Du kan lära dig att dekorera fantastiska och unika höstbröllopstårtor. Ett höstbröllop erbjuder det perfekta tillfället att skapa en tårta som speglar säsongens färger och smaker. Några användbara tips och kreativa idéer kan inspirera till en fantastisk tårtdesign.
Grundläggande val för höstbröllopstårtor
Innan du tänker på dekorationer finns det några grundläggande beslut att fatta. Välj dina smaker och färger bör vara högst upp på listan.
relaterade artiklar- Galleri av Fall Wedding Cakes
- Höstbröllopsdekorationer
- 23 Bröllop Cupcake Idéer Bildspel för alla bröllop
Fall Smaker
Ett enkelt sätt att spegla säsongen i din bröllopstårta utan att offra traditionellt utseende är att gå med en höstinspirerad smakkombination. Försök att para ihop en av följande tårtsmaker med en mild sötsmörkrämeller fondant som inte är alltför söt:
- Krydda
- Ingefära
- Morot
- Russin
- Pumpa
- Äpple
- Lönn
- Honung
- Nöt
Höstens färger
En höstpalett är varm och vacker, och du får en mycket unik bröllopstårta om du väljer en av dessa färger som bas för din design. För de mindre vågade kan en kaka frostat i vitt eller benvitt med säsongsfärgade glasyrdekorationer vara det perfekta valet. Tänk på följande färger:
vad som går bra med kapten Morgan
- Netto
- Brun
- Brons
- guldgul
- Bränd orange
- salviagrön
Dekorera med höstblommor
Vår och sommar kan vara de vanligaste årstiderna för blommor, men det finns ett antal blommor som lyser på hösten, och de är verkligen värda att presenteras på bröllopstårtor. Några av de mest färgstarka inkluderar:
- Nejlikor
- Amaranthus
- Anemon
- Krysantemum
- Iris
- Gladiolus
- Rosor
- Solrosor
- Zinnias
- Liljor
Dekorationsidéer
Bestäm först om du vill använda ätbara blommor, som kan innehålla blommor gjorda av smörkräm, fondant, kunglig glasyr ochGummi pasta, eller om du vill använda realistiska silkesblommor som tas bort när kakan skärs. Därefter bestämmer du hur du vill använda dem på din tårta. Prova dessa förslag:
- Skapa en kaskad av blommor som draperar kakan i en vinkel.
- Skapa en gräns med blommor som sveper runt basen på varje lager.
- Täck hela kakan i höstblommor som mammor, solrosor eller rosor.
- Dekorera med en kombination av blommor och löv.
- Fyll utrymmet mellan nivåerna med blommor.
- Fyll kakan med en bukett blommor istället för en mer traditionell tårta.
Dekorera en höstbröllopstårta med löv
Ingenting återspeglar höstsäsongen mer än synet av färgglada fallna löv. Oavsett om du använder konstgjorda löv eller blad gjorda av fondant eller gumpaste, kommer en kaskad av höstlöv som följer ner på sidan av din kaka tydligt att förmedla ditt tema som inget annat.
Gör ätbara löv
Om du planerar att göra din egen bröllopstårta kanske du vill göra ätliga blad av fondant eller gumpaste.
- Köp färdig fondant eller gumpaste.
- Rulla ut degen och använd bladformade skär i olika storlekar för att klippa ut enskilda blad.
- Kör en kulverktyg runt kanterna på varje blad för att ge det lite form och struktur.
- Måla varje blad med pulveriserad matfärg och skugga bladen så att de blir så realistiska som möjligt.
- Ordna bladen konstnärligt på den täckta kakan.
Du kan också göra ätliga löv med godis smältskivor.
hur man vinner en jungfru man tillbaka
- Köp gula, orange, röda och chokladskivor från din lokala hantverks- eller matlagningsaffär.
- Smält varje färg i en separat skål enligt anvisningarna på baksidan av förpackningen.
- Häll det smälta godiset i bladformade godisformar och låt bladen svalna och härda innan du tar bort dem från formarna.
- Gör så många löv som du behöver för att dekorera din tårta. Om du slutar med extra kan du sprida dem runt kakans botten.
Oavsett vilken typ av löv du slutar göra, se till att förvara dem i lufttäta behållare på en sval plats för förvaring före bröllopet. En bra tumregel är att de flesta ätbara dekorationer kan förvaras i upp till två veckor. mindre för dem som har lättfördärvliga ingredienser.
