels
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid0 minuter Total tid10 minuter Serveringar48 stifthjul Författare Holly Nilsson Cranberry Feta Pinwheels är det perfekta mellanmålet eller aptitretaren för en semester. En krämig fyllning med fetaost och söta torkade tranbär rullade i tortillas och skivade.Ingredienser
- ▢8 uns färskost mjuknat
- ▢ett kopp fetaost smulas sönder
- ▢⅓ kopp gräslök hackad
- ▢1 ½ koppar torkade tranbär
- ▢4 Mjöl tortillas 10 tum
Instruktioner
- Lägg färskost i en liten skål och vispa tills det är fluffigt.
- Tillsätt resten av ingredienserna (förutom tortillas) och blanda väl. Fördela blandningen jämnt över de 4 tortillorna.
- Rulla varje tortilla i plastfolie och ställ i kylen minst 1 timme. Skär i skivor och servera.
Receptanteckningar
Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.Näringsinformation
Kalorier:43,Kolhydrater:4g,Fett:tvåg,Mättat fett:ettg,Kolesterol:7mg,Natrium:67mg,Kalium:14mg,Socker:tvåg,Vitamin A:90IU,C-vitamin:0,2mg,Kalcium:23mg,Järn:0,1mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursAptitretare
