Lista över söta röda viner som är väl värda att prova

Medan rött vin ofta är en förvärvad smak är söta röda viner ett sätt att introducerahälsofördelar med rött vintill en generation uppvuxen på sötare smaker. Det finns en mängd söta röda som passar dina smaklökar, så överväga att prova.

Söt definierad

Söta röda viner tenderar att falla i några kategorier: söta röda sorter, söta specialviner (även kända som sec, demi-sec eller off-dry) som vinmakaren har gjort avsiktligt söta och torra viner med söta, fruktiga eller jammy smaker.

kondoleans för farförlust

relaterade artiklar

Bilder och info för 9 typer fruktigt rött vin
Grundläggande vininformation och serveringstips
Nybörjare vinguide galleri

Söta röda sorter

Efter jäsning, återstodensockerförblir relativt höga, vilket gör vinerna sötare än deras torra motsvarigheter. Eftersom det extra sockret slutar jäsa tidigt tenderar icke-berikade söta röda att vara lägre i alkohol än torra viner.

Hamn

Port är en sötvinssort som kommer från Portugal. På grund av dess sötma dricker många det som ett dessertvin. Det finns några typer av hamnar - inklusive gula hamnar och rubinhamnar. Ruby Port är ett starkt sött rött vin som är rikt och tjockt. Tawny Port har en gyllene färg med russin och kola smaker. Port har en högre alkoholhalt än vanligt vin och det passar bra med rika desserter som innehåller choklad.

Prova följande portviner:

Yalumba Reserve Antik Tawny Port , en mörkbrun hamn från Australien med rika kola-smaker
Cockburn's Fine Ruby NV Port Chocolate , en fruktig hamn som är en blandning av flera årgångar
Taylor Fladgate Special Fine Ruby Port , en fyllig hamn som inte är vintage

trä

Blandys 10-åriga Madeira Rich Malmsey

Madeiraviner är berikade portugisiska viner gjorda av en kombination av röda och vita druvor. De röda druvorna inkluderar Bastardo och Tinta Negra, medan resten av druvorna som används i vinet är vita. Även om inte alla Madeira-viner är söta, njuter många av de sötare Madeira-vinerna till efterrätt. Eftersom en del av processen att göra Madeira handlar om att värma vinet, vindar det upp en gulaktig färg oavsett om den är gjord med röda eller vita druvor. Sötare Madeira-viner kommer att ha ett av följande ord på etiketten:

Chatt
Boal
Malvasia
Malmsey
Malvasia

Prova följande Madeira-viner:

Paul Masson NV Wood , en prisvärd amerikansk Madeira som inte är vintage
Sandeman Fine Rich Madeira , en traditionell mörkguld Madeira
Blandy's Malmsey 10 Year, en 10-årig traditionell portugisisk söt Madeira som inte är vintage

Marsala

Lombardo Sweet Marsala

Detta berikade italienska vin är tillverkat av både röda och vita druvor. Rubino är rubinrött och tillverkat uteslutande av röda vindruvor. Marsala finns i en rad söta från torra till mycket söta. Sweet Marsala kommer att ha en av följande termer på etiketten:

var man ska skicka federala skattedeklarationer Kalifornien

Semisecco
Ljuv
Amabilea

Några Marsala-viner att prova inkluderar:

Colombo Marsala Sweet , ett billigt vin tillverkat på Sicilien
Cribari Marsala , som har en citrussmak och blommig doft
Lombardo Sweet Marsala , ett annat prisvärt alternativ från Sicilien

Special Sweet Reds

Ett antal vinproducenter svarar på önskan om mer sötma i rött vin och har börjat specialtappa söta viner.

Etikettterminologi

När du söker söta röda, leta efter följande ord på etiketter:

Ljuv
Sek
Off-torr
Halvtorr
Tolv
Ljuv
Sen skörd
Efterrätt
Mjuk
Godis

De flesta vinbutiksägare är också vinentusiaster som gärna rekommenderar viner, så tveka inte att be din lokala ägare att rekommendera en söt röd.

Några söta röda att prova inkluderar:

