Brandy cocktails är utsökta och tillfredsställande. Drycker med konjak är varierade och intressanta eftersom det finns olika typer och smaker av konjak, vilket ger dig många alternativ att göra en unik konjakcocktail.
10 läckra brandy-cocktails
Konjak är en stark sprit som destilleras från vin, och vin är en dryck gjord av jäst fruktjuice (vanligtvis druvor, men ibland andra frukter). Därför har olika konjak olika smaker beroende på fruktanvändningen och konjakstilen. Typer av konjak som används i följande cocktails inkluderar:
- Armagnac- Fransk konjak av druvor
- Brandy de Jerez - Spansk konjak tillverkad av druvor och åldradesSherry fati ett solera-system
- Calvados - ett äpplekonjak från Frankrike
- Cognac - fransk konjak av druvor
- Pisco - peruansk druvkonjak
- Pomace-konjak - intensiv konjak gjord av pressad hud och frön av druvor (grappa är den mest kända versionen)
- Fruktkonjak - konjak gjord av olika frukter än druvor med smaker av de frukter som finns (som äpple-, körsbärs- eller päronbrandy)
- 9 bästa apelsinlikörer för färsk smak
- Pisco Sour Recept för en riktig smak av Peru
- Rebujito Cocktailrecept
1. Spritzer för konjak och apelsinjuice
Konjak och apelsin är en klassisk smakkombination, så det här är en superlätt cocktail att göra.
Ingredienser
- 2 uns nypressad apelsinjuice
- 1½ uns konjak (vilken smak som helst fungerar, men detta är särskilt bra med Armagnac eller Cognac)
- 2 streck Peychauds bitters
- Is
- 2 uns läskvatten
- Orange kil för garnering
Instruktioner
- I encocktail shaker, kombinera apelsinjuice, konjak ochcocktail bitter.
- Tillsätt isen och skaka för att kyla.
- Sil i ett stenglas fyllt med is.
- Tillsätt club soda och rör om.
- Garnera med den orange kilen.
2. Grapefrukt Armagnac Spritz
KlassikernFransk cocktail, Franska 75, tillverkas traditionellt medFransk champagne, Konjak eller gin, citronsaft ochenkel sirap. Detta är en riff på den cocktailen med konjak och grapefruktjuice. Även om du kan använda vilken konjak du helst gillar, är det särskilt härligt med Armagnac.
jag har inga vänner och inget liv
Ingredienser
-
Un uns enkel sirap
-
Un uns färskpressad grapefruktjuice
-
1½ uns Armagnac
-
Is
hur man får en gratis bil från regeringen
-
2 uns Champagne, kyld
-
Grapefruktkil för garnering
Instruktioner
- I en cocktailskakare kombinerar du den enkla sirapen, grapefruktjuice och Armagnac.
- Tillsätt is och skaka för att kyla.
- Sil i en champagneflöjt.
- Toppa med Champagne.
- Garnera med grapefruktkilen.
3. Hallon Pisco Smash
Pisco är ett utsökt tillskott till cocktails, inklusive denna fruktiga, minty smash.
Ingredienser
- 5 mynta blad
- 10 hallon
- Un uns enkel sirap
- Un uns färskpressad limejuice
- 1½ uns pisco
- Is
- 4 uns klubb läsk
- Myntkvist och limehjul för garnering
Instruktioner
- Blanda mintbladen, hallon och enkel sirap i en cocktailshaker.
- Tillsätt limejuice, pisco och is.
- Skaka för att kyla.
- Sil i ett kollinsglas fyllt med is.
- Lägg till club soda. Vispa.
- Garnera med mynta kvist och lime.
4. Calvados Sidovagn
Gör denna enkla vridning på en klassiker med Calvados istället för Cognac. Det kommer att lägga intressanta och läckra äpplesmaker till en smaskig klassisk cocktail.
min fru vill ha skilsmässa men jag älskar henne fortfarande
Ingredienser
- Un uns färskpressad citronsaft
- ¾ uns Grand Marnier eller annan apelsinlikör
- 1½ uns Calvados eller äpple konjak
- Is
Instruktioner
- Kyl ett martini-glas.
- Kombinera citronsaft, Grand Marnier och Calvados i en cocktailshaker.
- Tillsätt isen och skaka för att kyla.
- Sil i det kylda martiniglaset.
