Hobo middagsfoliepaket är så enkla att göra och alla hyllar dem! Tröstande grönsaker inklusive potatis, morötter och lök toppas med en kryddad hamburgerbiff och grillas eller bakas till mör perfektion.
Det här receptet påminner mig om recept som min mamma skulle ta med till fältet under höstens skördetid. En komplett och rejäl måltid gjord speciellt för hungriga, hårt arbetande skördefolk var alltid en välkommen syn! Detta Hobo Dinner-recept levererar precis det! Detta är inte bara en komplett måltid i ett enkelt paket, utan det är så lätt att förbereda och ännu lättare att städa upp vilket gör det till den perfekta måltiden att servera till din hungriga familj!
skapa en docka som ser ut som du online
Vilken typ av köttfärs du väljer kan vara så viktig för vilket recept du än gör. I detta Hobo Dinner Foil Packets recept väljer jag magert nötfärs (istället för extra magert). Mitt resonemang är tvådelat;
- Det lilla extra fettet hjälper till att hålla allt fuktigt och mört. Det sista du vill är att allt ska torka ut!
- Det ger bra smak till alla grönsaker och såsen i paketet!
Biffan i det här receptet är toppad med en klick krämig svampsoppa som skapar en läcker sås som passar ihop med grönsakerna.
vilken del av Kanada talar franska
Jag älskar att göra dessa som individuella foliepaket men det här receptet kan lätt anpassas för att passa din aptit eller din publik!
- Större paket – om du har gäster som har större aptit, inkludera 2 hamburgerbiffar (sida vid sida, inte staplade) ovanpå grönsakerna.
- Använd färska grönsaker som finns i din trädgård eller den lokala marknaden vid den här tiden på året! Även om morötter, potatis och lök är favoriter, älskar jag färska gröna bönor, paprika och brysselkål!
- Du kan ersätta mald kalkon i stället för köttfärs! I det här fallet kan du behöva lägga till en matsked olivolja till köttfärsblandningen för att hålla den fuktig.
- Paketen kan tillagas i ugnen eller på grillen. Om du använder grillen kan du använda det andra lagret av folie för att försegla dina förpackningar och förhindra eventuella läckor.
- Bakplåtspapper kan användas istället för folie om du bakar i ugnen.
En sista anmärkning och min favorit sak med detta recept är att det kan förberedas i förväg och förvaras i kylen tills det är dags att baka! Oavsett om du förbereder en skördemiddag för hungriga arbetare i din familj, eller om du helt enkelt har en hektisk vecka framför dig, är dessa Hobo middagsfoliepaket superbekväma, enkla och läckra!
4,96från183röster RecensionRecept Hobo middagsfoliepaket (hamburgare och potatis)
Förberedelsedagsfemton minuter TillagningstidFyra fem minuter Total tidett timme Serveringar4 serveringar Författare Holly Nilsson Hobo middagsfoliepaket kombinerar magert nötkött, möra kryddade grönsaker och en enkel sås för att skapa en enkel måltid tillagad till mör perfektion!Ingredienser
- ▢ett pund magert nötfärs
- ▢ett paket torr löksoppa mix
- ▢4 liten potatis skalade och skivade
- ▢två koppar morötter hackad
- ▢ett stor eller 2 små lökar, skivade
- ▢två matskedar olivolja
- ▢ett tesked vitlökspulver
- ▢salt & peppar efter smak
- ▢kondenserad svampsoppa
Instruktioner
- Värm ugnen till 375°F.
- Blanda nötfärs och torr soppblandning i en skål. Forma till fyra biffar och ställ åt sidan.
- Blanda alla övriga ingredienser utom svampsoppa i en stor skål. Rör om tills det är väl blandat.
- Spraya en 12″ x 18″ bit folie med non-stick spray.
- Placera ¼ av grönsaksblandningen i mitten av folien. Toppa med 1 biffbiff. Lägg 2 matskedar kondenserad svampsoppa ovanpå varje biff.
- Förslut foliepaket väl. Lägg nötköttssidan uppåt på en stor bakplåt och grädda 35-45 minuter eller tills potatisen och morötterna är mjuka.
Receptanteckningar
Dessa foliepaket kan också grillas på medelvärme i cirka 45 minuter eller tills potatisen är mör och köttfärs når 160°F.Näringsinformation
Kalorier:439,Kolhydrater:44g,Protein:32g,Fett:14g,Mättat fett:4g,Kolesterol:74mg,Natrium:691mg,Kalium:1472mg,Fiber:6g,Socker:5g,Vitamin A:10690IU,C-vitamin:40mg,Kalcium:63mg,Järn:4.8mg(Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.)
KursMiddag