PFI Horseshoe Hills Sweet Red Missouri Wine är en rubinröd med smaker av sockervadd och äpplen.
Bondens hus Dornfelder är från Tyskland och är känd för sina söta och halvsöta vita Riesling-sorter. Bauer Haus tillverkar dock sitt Dornfelder-vin från druvan med samma namn. Dornfelder-druvan är den näst mest odlade druvan i Tyskland.
Ca 'Togni är en sötröd från Napa Valley, CA, och är gjord av druvan Black Hamburgh.
Greven av Alba Stella Rosa Piemonte är en lite mousserande sötröd gjord av druvorna Barbara och Muscat Blanc i Italiens Piemonte-region.
Bully Hills Vineyards Sweet Walter Red
Khvanchkara är gjord av Saperavi-druvan och är halvsöt. Den kommer från Georgien i fd Sovjetunionen.
Bully Hills Vineyards Sweet Walter Red är ett rött dessertvin från Finger Lakes-regionen i New York.
Carl Sittmann Sweet Red är en tysk sötröd tillverkad av Dornfelder-druvan. Det kommer från Reinhessen-regionen i Tyskland.
Schlink Haus Sweet Red är en annan tysk sötsak gjord av druvan Dornfelder.
Rhine Street rött vin är ett sött amerikanskt vin från vingården Arbor Hill. Detta vin innehåller en mängd olika druvor, med basen som Concord-druvor, den söta druvan som används till druvsaft.
Maryhill Zinfandel Reserve är en härlig kombination av kryddig och söt. Vinet smakar lite som en befäst hamn. Det är en mycket unik Zinfandel.
Barfota sött rött vin är en prisvärd söt röd blandning från Kaliforniens Barefoot Winery. Den finns i livsmedelsbutiker som säljer Barefoot Winery-produkter.
Sutter Home Sweet Red Wine kommer från ett av Kaliforniens välkända vingårdar. Det är ljust med fruktiga smaker av persika och körsbär. Du hittar den i många livsmedelsbutiker.
Gallo Family Sweet Red kommer från en av USA: s äldsta familjer för vinframställning. Vinet är medelstort med fruktiga smaker. Vinet finns i livsmedelsbutiker.
Sweet Bliss är en söt röd från Washington State tillverkad av Sangiovese och Barbera druvor.
Liberty Creek Sweet Red finns i många vinbutiker för livsmedelsbutiker. Den har frodiga smaker av körsbär och bär.
Electra Red fyrhjulingar är ett sprudlande dessertvin med endast fem procent alkohol.
Gul svans Sweet Red Roo är en annan söt röd du kan hitta på din lokala livsmedelsbutik. Den är gjord av en blandning av Shiraz, Cabernet Sauvignon och andra röda vindruvor.
House Jam Red är en lätt brusande, sötröd som bäst serveras kall.
Oliver Soft Red är ett Indiana-vin tillverkat av Concord-druvor.

Chokladrött vin

Chokladaffär rött vin

Det senaste inträdet på den söta röda marknaden är röda viner blandade eller infunderade med choklad. Resultatet är en söt, krämig, chokladdrink som påminner om Port. Dessa är verkligen efterrättdrycker. Vissa tillverkare blandar också in andra smaker, till exempel hallon. Några att försöka inkluderar:

hund bajs som gelé med blod

Chocovine , en krämig kombination av kakao och rött vin som finns i många livsmedelsbutiker
ChocolatRouge sött rött vin , kombination av mörk choklad och rött vin
Chocolate Shop Wine, specialviner från en chokladvinstillverkare som kommer i smaker som chokladjordgubbe och chokladmynt

Torra viner med en söt kant

De flesta torra viner som har en antydan till sötma ger dig inte den fulla söta upplevelsen, men många som inte gillar extremt torra röda kan gilla följande viner.

Amarone

Detta italienska vin från Italiens Vento-region har en liten sötma. Vinet får sin söta kant eftersom vinmakare torkar druvorna på halmmattor i flera månader för att koncentrera sockerarter, vilket bidrar till en bitter söt rosig smak. Amarone är också högre i alkohol än vissa andra röda viner, med cirka 14 procent alkohol. Medan vinet har en söt kant till sig, anses Amarone fortfarande vara ett torrvin, och det passar ganska bra med viltkött.

hur man hittar information om någon online gratis

Barbera d'Asti

Detta vin från Italiens Piemonte-region har en liten sötma. Det är också ett lätt, fruktigt vin, vilket gör det till ett rött vin som många tycker är mer tillgängligt än tyngre röda.

Lura

Ett annat vin från Italiens Piemonte-region, Dolcetto, är ett tillgängligt, fruktigt vin som dricker bra i sin ungdom. Ordet 'dolcetto' betyder 'liten sötma'. Den ljusröda har mjuka tanniner och en underbar fruktkaraktär. Eftersom det är uppskattat för sin friskhet åldras inte Dolcetto bra. Det är bäst berusat inom ett år.

Dornfelder

Detta tyska vin har underbar syra för att balansera dess lätta sötma. Vinet har också lite alkohol och har en ganska lätt karaktär.

Lambrusco

Lambrusco, som kommer från Italien, liknar en lätt, kolsyrad druvsaft. Även om det inte är så sött som juice, är det mycket frukt-framåt, vilket ger det en sötare smak än många av dess mer garvbröder.

Beaujolais Nouveau

Detta är ett lätt, fruktigt vin. Vinodlingar släpper Beaujolais Nouveau samma dag varje år, vilket är den tredje torsdagen i november. Beaujolais kommer från Beaujolais-regionen i Frankrike och är tänkt att vara full ung och fräsch. Eftersom det är ett så friskt vin, flaskar vinodlare och släpper Beaujolais Nouveau samma år. Beaujolais Nouveau är gjord av den extremt fruktiga Gamay-druvan.

Några att prova

Om du vill prova en röd med en aning söthet, överväga att prova följande viner:

Georges Deboeuf Beaujolais Nytt , den klassiska Boujoulais Nouveau från en av regionens välkända producenter
Rinuite Lambrusco , en prisvärd lätt brusande röd du kan hitta i många livsmedelsbutiker
Francesco Boschis Dolcetto di Dogliani Vigna dei Prey , en frodig, polerad Dolcetto från Italien
var man kan donera möbler i nj
Barbera d´Asti Pomorosso Coppo , en kryddig, fruktig, fyllig röd
Huber Dornfelder , en djuplila, frodig doftande röd
Se Pegrandi Amarone , en något söt röd med russinsmaker

Njut av en söt röd

Söta röda viner är ett utmärkt sätt att njuta av rött vin utan de fulla garvesmakerna från traditionella röda viner somCabernetsellerBordeaux. Om du letar efter något som är lättare att dricka, kan den här sortens röda vara precis för dig. Prova flera varianter tills du hittar den som gillar din smak.