Torka örter med en dehydrator eller gör råmatsnacks.
Om du är som många människor idag är pengarna snäva, så det kan vara mer ekonomiskt att lära sig att bygga en egen mattorkare än att köpa en. Det finns två alternativ för att bygga din egen mattorkare: en soltorkare eller en elektrisk dehydrator. Det mesta kan byggas på en dag, och bäst av allt använder de återvunna material så att du inte bara sparar pengar, du ärlevande gröntockså.
Gör-det-själv mattorkare
Dehydratiserade frukter och grönsaker är välsmakande, näringsrika och överensstämmer med vegetariska, veganska och råa och levande livsmedelsstandarder, så länge torkningstemperaturen hålls under 118 grader Fahrenheit. När du bygger din egen mattorkare kan du göra fruktläder, torkad frukt, torkade örter, torkade grönsaker och mycket mer.
relaterade artiklar
- Levande livsmedelsdiet: 13 livsmedel du fortfarande kan äta
- 8 steg för att bli vegetarian (enkelt och enkelt)
- 10 högprotein vegetariska livsmedel att lägga till din kost
Det finns många olika sätt att bygga en mattorkare. Du kan bygga antingen en soldriven mattorkare och en mattorkare som drivs av el.
När du överväger konstruktioner för gör-det-själv-mattorkare rekommenderas följande för att säkerställa jämn, jämn torkning. Kontrollera planer, scheman och instruktioner för att se till att de innehåller dessa punkter.
- Ventilation för att låta luft cirkulera fritt över maten för maximal torkningsförmåga
- Avtagbara brickor så att de enkelt kan tvättas och torkas efter användning.
- För solavfuktare, se till att de är skadedjursäkra, robusta och kan klara av elementen eftersom de kommer att ställas ut utomhus.
Om du är redo att börja, här är grunderna för att skapa din egen mattorkare.
hur man hjälper en döende hund att dö
Gör en enkel soltorkdroger
Soltorkning är den enklaste uttorkningsmetoden och fungerar bra för att torka örter. Det enklaste sättet är att helt enkelt:
- Sprid ut gamla fönsterskärmar och lyft upp dem från bordet eller slipa några centimeter genom att placera dem på tegel.
- Sprid örter på skärmen och låt den ligga på en solig, varm plats under en dag.
- Ta örterna in på natten för att förhindra att morgondaggen fuktar dem igen.
- Örter ska torka på en dag eller två, beroende på fuktighet och värme.
För att påskynda soluttorkning kan du också bygga en soltorkare. Moder Jord nyheter tillhandahåller steg-för-steg-instruktioner för att bygga en dehydrator för solmat. Gröna alternativ erbjuder också detaljerade instruktioner för att göra en soltorkning av livsmedel.
Gör en elektrisk mattorkare
Alpha Rubicon ger bilder med detaljerade instruktioner för att göra en mattorkare som tar slut på el. Grundidén är enkel; skapa en låda fodrad med folie för att reflektera värmen och använd en gammal lampa och glödlampa för att göra värmen.
Leveranser behövs
För att bygga en mattorkare som går på el, samla ihop några enkla föremål från hela ditt hem:
- Stor kartong - se till att den kan stängas, antingen med klaffar eller en topp
- Aluminiumfolie
- Kakor
- Ljusuttag och glödlampa eller en gammal lampa utan skugga och en 150 watt glödlampa
- Remsor av trä, såsom skrot, cirka 2 'brett
- Maskeringstejp
Instruktioner
- Linja lådan med folie och använd de långa remsorna av 2 'brett trä för att göra parallella spår inuti lådan.
- Skjut kakplåtarna på träremsorna. Dessa kommer att vara dina uttorkande brickor.
- Om du har en gammal taklampa med en sladd, skär ett hål i lådan och slå igenom lampan och armaturens kant. Du kan också vända lampan upp och ned och hänga upp den så att lampan är inne i lådan.
- Placera beredd frukt, örter eller grönsaker på brickan, skjut in dem i lådan, sätt på glödlampan och de ska torkas ut på 10-20 timmar.
Lämna inte din hemlagade dehydrator utan uppsikt. Eftersom det inte finns några inbyggda skyddsåtgärder finns det ingen automatisk elektrisk avstängning eller skydd mot överhettning. Bygg och använd på egen risk, och lämna inte huset medan du använder din hemlagade elektriska dehydrator.
Fler hemgjorda uttorkningsalternativ
För mer instruktioner och idéer om att tillverka eldrivna livsmedelsuttorkare, se:
- Clements erbjuder sin egen version av en hemgjord mattorkare. Den här kan också tillverkas av återvunna material med plywoodskrot och hyllor från ett gammalt kylskåp, föremål som lätt finns i människors skräp eller kanske till och med i ditt eget garage eller skjul.
- Backpacking erbjuder instruktioner för att göra en mattorkare som drivs av el, med tanken att skapa egna ekonomiska och näringsrika vandringssnacks.
- Backwoods Home erbjuder instruktioner för att göra en livsmedelstorkare med stor kapacitet. Om du är en trädgårdsmästare och ofta kämpar med konservering eller frysning av stora mängder råvaror är det här en bra mattorkningsdesign eftersom du kan uttorka mycket mat samtidigt. Det är också bra för människor som vill vara självförsörjande.
Några timmar arbeta är lika med sparade pengar
Det finns många sätt att bygga en mattorkare, och de flesta använder återvunna material. På en helg kan du ta din egen dehydrator och spara mycket pengar. Bygg ett och prova några enkla recept, eller gör dina egnacamping snacks.
