Det här klassiska spenatsalladsreceptet är toppat med bacon, rödlök, färska svampar och kokta ägg. En enkel hemgjord vallmofröndressing detta är det perfekta komplementet. Detta är en läcker sida eller är bra med grillad kyckling för en komplett måltid.
kastar hundar upp när de är gravida
Jag älskar spenatsallad och det har jag alltid gjort! Min mamma brukade göra det laddat med godsaker som ägg, bacon och svamp! Det kan bokstavligen vara en egen måltid!
Denna spenatsallad är toppad med ett enkelt recept på hemlagad krämig vallmodressing. Det fantastiska är att den här dressingen är en vinägrett vilket betyder att den inte innehåller något mejeri, men den är fortfarande rik och krämig. Om du aldrig har gjort din egen dressing är det något du måste prova. Det är väldigt enkelt och det smakar SÅ mycket bättre än dressing på flaska (jag skulle nästan kunna dricka den här Buttermilk Ranch Dressing ).
En av sakerna att tänka på när du gör dressingen är att du vill tillsätta oljan så långsamt som möjligt för att låta blandningen emulgera (eller tjockna). Detta är samma teknik som används när man gör majonnäs. Den här dressingen kommer att hålla sig i kylen i cirka 3 dagar men när du väl provat den kommer du att vilja ha sallad till varje måltid så troligtvis kommer den att vara borta för länge sedan!
Föremål du behöver för detta recept
* stavmixer *dijon *vallmofrön*
5från5röster RecensionRecept Spenatsallad med krämig vallmofröndressing
Förberedelsedagsfemton minuter Tillagningstidtjugo minuter Total tid35 minuter Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Spenatsallad med krämig vallmofrönvinägrett - Detta klassiska spenatsalladsrecept är toppat med bacon, rödlök, färsk svamp och kokta ägg. En enkel hemgjord vallmofröndressing detta är det perfekta komplementet. Detta gör en läcker sida eller är bra med grillad kyckling för en komplett måltid.Ingredienser
Klä på sig
- ▢ett ägg rumstemperatur
- ▢⅓ kopp canolaolja
- ▢⅓ kopp olivolja
- ▢⅓ kopp cider vinäger
- ▢två matskedar Dijon senap
- ▢3 matskedar honung
- ▢½ tesked vitlökspulver
- ▢½ tesked svartpeppar
- ▢ett matsked vallmofrön
Sallad
- ▢10 uns spenat
- ▢6 skivor bacon kokt och smulad
- ▢4 hårdkokta ägg
- ▢½ Rödlök tunt skivad
- ▢½ kopp smulad fetaost
- ▢ett kopp skivad svamp
Instruktioner
Klä på sig
- Lägg ägg i en liten behållare med 1 matsked vinäger. Medan du mixar på låg (med en mixer eller stavmixer) häller du i olivolja och rapsolja så långsamt som möjligt.
- Tillsätt resterande vinäger, senap, honung, vitlökspulver och svartpeppar. Pulsera tills det blandas. Rör ner vallmofrön och salt efter smak.
Sallad
- Blanda alla övriga ingredienser utom ägg i en stor skål. Släng med dressing. Lägg i skivade ägg och servera.
Näringsinformation
Kalorier:702,Kolhydrater:tjugoettg,Protein:18g,Fett:61g,Mättat fett:13g,Kolesterol:265mg,Natrium:651mg,Kalium:688mg,Fiber:tvåg,Socker:femtong,Vitamin A:7045IU,C-vitamin:21.5mg,Kalcium:2. 3. 4mg,Järn:3.6mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursSallad, Tillbehör