5. Brandy de Jerez Highball
Letar du efter en enkel highball? Prova den här, tillverkad med Brandy de Jerez. Ersätt gärna alla andra typer av konjak också.
Ingredienser
- Is
- 2 uns Brandy de Jerez
- 4 uns ginger ale
- 1 streck orange bitter
Instruktioner
- Fyll ett högbollsglas med is.
- Tillsätt konjak, ginger ale och orange bitters. Vispa.
6. Rätt kaffe
Letar du efter en rik, varm kaffecocktail? Prova Caffè Corretto, en läckervarm cocktailgjord med grappa.
Ingredienser
- 1 sockerbit
- 1½ uns nybryggt espresso
- 1½ uns grappa
Instruktioner
- Förvirra sockerkuben i en liten mugg eller espressokopp.
- Tillsätt espresso och grappa. Vispa.
- Servera varm.
7. Pear Brandy och Amaretto Sour
Den delikata smaken av päronbrandy kombinerat med Amarettos nötiga godhet gör en utsökt söt och sur cocktail i denna twist påamaretto sur.
Ingredienser
- Un uns färskpressad citronsaft
- ¾ uns amarettolikör
- ½ uns enkel sirap
- 1½ uns päron konjak
- Is
- Stänk av club soda, citron lime soda eller ingefära ale
- Körsbär för garnering
Instruktioner
- Blanda citronsaft, amarettolikör, enkel sirap och päronbrännvin i en cocktailshaker.
- Tillsätt isen och skaka för att kyla.
- Sil i ett stenglas fyllt med is.
- Fyll på med läsk och rör om.
- Garnera med ett körsbär.
8. Brandied Cider
Det här är en så enkel cocktail. Använd vilken typ av konjak eller smak som helst som passar dig och någon hård cider-smak. Du kan bara komma med en ny vinnande kombination.
Ingredienser
- Is
- 8 uns hård cider
- 1½ uns konjak
Instruktioner
- Fyll ett pintglas med is.
- Lägg till cider och konjak. Vispa.
9. Brandy Rebujito
DeRebujito är en spansk vinpunchgjord med sherry och saft. Denna version lägger till en extra kick av konjak. Den serverar 8.
Ingredienser
- 1 750 ml flaska torr Sherry
- 1 kopp nypressad citronsaft
- 2 koppar enkel sirap
- 3 koppar vatten
- ½ kopp Brandy de Jerez
- Is
- Citroner för garnering
Instruktioner
- I en stor kanna kombinerar du sherry, citronsaft, enkel sirap, vatten och konjak.
- Tillsätt isen och rör om.
- Häll i glas och garnera med citronskivor.
10. Brandy Horchata
Denna enkla och söta cocktail är det perfekta sättet att avsluta en måltid.
Ingredienser
- Is
- 1½ uns RumChata
- 1½ uns konjak (vilken typ eller smak som helst)
- Nytt riven muskot för garnering
Instruktioner
- Fyll ett stenglas med is.
- Lägg till RumChata och konjak. Vispa.
- Garnera med muskotnöt.
Vad kan blandas med konjak?
Du kan också göra dina egna konjakbaserade cocktails. Några bra blandare för konjak inkluderar följande:
- Kraftig grädde, mjölk eller annat mejeri
- Kaffe
- Likör med kaffe-smaksom Kahlúa
- Ingefäraöl eller ingefäraöl
- Te
- Citronsaft
- apelsinjuice
- Söt och sur blandning
- Club soda eller läskvatten
- Svans
- Grädde läsk
- Citron-lime läsk
- Amaretto
- Cider eller äppeljuice
- Orange likör
- Champagne,Prosecco, ellermousserande vin
Mer recept för brandy cocktail
Letar du efter fler användningsområden för konjak? Prova dessa klassiker.
hur man kan bli av med mögel på taket i badrummet
- Njut av en krämig och sötBrandy Alexander.
- Prova olika cocktails du kan göra frånkonjak och apelsinlikör.
- Njut av en tuffpisco sour.
- Njut av15 cocktails speciellt utformade för Cognac.
- Sippa en myntaStinger-cocktail.
- Byt ut whisky med Cognac eller Armagnac för en twist påklassiska whiskykocktailar.
Läckra drycker med konjak
Brandy är en mångsidig sprit som du kan använda i många cocktails, eller så kan dunjut av konjak rakt. Det lägger till varm, komplex smak till blandade drycker som gör dem verkligen oemotståndliga.