Biff Enchilada dip har alla dessa fantastiska enchilada-smaker vi älskar i ett enkelt dopp!
Om du älskar Enchiladas och du älskar dip, då kommer du att ÄLSKA denna Beef Enchilada Dip! Den hemliga ingrediensen är gjord på nötfärs, refried bönor vilket gör den underbart krämig och dippliknande.
The Genesis of This Enchilada Dip
Som kock förklarar jag det som min rätt att göra så mycket smakprov som jag anser vara nödvändigt. Problemet är dock att när jag gör Beef Enchiladas är mängden smaktestning jag gör av den doftande krämiga fyllningen mycket mer än nödvändigt. Till den grad att jag ibland har ont om att fylla på mina enchiladas och en dag när jag fick i mig bara en smak till av Enchilada-fyllningen, gick det äntligen upp för mig…..om jag älskar Enchilada-fyllningen så mycket, varför gör jag inte det bara förvandla det till en DIP???
Så det gjorde jag. :-)
Den hemliga Enchilada-doppingrediensen
Krämig, ostliknande, laddad med smak och gräddad till gyllene perfektion. Den är i princip gjord på samma sätt som jag gör min fyllning för Beef Enchiladas, men jag gör den lite lösare så att den är lätt att ösa upp utan att majschipsen går sönder.
Den hemliga ingrediensen? Omstekta bönor. Seriöst, jag svär! Det gör denna dipp vackert krämig, mycket krämigare än att bara göra den här med enchiladasås!
Beef Enchilada Dip: Tillägg och ersättningar
- Tillsätt svarta bönor för att fylla ut den lite och för extra konsistens. Annars är detta bara 100% nötkött.
- Majs är ett underbart tillskott till detta - och till och med lägga till några andra grönsaker som sauterad tärnad zucchini och röd paprika.
- Lägg i lite hackad jalapeno eller extra het sås för att lägga till lite värme.
- Nötfärs kan ersättas med alla slags malet kött (som kalkon eller kyckling).
Hur man förvarar Enchilada Dip
- Ranch Buffalo Chicken Wing Dip – Den perfekta partydippen!
- Varm Bacon Cheddar Dip
- Easy Cheesy Pizza Dip – lägg till dina favoritpizzapålägg
- Enkel Buffalo Chicken Dip
- Rotel Dip – superenkelt
- 7 Layer Dip – klassiskt dipprecept
- Korvostdip
- Den bästa kronärtskocksdippen för spenat - Bästa dippen någonsin!
- ▢två tesked olja
- ▢två vitlöksklyftor , malet
- ▢ett lök , finhackat
- ▢ett lb köttfärs
- ▢två matskedar tacokrydda
- ▢14 - 16 uns kan refried bönor
- ▢10 uns valfri burk Enchiladasås (Jag använder Medium Mild Old El Paso)
- ▢14 uns svarta bönor , dränerad
- ▢två koppar riven Montery Jack eller Cheddarost
- ▢Koriander , till garnering
- Värm ugnen till 350°F.
- Hetta upp olja på hög värme i en stekpanna. Tillsätt vitlök och lök, koka i 3 minuter tills det är genomskinligt.
- Tillsätt nötkött och koka, bryt upp det allt eftersom, tills det ändras från rosa till ljusbrunt.
- Tillsätt tacokrydda och koka tills köttet fått färg.
- Tillsätt refried beans och Enchiladasås. Koka i 5 minuter eller tills den tjocknar till önskad konsistens. Rör igenom svarta bönor.
- Överför till en värmesäker skål.
- Toppa med ost och grädda sedan i 15 minuter eller tills den är bubblig och gyllene.
- Servera varm med majschips, garnerad med koriander om så önskas!
Fler ostiga dip-recept
5från4röster RecensionRecept Biff Enchilada Dip
Förberedelsedags10 minuter Tillagningstid30 minuter Total tid40 minuter Serveringar12 Författarepinne Alla smaker du känner och älskar med Beef Enchiladas....i ett varmt bubbelbad!Ingredienser
Instruktioner
Näringsinformation
Kalorier:186,Kolhydrater:elvag,Protein:16g,Fett:8g,Mättat fett:4g,Kolesterol:40mg,Natrium:338mg,Kalium:276mg,Fiber:3g,Socker:tvåg,Vitamin A:310IU,C-vitamin:1.3mg,Kalcium:156mg,Järn:1.9mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursAptitretare Mattex Mex© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. .