Dekorera med sidenblad
Om du inte är orolig för att ha ätliga blad kan du istället använda sidenblad. Köp bara delar av höstsilkekrans som kompletterar dina bröllopsfärger.
- Tvätta kransarna för hand, skölj dem väl och låt dem torka helt innan du börjar dekorera din tårta.
- Börja på baksidan av kakan, linda en del av krans runt bottennivån, fäst den när du går runt.
- När du når den punkt där du började, klipp av kransen och stift slutet.
- Gå upp till nästa nivå och svep kransen runt det lagret också.
- Fortsätt linda kransar runt varje nivå och fyll kakan med din valda toppare.
- Kom ihåg att be kakskärarna att ta bort kransarna innan du skär kakan.
Höstinspirerade tårta recept
När du väl har bestämt dig för designdetaljerna är det dags att tänka på att baka kakan. Följande recept producerar läckra kakor, och om du inte kan välja mellan dessa smaker, överväga att ha lager av varje för att ge dina gäster ett val.
hur vet jag att min hund dör
Recept för kryddad kaka
Denna kryddkaka kommer verkligen att imponera på dina gäster. Receptet ger sex koppar smet och du måste göra flera satser för att fylla de kakpannor du väljer.
Ingredienser
- 2 koppar allmjöl, osiktat
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk bakpulver
- 1/2 tsk salt
- 3/4 kopp smör eller margarin vid rumstemperatur
- 2 koppar socker
- 3 ägg
- 2 tsk rent vaniljekstrakt
- 3 teskedar ingefära
- 1 1/2 tesked kanel
- 1/4 tesked muskotnöt
- 1/4 tesked kryddnejlika
- 1 1/2 kopp mjölk
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350 ° F.
- I en medelstor skål kombinerar du mjöl, bakpulver, läsk och salt.
- Grädda smöret och sockret i en stor mixer.
- Tillsätt ägg, vanilj, ingefära, kanel, muskotnöt och kryddnejlika i smöret och sockret och vispa ordentligt.
- Alternativt tillsätt mjölblandningen och mjölken till de gräddade ingredienserna och slå väl efter varje tillsats.
- Smörj dina kakpannor med fast vegetabilisk förkortning och damm med mjöl.
- Häll smeten din panna (r).
- Baka i lämplig tid enligt din pannans storlek eller tills kakans fjädrar tillbaka när den berörs lätt i mitten.
- Låt kokkärlen svalna i 12 minuter och kör sedan en spatel runt kanterna och ta bort den.
Choklad Spice Cake Variation
För att göra en bröllopstårta med chokladkrydda, följ receptet ovan. När du har införlivat mjölk- och mjölblandningen, slå i 3 uns smält, osötad choklad och baka enligt anvisningarna.
bärbar dvd-spelare för barn i bilen
Smör Pecan Cake
Du kommer att älska den delikat nutty smaken av denna kaka. Receptet ger cirka sju koppar smet, så planera att göra tillräckligt med satser för att fylla så många kokkärl som du behöver.
Ingredienser
- 3 koppar allmjöl
- 3/4 tesked bakpulver
- 1/4 tesked salt
- 1 1/2 kopp smör, rumstemperatur
- 2 1/2 koppar strösocker
- 5 ägg
- 1 tsk rent vaniljextrakt
- 1 1/2 teskedar smör pekannötssmak
- 1 kopp mjölk
Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 350 ° F.
- I en stor skål, kombinera mjölet med bakpulvret och saltet och lägg åt sidan.
- Grädda smöret och sockret i en stor skål tills det är fluffigt.
- Tillsätt äggen en efter en och slå väl efter varandra.
- Vispa smakerna av pekannötter med vanilj och smör.
- Alternativt tillsätt mjölblandningen och mjölken till de gräddade ingredienserna och slå väl efter varje tillsats.
- Häll smeten i smorda och mjölade kastruller.
- Baka i lämplig tid enligt din pannstorlek, eller tills kakans ovansida fjädrar tillbaka när den berörs lätt i mitten.
- Låt kokkärlen svalna i 15 minuter och kör sedan en spatel runt kanterna och ta bort den.
En tårta som kommer att komma ihåg
Att ha en hösttemakaka vid din mottagning är ett tankeväckande, säsongsbetonat val som gästerna sannolikt kommer att minnas och uppskatta. Oavsett om du går med traditionella höstblommor eller löv, eller väljer en idé som är lite mer okonventionell, är oddsen goda att du får en kaka som passar perfekt till tillfället och hjälper dig att komma ihåg en av de mest värdefulla dagarna i ditt liv i många år framöver.
